Регистрация
и
вход
Найти
Темы
Поиск по картине
Поиск изображения по сайту
Указать ссылку
|
Загрузить файл
Крутой поиск баянов
Везде
Темы
Комментарии
Видео
О сайте
Активные темы
Помощь
Правила
Реклама
Разделы
Лента
Общение
Хаос
Инкубатор
Арт
ЯП Файлы
ЯП-Telegram
Новый пост
Картинки
Видео
События
Авто/Мото
Зверье
Двигатель Торговли
Фотопутешествия
Тексты
Фотожаба
Креативы
ЯП Издательство
Игры Онлайн
Поэзия
Весёлая рифма
Золото
Коллекция
ЯП-Обзор
Строительство
Беседы
ЭВМ
Барахолка
Цех ЯП-творчества
Кинематограф
Крутятся Диски
Игры
Кулинария
Спорт
Поздравления
Инкубатор
Работа сайта
Склад баянов
Реклама
Главная
»
Разделы
»
Общение
»
Кулинария
Вялим курицу для пива!
[
Версия для печати
]
Страницы:
(5)
[1]
2
3
...
Последняя »
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:28
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
147
Будет 7 фот,желающие ломать,ломайте!
Берем в магазине груди куриц,ну и стандартно промываем,отделяем пленки и удаляем жир и нарезаем на полоски(не принципиально,так просто грызть удобнее)
[
^
]
Yap
[
показать
]
[
x
]
Продам слона
Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:30
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Далее для себя любимого добавляем паприки весь пакет на 1 кг,для женской населения семьи добавляем только соль(я пользуюсь морской)
Состав для соления 1кг мяса
Соль 1столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
специи свои по вкусу
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:32
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Все порезанное перемешиваем и отправляем в пакет и в холодильник на 12 часов
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:34
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
На утро(я ставлю с утра по привычке) отправляем в сушильный шкаф на сутки при температуре лета +35°
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:34
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Вот так примерно выкладываем на лотки
Это сообщение отредактировал
sibirnsk
- 18.03.2017 - 05:34
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:39
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Через сутки получаем вот такие нештяки это без паприки
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:41
[
показать
]
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Это с паприкой,было раз в 5 больше ,но уничтожение происходит практически мгновенно.Да и я забывшись результат фотал на третьей банке пива.Спасибо за внимание я закончил!
[
^
]
MEGAHitler
18.03.2017 - 05:42
[
показать
]
10
Статус:
Offline
Юморист
Регистрация: 21.10.14
Сообщений: 478
Прикольно должно быть к разливухе! Только блин сушильного шкафа у меня нет(
А чайная ложка сахара зачем вот?
[
^
]
кaцaп
18.03.2017 - 05:45
[
показать
]
18
Статус:
Offline
ватный кремлеботный путиноид
Регистрация: 17.05.16
Сообщений: 5724
што за сушильный шкаф у тебя и где его взять?
за закуску к пиву зелёнка!
[
^
]
StrannikSun
18.03.2017 - 05:45
[
показать
]
9
Статус:
Offline
Весельчак
Регистрация: 6.01.15
Сообщений: 131
Цитата
(MEGAHitler @ 18.03.2017 - 08:42)
Прикольно должно быть к разливухе! Только блин сушильного шкафа у меня нет(
А чайная ложка сахара зачем вот?
Жизнь подсластить
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:46
[
показать
]
6
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Цитата
(MEGAHitler @ 18.03.2017 - 09:42)
Прикольно должно быть к разливухе! Только блин сушильного шкафа у меня нет(
А чайная ложка сахара зачем вот?
Идет во всех рецептах,во вкусе сладость не чувствуется
[
^
]
x3mgrabber
18.03.2017 - 05:50
[
показать
]
5
Статус:
Offline
Балагур
Регистрация: 19.08.15
Сообщений: 808
Цитата
(кaцaп @ 18.03.2017 - 05:45)
што за сушильный шкаф у тебя и где его взять?
за закуску к пиву зелёнка!
Присоединяюсь к вопросу
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:51
[
показать
]
2
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Цитата
(кaцaп @ 18.03.2017 - 09:45)
што за сушильный шкаф у тебя и где его взять?
за закуску к пиву зелёнка!
Шкаф самодельный,можно делать из чего удобно,по возможности максимально герметичный.Так как цикл замкнутый.По электрике тен 600 ватный,температурный регулятор и канальный вентилятор.
Это сообщение отредактировал
sibirnsk
- 18.03.2017 - 05:53
[
^
]
Leprekon
18.03.2017 - 05:51
[
показать
]
32
Статус:
Online
Монооксид дигидрогена
Регистрация: 12.07.14
Сообщений: 710
чем бы заменить сушильный шкаф?
Если фен использовать-точно пиздюлей получу.
Выручайте братцы, очень хочу таких ништяков
[
^
]
Йесс
18.03.2017 - 05:54
[
показать
]
6
Статус:
Offline
алкотурист
Регистрация: 7.10.13
Сообщений: 990
Я таким макаром оленинку вялю,только без сахара и паприки.Вместо шкафа использую веревку,скрепки и вентилятор.
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 05:56
[
показать
]
1
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Цитата
(Leprekon @ 18.03.2017 - 09:51)
чем бы заменить сушильный шкаф?
Если фен использовать-точно пиздюлей получу.
Выручайте братцы, очень хочу таких ништяков
фен долго не протянет,коробка картонная + ветродуйка+ кулер от вентилятора.
Главное чтоб температура за 40° не переваливала,иначе мясо варенное будет
[
^
]
кaцaп
18.03.2017 - 05:58
[
показать
]
49
Статус:
Offline
ватный кремлеботный путиноид
Регистрация: 17.05.16
Сообщений: 5724
Цитата
(sibirnsk @ 18.03.2017 - 05:51)
Цитата
(кaцaп @ 18.03.2017 - 09:45)
што за сушильный шкаф у тебя и где его взять?
за закуску к пиву зелёнка!
Шкаф самодельный,можно делать из чего удобно,по возможности максимально герметичный.Так как цикл замкнутый.По электрике тен 600 ватный,температурный регулятор и канальный вентилятор.
давай отдельный пост пили с этим шкафом
разбирай и документируй процесс сборки с пояснением что за деталь, где её взять и для чего она нужна
а то нипанятна
[
^
]
sibirnsk
18.03.2017 - 06:09
[
показать
]
6
Статус:
Offline
Хохмач
Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 723
Цитата
(кaцaп @ 18.03.2017 - 09:58)
Цитата
(sibirnsk @ 18.03.2017 - 05:51)
Цитата
(кaцaп @ 18.03.2017 - 09:45)
што за сушильный шкаф у тебя и где его взять?
за закуску к пиву зелёнка!
Шкаф самодельный,можно делать из чего удобно,по возможности максимально герметичный.Так как цикл замкнутый.По электрике тен 600 ватный,температурный регулятор и канальный вентилятор.
давай отдельный пост пили с этим шкафом
разбирай и документируй процесс сборки с пояснением что за деталь, где её взять и для чего она нужна
а то нипанятна
Он еще не допилен,когда втрой отсек доделаю для холодного копчения тогда и выложу хоть чертеж.
[
^
]
Idiotique
18.03.2017 - 07:02
[
показать
]
47
Статус:
Offline
Идиота кусок
Регистрация: 23.07.12
Сообщений: 733
Эх, блин.. накрылась вожделенная курица сушильным шкафом! Я уже и специи побежал готовить - а в конце появился шкаф.
А где тут его построишь? Сам в квартиру еле помещаюсь!
[
^
]
VIAN
18.03.2017 - 07:08
[
показать
]
5
Статус:
Offline
добрый кечунезец.фонарщик
Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 5714
sibirnsk
на килограмм филе мяса столовой ложки соли не маловато? сколько грамм соли у тебя в ложке помещается?
[
^
]
evg489
18.03.2017 - 07:09
[
показать
]
6
Статус:
Offline
несу хуйню в массы
Регистрация: 10.07.09
Сообщений: 13176
Ушел гуглить по сушильные шкафы
[
^
]
Link30
18.03.2017 - 07:14
[
показать
]
9
Статус:
Offline
Приколист
Регистрация: 25.03.14
Сообщений: 240
да подожди ты про курицу, ты про шкаф, про шкаф то расскажи!
[
^
]
ElManyache
18.03.2017 - 07:17
[
показать
]
5
Статус:
Offline
папа
Регистрация: 30.11.11
Сообщений: 1333
Без схемы сушильного шкафа - незачёт!
Аффтар - гони схему!
На всякий случай закинул петрухи... авансом!
[
^
]
Йесс
18.03.2017 - 07:19
[
показать
]
8
Статус:
Offline
алкотурист
Регистрация: 7.10.13
Сообщений: 990
Цитата
(Idiotique @ 18.03.2017 - 10:02)
Эх, блин.. накрылась вожделенная курица сушильным шкафом! Я уже и специи побежал готовить - а в конце появился шкаф.
А где тут его построишь? Сам в квартиру еле помещаюсь!
Шкаф нужен для убыстрения процесса.Два стула у батареи,между ними веревка,мясо на крючки из скрепок и вентилятор.
Под мясо на пол кусок целлофана,чтоб не капало.
[
^
]
SurMaster
18.03.2017 - 07:27
[
показать
]
6
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 2.01.16
Сообщений: 1988
Так. Надо делать шкаф.
[
^
]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале
Я
Плакалъ!
подписаться
искать по имени
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь
, пожалуйста, или
зарегистрируйтесь
, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (
1 Гостей и
0 Скрытых Пользователей)
Просмотры темы: 15240
0 Пользователей:
Страницы:
(5)
[1]
2
3
...
Последняя »
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
Главная страница форума
Поиск
Помощь
Лента
- Картинки
- Видео
- События
- Авто/Мото
- Зверье
- Двигатель Торговли
- Фотопутешествия
- Тексты
- Фотожаба
- Креативы
- ЯП Издательство
- Игры Онлайн
- Поэзия
- Весёлая рифма
- Золото
- Коллекция
- ЯП-Обзор
- Строительство
Общение
- Беседы
- ЭВМ
- Барахолка
- Цех ЯП-творчества
- Кинематограф
- Крутятся Диски
- Игры
- Кулинария
- Спорт
- Поздравления
Хаос
- Инкубатор
- Работа сайта
- Склад баянов
Активные темы
Сотни граждан Таджикистана скопились на казахско-российской гран...
(290)
Buplettuluza
Видео
21:54
По государственному телевидению КНДР показали музыкальный клип «...
(177)
SimpleMasha
Видео
21:54
Попутчики в лифте
(38)
Mari777
Инкубатор
21:54
WELT показали договор, который мог прекратить войну, от 15 апрел...
(51)
EraserEx
Инкубатор
21:54
В конце фаталити или нет?
(38)
Crimeanmine
Видео
21:54
Танк ХХI века
(125)
Параноиккк
Картинки
21:54
Что на самом деле означает «Георгиевская ленточка» и как правиль...
(196)
FITISH
Тексты
21:54
Авиакатастрофа из-за изоленты
(67)
Лякса
Тексты
21:54
Что сейчас производят на Рижском заводе, который выпускал легенд...
(71)
Вокс
Авто/Мото
21:53
2018 год. Чернобыль
(146)
severniyuser2
Видео
21:53
В Тамбове совершено покушение на одного из влиятельнейших людей ...
(80)
Aiwa77
События
21:53
Как мы заставили лес говорить. История МИР "Куутерселькя 19...
(43)
MountainView
Картинки
21:53
«Дом начал трещать по швам»
(18)
Hedgehog
Инкубатор
21:53
"Слово пацана" в танцах
(33)
Crasyart
Инкубатор
21:53
В мае в Госдуму внесут законопроект о полном запрете вейпов
(163)
stornogad
События
21:53
Обзор активных тем »
Follow @yaplakal
Наверх