Маринованный Халапеньо

Ну я не сказал бы, что сантим или два. Вот первый урожай сорвал. Крупные 4-5 см, горох да, сантим, два, но это потому, что тесно им в таком горшочке, так и просятся пара штук выкопаться. На рынке местном уже просили кстати ))), ну и Мурмосе можно откопать

diман

а где перец территориально обитает?

Пока жду от gamenator'а посылку с "В меру острый соус из двух видов перца", решил замариновать каких-то перцев На базаре сказали, что "очинь острий! мамай клянус!" ©.
На фото ему дней 8-10. Острый, да. Но безвкусный.
Я за халапеньо.

Это сообщение отредактировал Orbiter - 9.07.2018 - 10:40

Резать же надо было
Целиком если, то лучше проколоть и заквасить.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

ты меня не правильно поняла
меня моя мама снабжает перцем горьким маринованным в меде
а я у тебя спрашиваю в твоем варианте куда девается горечь от перца?

Готовится к отправке. Координаты надо.

Вот наш урожай поспевает, Халапеньо.

А я свою баночку почти доел

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

в моём варианте перец Халапеньо,он не очень то и острый.Особенно для тех,кто перцеед в душЕ.Не знаю что ещё ответить...

красавчик)самое время начинать кушать его.В зеленом виде наиболее острый он

diман

ууууииииии

отправила координаты.

спасибо!

В смысле? Он такой и останется, не краснеет. Именно этот сорт.

назовите пожалуйста конкретное название сорта Халапеньо,который не меняет цвет и остается зеленым даже для сбора семян в дальнейшем.Может за этот год появился новый сорт,я не в курсе.Выращивалось около пяти сортов и ни один не оставался зеленым.

Ух, это надо Игоря Ovimu за жабры брать, он мне семена высылал )) Были где-то фото, поищу.

Вы же впервые выращиваете его?Ладно,подождем хозяина семян )

Это сообщение отредактировал Stasia48 - 25.07.2018 - 14:36

Извините )!

SolarIce , в посте у вас другое утверждение по поводу остроты этого зелёного перца )!
Извините , еще раз за сумбур в сообщении - пёс помешал

Именно этот сорт впервые, согласен. Но уже 2 месяца перцы не увеличиваются, цвет не меняют.

а всё просто.Начитавшись в интернете про этот перец
конечно захотелось его вырастить и попробовать.
Из плюсов ,как было описание в инете(причем везде одно и то же ,
как под копирку) :перец острый,толстостенный-именно то что мне было нужно.Посеяли,ждём.Осенью в рецепте был использован сорт Jalapeno Early относящийся к среднежгучим (8 000 единиц).
На фото он справа,толстенькие перчины.
Но...в зеленом виде для меня он не был острым((
А рецепт уже был написан.Думаю,ну ладно,подожду красноты.Но и в красном виде он не стал острее.Думаю мои вкусовые рецепторы просто не приняли всерьёз этот сорт.
Вот Queen Laurie,со своей фруктовой ноткой оказался идеальным по остроте.Но он не Халапеньо.Так что перчики нужно подбирать под себя .

SolarIce, перцы все-таки начинают краснеть, буду наблюдать дальше. На фото с телефона особо не видно, но проступает уже краснота.

Это сообщение отредактировал gamenator - 26.07.2018 - 08:27

Всего день прошел и они люто начали меняться, этот куст будет на семена.

я в этом году ради забавы заказал острый перец хабанеро на Али
сейчас это "чудо" растёт в открытом грунте, жду-не дождусь пока краснеть начнёт, чтоб попробовать и если всё хорошо, на семена оставить, я таких монстров ещё никогда не видел
маленький зелёный срывал - ну очень острый

а это сорт Толстяк, который постоянно сажаю, в прошлом году собрал кг 20

А мне ещё пишут что я маньяк