Баранья нога запеченая в духовке.


Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Bormoglotik

28.09.2017 - 19:07

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 23

Цитата (zazuly @ 28.09.2017 - 19:05)

Цитата (Bormoglotik @ 28.09.2017 - 19:04)

Правильно, себя любимого нужно баловать почаще!
Тем более, мясом.

Шашлык из баранины тоже вкусно.

Оооо, это вообще, божественно.

Специально меня голодного дразнишь, да?

[^]

fill1111	28.09.2017 - 19:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 21.02.16 Сообщений: 632	Ебить тебя в качели...ты зачем такой пост на ночь глядя запилил.....
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:08

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Bormoglotik @ 28.09.2017 - 19:05)

Тоже что ли попробовать подобное замутить?
Я после работы голодный, а тут такое, ммм...

Аппетитные фоточки.

После работы охота быстро покушать, а тут время нужно для того чтоб мясо промариновалось. К ноге нужно более серьезно подходить.

[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:09

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (fill1111 @ 28.09.2017 - 19:08)

Ебить тебя в качели...ты зачем такой пост на ночь глядя запилил.....

Патамушта я девочка и хочу платьюшко.

[^]

~~Мурмява~~

28.09.2017 - 19:10

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 23.05.14
Сообщений: 588

Цитата

Четыре часа это больше положенного раза в три

Для промаринованной ноги действительно многовато. На последней картинке мясо выглядит явно пересушенным.

Я бы эту ногу на подушку из лука запекать поставила. И чесноком не полениться нашпиговать.

[^]

motya

28.09.2017 - 19:10

Статус: Offline

почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 47641

ммм
я пока только шпигованную чесноком и морквой пробовала делать, с булгуром и баклажанами вообще сказка

теперь придется такую пробовать

Цитата

Обожаю бараньи ноги.Но их как бэ лучше целиком запекать

в идеале да
но в последний раз у меня не поместилась, например

[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:10

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Bormoglotik @ 28.09.2017 - 19:07)

Оооо, это вообще, божественно.

Специально меня голодного дразнишь, да?

Да у вас там кафешка на кафешке, в любой момент можно сходить и заказать. Надеюсь пожар не все уничтожил.

[^]

~~ЛуисВу~~	28.09.2017 - 19:12 [ показать ] 3
Статус: Offline Нетолерантный Ксеноморф Регистрация: 19.02.17 Сообщений: 1288	Лучшие друзья баранины это чеснок и розмарин.Шпигуем чесночком,обмазываем соевым соусом с паприкой и обкладываем розмарином
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:12

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Мурмява @ 28.09.2017 - 19:10)

Цитата

Четыре часа это больше положенного раза в три

Мясо мягкое и нежное. Не забываем, что в противне у нас вода. Корочка из горчицы и специй есть.

[^]

~~ЛуисВу~~	28.09.2017 - 19:12 [ показать ] 2
Статус: Offline Нетолерантный Ксеноморф Регистрация: 19.02.17 Сообщений: 1288	Заворачиваем плотно в плёнку и на сутки в холодильник.
	[^]

~~ЛуисВу~~	28.09.2017 - 19:13 [ показать ] 2
Статус: Offline Нетолерантный Ксеноморф Регистрация: 19.02.17 Сообщений: 1288	На следующий день 2 часа в духовке на 200 градусов и потом подрумянить
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:14

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (ЛуисВу @ 28.09.2017 - 19:12)

Лучшие друзья баранины это чеснок и розмарин.Шпигуем чесночком,обмазываем соевым соусом с паприкой и обкладываем розмарином

Розмарина у нас нет. Но на рынке мне клятвенно обещали, что в приправе для шурпы он присутствует.

[^]

~~ЛуисВу~~	28.09.2017 - 19:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Нетолерантный Ксеноморф Регистрация: 19.02.17 Сообщений: 1288	Результат выше выкладывал.Гости съели всё очень быстро.Даже на утро не осталось
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:15

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (motya @ 28.09.2017 - 19:10)

в идеале да
но в последний раз у меня не поместилась, например

Вот, мне очень понравилось, что в этот раз нога влезла.

[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:19

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (ЛуисВу @ 28.09.2017 - 19:14)

Результат выше выкладывал.Гости съели всё очень быстро.Даже на утро не осталось

У меня гостей не было, растянули на два дня.

[^]

Bormoglotik

28.09.2017 - 19:31

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 23

Цитата (zazuly @ 28.09.2017 - 19:19)

Цитата (ЛуисВу @ 28.09.2017 - 19:14)

Результат выше выкладывал.Гости съели всё очень быстро.Даже на утро не осталось

У меня гостей не было, растянули на два дня.

С гостями в момент бы улетела.

[^]

Прутков

28.09.2017 - 19:37

Статус: Offline

Лучший детектив ЯПа

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 7024

Цитата (Bormoglotik @ 28.09.2017 - 19:05)

Тоже что ли попробовать подобное замутить?
Я после работы голодный, а тут такое, ммм...

Такой рецепт для "голодный после работы" - однозначно означает мучительную голодную смерть, когда несчастный индивидуум вынужден 4 часа терпеть нечеловеческие страдания перед духовкой - но через 3 с половиной умирает от захлёбывания слюной.)

4 часа - явно перебор, вид готового продукта... ммм... до термина "баранья нога" несколько не дотягивает (хотя и заявляется без претензий на "дефлопе").
И при подаче были бы не лишними какие-то свежие овощи. И зелень.
Но как "тушёная баранина с фасолью" - пойдёт на ура.
Всё - имхо, конечно.

[^]

Daywer	28.09.2017 - 19:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 5.09.11 Сообщений: 110	За баранину сразу Респект Это сообщение отредактировал Daywer - 28.09.2017 - 19:38
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:38

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Bormoglotik @ 28.09.2017 - 19:31)

С гостями в момент бы улетела.

Это да, просто был понедельник, постеснялись людей приглашать.

[^]

zazuly	28.09.2017 - 19:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Прутков Овощей свежих не было, но если вы заметили, была маринованая цветная капуста с морковью.
	[^]

Lысый	28.09.2017 - 19:46 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 12.08.08 Сообщений: 760	Я не эксперт. Я просто готовлю и ем баранину постоянно. Поэтому брошу свои пять копеек. Итак: лучший рецепт для баранины - очень свежее мясо. И мясо правильного барана. Да, того самого чёрного курдючного, которого вы купите в халяльной лавке у среднеазиатов или дагестанцев. И никогда не купите у наших русских, а так же грузинских и армянских братьев. И не надо его ни в чем мариновать. Только соль, перец, можно зира. И на угли. Прости, Автор, но мясо, сырое, которое я вижу на первой фото я бы готовить не стал....
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:52

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Lысый @ 28.09.2017 - 19:46)

Автор, но мясо, сырое, которое я вижу на первой фото я бы готовить не стал....

Что с ним не так?

[^]

zombokot	28.09.2017 - 20:03 [ показать ] 7
Статус: Online Из ада найду тропу,чтобы отомстить врагу Регистрация: 30.04.16 Сообщений: 1258	Я не понимаю таких тем... Где антураж? Где инструменты для приготовления блюда? Фотки размером будто окунули мордой в тазик с оливье....Кушайте не подавитесь. Нету размаха в общем. Как то скукожено.
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 20:07

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (zombokot @ 28.09.2017 - 20:03)

Я не понимаю таких тем... Где антураж? Где инструменты для приготовления блюда?
Фотки размером будто окунули мордой в тазик с оливье....Кушайте не подавитесь.

Нету размаха в общем. Как то скукожено.

Я когда готовлю для меня главное мое внутреннее настроение. Кухня как кухня, все просто, без выебонов.

[^]

НосоРожка	28.09.2017 - 20:08 [ показать ] 3
Статус: Offline Регистрация: 1.08.14 Сообщений: 10497	На втором фото чей-то понос
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15707
0 Пользователей: