И ещё, кто-то в том же советском детстве подсадил меня на помидоры с сахаром - до сих пор люблю) Друган говорит, что у меня вкусовой сбой, но при этом сам точит солёные огурцы с сахаром))
Попробуй с мёдом. Можно и огурцы. В детстве всегда обжирались как только урожай поспевал.
Еще помню родители делали типа луково-томатной закуси, крошилось много репчатого лука (6-8 больших головок), обдавалось кипятком, высыпалось в тазик, туда же вылить 3литровую банку болгарского томатного сока (были такие жестяные с мякотью и томатами ), полстакана растительного масла, перец и соль - всё перемешивалось и елось. Уххх какая вкуснятина была!!!
Не знаю, было или нет здесь: домашнее мороженое "из пачки" - набор был такой, обалденно казалось самому сделать))) "Колбаска" из печенья, сгухи и какао из холодильника, тётушка покойная делала - ничего другого и не надо))) Но это не перекусы, конечно... Перекус - помидор с сахаром, огурец с мёдом(дед-пчеловод, поэтому мёд был), Мать, помню, быстро обжаривала ломтики чуть подвянувшего белого хлеба на сковороде с маргарином, а чаще - с комбижиром, подсолишь или подсахаришь - гренки))) А так, в основном - 20 копеек в кармане - и набег с другом в "Кондитерскую")))
А ещё были пончики, посыпанные сахаром. Горячие, в промасленной бумаге. Стоили копейки... Когда со школы с друзьями идёшь и ешь, болтаешь обо всем, и жизнь вся впереди, такая прекрасная, и все ещё живы.
было что-то лучше, чем с другом пополам сгрызть брикет киселя?
Ты забыл брикетный кофе и кокао, прессованный фруктовый чай и стеклянный сахар и петушка на палочке за 5 копеек.
Больше всего нравилось грызть брикеты с кофе и какао, правда как на картинке попадались реже, были в основном кубики, с другой оберткой и было еще кофе со сливками, а не только с молоком. Но смог найти только эту картинку.
у меня в детстве глубоком, до школы еще, был заеб - мясо не ел. потом дед при мне завалил индюка, мы его заточили - как отговорили а вообще, в общаге, когда туго с деньгами было - научился жрать всё подряд вообще. кроме вареного лука.
У нас хлеб был белый и черный. Батон это батон. А вот булка для меня всегда была сладкой, из сдобного теста. Заметил что люди которые жили в других частях СССР называют эти по другому. В частности народ с Эстонии называет белый хлеб булкой.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Яйца+сгущёнка, перемешивается, батон обмакивается и жарится. До сих пор делаю. Дети в восторге, старший одноклассникам рассказал, теперь весь класс подсел
Купи себе нормального пива. Благо, не только балтикой нынче жив человек. Странная какая-то тюря у аффтора. Это же хана желудку, сухари с уксусом и чесноком. У нас тюреф назывался хлеб размоченый в молоке, по желанию некоторые добвляли сахар.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Правда не из детства. Стали делать году в 1986. В 1985 поехали отдыхать под Новозыбков, а в 1986 там уже была радиация и рванули в Боровичи на озеро Пирос. Так вот там с деревенский молоком отлично заходил хлеб с сахаром. Делали так: разогрева ли сковороду, на неё чуток растительного масла, и бутеры с обоих сторон окунали в тарелку с маслом и тарелку с сахаром. А потом обжаривали до карамелизации. Горячие бутеры с холодным молоком. Ммм.
меня в общаге в институте научили так. тока молоко с яйцом, а потом хлеб туда с двух сторон окунуть, обжарить, сверху сахаром , уже обжаренный, посыпать жили тогда рядом с хлебозаводом в Смоленске - выбор хлеба был)) отлично заходит)) до сих пор иногда так делаю, омобенно для гостей по утрам, к сырникам
Яйца+сгущёнка, перемешивается, батон обмакивается и жарится. До сих пор делаю. Дети в восторге, старший одноклассникам рассказал, теперь весь класс подсел
Яйца+сгущёнка, перемешивается, батон обмакивается и жарится. До сих пор делаю. Дети в восторге, старший одноклассникам рассказал, теперь весь класс подсел
Можно омлетик сделать с хлебушком.
И это тоже старший из смеси сгущёнка и яйцо еще себе блинчики делает
А ещё есть колбасковый суп. Картошка режется на суп, ставится на плиту, пока вода закипает, краковская колбаса режется кубиками и жарится. Вода закипела с картошкой туда добавляется колбаса, соль и взбитые яйца, пара штук. Добавляя яйца, воду мешаем, яйца расползаются нитями. Очень вкусно и готовится быстро.
Купи себе нормального пива. Благо, не только балтикой нынче жив человек. Странная какая-то тюря у аффтора. Это же хана желудку, сухари с уксусом и чесноком. У нас тюреф назывался хлеб размоченый в молоке, по желанию некоторые добвляли сахар.
Не странно. Подобие такой тюри у нас называлось мурцовкой. Черный хлеб, лук зеленый, чуток растительного масла, соль , все это заливалось холодной водой. В жару самое оно было. Сейчас такое и в голову не придет.
Яйца+сгущёнка, перемешивается, батон обмакивается и жарится. До сих пор делаю. Дети в восторге, старший одноклассникам рассказал, теперь весь класс подсел
Можно омлетик сделать с хлебушком.
И это тоже старший из смеси сгущёнка и яйцо еще себе блинчики делает
Везет. У нас сгущенку и тушенку нормальную запретили. Я для себя картошку с тушенкой делаю, дороговато выходит. Сейчас это деликатес.
Мы могли слопать с теплым еще хлебом из соседней булочной банку бычков в томатом соусе. Это консерва такая рыбная, и бычки — рыба, а не говядина (вдруг кто не знает)
Бычки в томатном соусе продаются в любой шестерочке, в ассортименте под 100штук. Теплый хлеб можно без проблем купить и сейчас, в любой минипекарне которых щас на каждом углу пооткрывалось.
Это сообщение отредактировал firs83 - 26 янв 2020 в 14:19
меня в общаге в институте научили так. тока молоко с яйцом, а потом хлеб туда с двух сторон окунуть, обжарить, сверху сахаром , уже обжаренный, посыпать жили тогда рядом с хлебозаводом в Смоленске - выбор хлеба был)) отлично заходит)) до сих пор иногда так делаю, омобенно для гостей по утрам, к сырникам
У меня бабуля сахар в молочно-яичную смесь добавляла, потом туда ломтики белого хлеба и обжарить. Но больше всего любила ( и до сих пор по утрам иногда готовлю) ломтики черняшки посолить, на растительном масле обжарить и со сладким чаем или кофе.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
), полстакана растительного масла, перец и соль - всё перемешивалось и елось.
старший из смеси сгущёнка и яйцо еще себе блинчики делает
Сейчас такое и в голову не придет. 
yaplakal.com