Она (в смысле консервы "сельдь иваси" в современном исполнении) и сейчас продаётся без дефицита и очередей. Тоже вкусно. Только мало кто берёт. Дорого.
А почему дорого? А почему в СССР было дёшево? А что лучше: не покупать 100 сортов рыбы, потому что дорого, или покупать 10 сортов но дешёвой доступной горбуши, сельди и так далее? Риторический вопрос.
На фото у граждан совершенно охеревшие лица.
Потому что они такое изобилие рыбы увидели в первый раз в жизни (на этой съемке), и понимают, что больше такого не увидят никогда.
С рыбой в СССР странная ситуация было, по идее если бы соседи покупали её за валюту, то в стране был бы дефицит как и с остальными продуктами питания, либо вылавливали больше чем могли продать.
дефицит ? в рыбных отделах прилавки завалены рыбой. самой разнообразной, на любой вкус. вот только та рыба что в СССР стоила 30 - 40 копеек сейчас стоит столько, сколько в СССР стоила однокомнатная квартира.
незнаю, на ямале мужики ловят Иваси ( обычная селедка\сардина которая отожралась и которая заходит в пресные воды ) , по осени - когда в губу заходит. купить можно . но так чтобы в заводском исполнении вряд ли. до нас не доплывает - все таки любит жить в соленой воде.
последние объявления с севера видал что тыща за кг +-. что считаю даже нагулянной селедке очень лстит. я не готов такие деньги платить, хотя должна быть прям вкусной.. за селедку. но это не промысловый вылов а выборочный . в общем я пару раз облизнулся попробовать вот прям выловленную самому засолить - так и не попробую. дорого нах. тут на севере есть что и получше плавает и ловиться.
Это сообщение отредактировал ssb74 - 6 ноя 2026 в 14:34
Иваси раз в что-то типа 40 лет появляется у нас, там это с ее миграцией как-то связано, вроде. В последние годы, кстати, стала появляться на прилавках! А еще ИВАСИ это два классных дядьки с гитарами и норд-остом
В СССР были правители, которые старались обеспечить народ вкусной и здоровой пищей. Закрывали базовые потребности простых людей.
А главное дешевой....
• Мойва — около 20 копеек за килограмм. • Минтай (обезглавленный) — около 40 копеек за килограмм. • Камбала — около 35 копеек за килограмм. • Популярные сорта средней стоимости: • Скумбрия — около 60 копеек за килограмм. • Треска, хек, сом — от 56 до 76 копеек за килограмм. • Ледяная рыба — около 70 копеек за килограмм. • Живой карп (в магазинах сети «Океан») — 70–80 копеек за килограмм.
Важно еще учитывать, сколько стоило топливо для судов, орудия лова производил СССР, заводы по переработке и стоимость логистики от МПС СССР... Это была глубоко дотационная отрасль. А так то да, рыба стоила дёшево
Топливо это вроде как ресурсы, народу принадлежат)))) И рыбу на эти ресурсы для того же народа ловили. Цель то не прибыль от рыбы отдельному собственнику, а обеспечить народ рыбой.
Она (в смысле консервы "сельдь иваси" в современном исполнении) и сейчас продаётся без дефицита и очередей. Тоже вкусно. Только мало кто берёт. Дорого.
А почему дорого? А почему в СССР было дёшево? А что лучше: не покупать 100 сортов рыбы, потому что дорого, или покупать 10 сортов но дешёвой доступной горбуши, сельди и так далее? Риторический вопрос.
На фото у граждан совершенно охеревшие лица.
Потому что они такое изобилие рыбы увидели в первый раз в жизни (на этой съемке), и понимают, что больше такого не увидят никогда.
Несмотря на то что в источниках пишут про это фото "советский гастроном", судя по лицам, это не СССР, большее на англичан похоже.
Обычная зарплата в брежневском союзе 120 рэ ,были на заводах по 200-300 ,400 -500 горняки ,моряки ,секретари кпсс. Банка эта 3.80 ,на все 120 рэ зарплаты : на 3.80 рэ за банку 1.5 кг,46 кг солёной сардины ~31 банка и 5 буханок чёрного. Сейчас как у вас зарплаты ,можете купить 46кг сельди и 5 хлеба или треба экономить?
Это сообщение отредактировал galoz - 6 ноя 2026 в 15:04
В 1970-е годы в СССР резко упали уловы традиционной крупной сельди. Торговые сети начали массово заменять дефицитную рыбу сардиной иваси. Люди жаловались на тотальное засилье иваси: она была везде — в консервах, пресервах, бочках и копченом виде, подменяя собой привычную настоящую селедку. а теперь, ностальгическая советская легенда.
В 1970-е годы в СССР резко упали уловы традиционной крупной сельди. Торговые сети начали массово заменять дефицитную рыбу сардиной иваси. Люди жаловались на тотальное засилье иваси: она была везде — в консервах, пресервах, бочках и копченом виде, подменяя собой привычную настоящую селедку. а теперь, ностальгическая советская легенда.
зато теперь как минимум несколько сортов в рыбном магазинчике - атлантическая, олюторская, ещё какая-то, и иваси тоже есть
и любой другой рыбы полно
я подсел на сушёные тонкие типа чипсы из форели или кеты к пиву ваще каеф
В 1970-е годы в СССР резко упали уловы традиционной крупной сельди. Торговые сети начали массово заменять дефицитную рыбу сардиной иваси. Люди жаловались на тотальное засилье иваси
Так и было. Моя бабуля предпочитала покупать залом, но году в 73 он и продажи исчез, а вскоре исчезла и атлантическая сельдь. Зато в продаже было много иваси. Бабуля жаловалась - Кругом одна иваси. Не та селедка, такую только разве на салат.
Она (в смысле консервы "сельдь иваси" в современном исполнении) и сейчас продаётся без дефицита и очередей. Тоже вкусно. Только мало кто берёт. Дорого.
соленой нигде не видел, только копченая и рыбные консервы, а так хочется соленой
очередной пиздёж про изобилие в СССР и про дефицит сейчас
строго наоборот
Это сектанты никак не могут уняться, со своими задушевными сказками про волшебную советскую селедку и картошку.
Это сообщение отредактировал Silver867 - 6 ноя 2026 в 16:44
Хз как в других населённых пунктах , а у нас в городе её в "нагрузку" впаривали при покупке чего либо дефицитного )) А камса просто стояла в бочках открытых , и её горстями бесплатно брали на закуску , а вёдрами поросят кормить , стоила копейки ...
Это где? Если вы про хамсу говорите, значит вы с юга России. Я тоже здесь живу с 1982 года и никогда хамсу не отдавали в подарок. Сейчас, кстати, хамса стоит 650 рублей. Причем прошлогодняя скорее всего. Никто не берет, снизили цену до 550. В прошлом году стоила 300 рублей.
Это сообщение отредактировал ШерлокХолмс - 6 ноя 2026 в 16:40
Она (в смысле консервы "сельдь иваси" в современном исполнении) и сейчас продаётся без дефицита и очередей. Тоже вкусно. Только мало кто берёт. Дорого.
соленой нигде не видел, только копченая и рыбные консервы, а так хочется соленой
У нас, на Чёрном море, появилась. Продают, но не всегда. Ну не знаю, взял как-то в память об СССР. Вообще что-то не пошло. Обычная Атлантическая, уже не говорю про Тихоокеанскую или Каспийскую, гораздо вкуснее. А цена такая же. Может не брали, вот и не продают больше.
Пучков говорит о временах позднего СССР. Конец восьмидесятых.
откуда ТЫ можешь это знать, если в 85-м тебе 5 лет исполнилось? То, что он говорит о Хабаровске и Пскове, в Мурманске было с 70-х, и это я помню лично. За исключением рыбы - рыба в Мурманске была и всякая, но палтус копчёный или окунь х/к в магазине свободно не лежал. как же заебали эти детсадовские "свидетели СССР"
Больше заебали свидетели старые пердуны, которые и сейчас готовы макнуть всех в дерьмо для одинаковости.
что, тоже малолетняя жертва перестроечного аборта? Ты с больной-то головы на здоровую не перекладывай, это как раз вы пытаетесь смаковать времена, когда из пожрать в основном дерьмо зато всем поровну Это сообщение отредактировал УЧК - 6 ноя 2026 в 17:14
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com