Главная » Разделы » Лента » Тексты

Почитал про дефицит рыбы и вдруг вспомнилось...

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Honunok 7 ноя 2026 в 02:15

Ярила • На сайте 8 лет

-2

Цитата (Silver867 @ 6 ноя 2026 в 22:06)

Цитата (doktorprimus @ 6 ноя 2026 в 21:49)

Цитата (ICMP @ 5 ноя 2026 в 19:49)

Дефицит не рыбы, а дефицит денег на неё.

Сейчас весь ассортимент рыбы в магнитопятёрочках можно по пальцам одной руки посчитать. В СССР был рыболовный флот, с плавбазами, рыбу ловили почти во всех океанах и морях, + пресноводная была переработка и доставка рефрежераторами по ЖД и дорогам. , базы и рыбокомбинаты, Сейчас не ассортимент а х...
Одни воспоминания остались.

Где в СССР с его могучим рыболовным флотом можно было купить в продаже красную рыбу - сёмгу, форель или кету?
В каком советском магазине?

Океан" , ты что не знал

akmaks 7 ноя 2026 в 11:33

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (SantaLittle @ 5 ноя 2026 в 20:47)

Она спокойно продавалась во всех продмагах СССР,без очередей и дефицита.

Отец приносил ее по дороге с работы,ставил на стол.
В большую тарелку выкладывалась картошка посыпанная укропом и сдобренная вкуснейшим сливочным маслом,отрезанным от большого куска завернутого в пергаментную бумагу.

Большую жестяную банку открывали и появлялась она - вкуснейшая,с лоснящиеся спинками,с пряным запахом.

Вся - одна к одной,жирная,и аппетитная.

Сейчас ее уже нет и не будет.
Нам говорят,что ее мало,ловить ее не выгодно,что будет очень дорого...

Обычная для СССР Сельдь Иваси,в большой жестяной банке...

"Иваси" - это не селёдка, вообще-то, а "сардина тихоокеанская"... Потому-то она и считалась "вкуснее любой селёдки"- это просто другая рыба, вот и вкус другой

И да, ловить её стали меньше.
Поэтому её и не солят, как обычную селёдку, а делают консервы "подороже" - "с добавлением масла".

Почитал про дефицит рыбы и вдруг вспомнилось...

oldhoha 7 ноя 2026 в 16:49

Ярила • На сайте 11 лет

-1

Цитата (ЖеняСпартак @ 6 ноя 2026 в 09:44)

Цитата (oldhoha @ 6 ноя 2026 в 09:15)

Цитата (XemuLtron @ 5 ноя 2026 в 19:52)

В СССР были правители, которые старались обеспечить народ вкусной и здоровой пищей. Закрывали базовые потребности простых людей.

А главное в СССР не возможно было распилить, отмыть и вывезти за границу.

послушай тупой
а спонсорство африки сэв и прочей хрени за счет народа это как называется? Не вывоз?

Послушай "умник" ты реально не видишь разницы между спиздил, вывез, купил яхту и
как ты выразился "спонсорство африки сэв и прочей хрени"

anikifya 7 ноя 2026 в 17:48

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (step30 @ 6 ноя 2026 в 19:15)

Классика. Я ж про это и сказал.
Студентом работал в одном магазе, а знаете что резали струной везде.

Ага, граммовку струной отвесить пытались.)) Нет. какой отломился кусок ножом, такой и отвесили. Мало? Осколков досыпали. если сильно мороженое, только с морозильника.
Но это уже к второй половине 80-х ( это я про свой регион и магазины).
А до этого, лежал этот брикет на прилавке, и вполне спокойно можно было отрезать ножом +- нужный кусок. Очереди то не было, большинство, опять же, у нас!, не брали развесное, больше в пачках любили. Весовое неохотно брали, на перетоп, или ещё куда.

во первых - пытаться резать мороженое масло... серьезно?
А что мешало вытащить коробки и оставить на 2-3 часа оттаивать?
Разве что мазохисты были за работой - но это уже оооочень странно.
и подгонять вес уж куда удобнее мягким маслом а не крошкой

olegs641 7 ноя 2026 в 17:48

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Honunok @ 7 ноя 2026 в 03:15)

Цитата (Silver867 @ 6 ноя 2026 в 22:06)

Цитата (doktorprimus @ 6 ноя 2026 в 21:49)

Цитата (ICMP @ 5 ноя 2026 в 19:49)

Дефицит не рыбы, а дефицит денег на неё.

Океан" , ты что не знал

В всем СССР к концу его недолгого существоания было 308 магазинов Океан, в основном в крупных городах.
На 255 миллионов человек населения .
В моем городе в Саратовской области населением 100 тысяч человек никакого Океана не было. И в райцентрах вокруг не было, и в более крупных городах области тоже не было. В облцентр надо было в такой магазин ехать, там их аж три штуки имелось.

Это сообщение отредактировал olegs641 - 7 ноя 2026 в 17:50

АндрейНовакА 7 ноя 2026 в 22:24

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Гортоп @ 6 ноя 2026 в 01:36)

Цитата (воха7 @ 06.11.2026 - 01:22)

Как не странно, в дефиците денег вина изобилия и возможностей.
Немного честного рассуждения.
Если взять меню обывателя в СССР, оно основано на приготовленном лично и весьма простое но вкусное.
Это супы, каши, картоха вообще святое дело.
А кто и как часто нынче супы ест, каши и как часто картошка на вашем столе?
ТС расписывает то, что можно себе позволить и сегодня и также часто как и при СССР. А давайте честно, такое блюдо что расписал ТС, обойдется до 800 рублей на 4 человека и это копейки при з/п от 50 что меньше чем там росстат описывает. Так что описание по "на 5000 взял пакет а жрать нечего", в СССР отсутствовали ибо лишнего в магазинах небыло, только необходимое.
Да банальная кастрюля борща обходится в 1000 рублей.

Ну,да. Только эта кастрюля на обед,а у нас которые ещё и завтракать привыкли, а иные и ужинать. Получается только на обеды 30 000 в месяц из бюджета.. ЗП в регионах знаешь?
Я понимаю- государство не просило их рожать... Но даже мне вахтовку уже как то некомфортно...

охренеть счетовод. в домашнем хозяйстве и ценах, вообще ноль? все жена покупает и готовит?

кастрюля борща за 1000 рублей, это как минимум на 3 дня на всю семью обеды. те, 10 000 рублей на месяц. на всю семью. так то и дешевле можно. добавь гречку с молоком, рис с тефтелями, жареную картошку, и пюре с котлетами на 50% из хлеба и лука- и 20 000 рублей хватит на всю семью в месяц. можно и дешевле. советская жизнь- удивительно дешевая штука.

а на северах, зимой лет 60 назад, из одежды носили валенки да телогрейки. тоже удивительно недорогая вещь. особенно если их штопать.

АндрейНовакА 7 ноя 2026 в 22:26

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (olegs641 @ 7 ноя 2026 в 17:48)

Цитата (Honunok @ 7 ноя 2026 в 03:15)

Цитата (Silver867 @ 6 ноя 2026 в 22:06)

Цитата (doktorprimus @ 6 ноя 2026 в 21:49)

Цитата (ICMP @ 5 ноя 2026 в 19:49)

Дефицит не рыбы, а дефицит денег на неё.

Океан" , ты что не знал

ну допустим недалеко от меня океан был. в пешей доступности. изобилия там не помню. речную рыбу покупали на центральном рынке. город ростов на дону. возможно иваси кто то ценил. мне больше килограммовая сельдь из 90х заходила. и окорочка.

Анатоликус 7 ноя 2026 в 23:15

Уставший домосед • На сайте 10 лет

-1

Цитата (gods02 @ 5 ноя 2026 в 23:35)

Цитата (ШерлокХолмс @ 5 ноя 2026 в 23:25)

Продавался, но смотря где. В Москве, областных центрах - да. Мы жили в Мичуринске Тамбовской области. Я после института проработал там год в стоматологическтй поликлинике врачом Потом всей семьей сыбались в Краснодарский край, поменяли квартиру.
Так вот, я маргарин покупал по блату.
Масло даже не спрашивал, неудобно было, был молодым врачом.
А так-то с матерью ездили в Москву, везли жратвы на несколько месяцев. И у матери были знакомые на мясокомбинате, иногда ворованное мясо покупала.

Мне кажется, что вы жили в каком-то другом СССР.
По крайней мере в конце 70-х, 80-е маргарин был постоянно.
Масло - да, приходилось ловить. И, в основном, брали "бутербродное" развесное. Иногда попадали на пачки. И "крестьянское" в пачках было.
В 80-е (?) "шоколадное" помню.
И это не Москва и областные центры, а вполне себе городки и деревни.

PS. В нашем городе (200 т.населения) было 2 магазина "Океан".

У нас в городе Киров тоже в 80 годы открылся магазин " Океан " с красивыми морозильными открытыми витринами, и я даже несколько раз покупал там в своё время ноги крабов - их тогда было очень много - витрин 3 - 4, заваленых пакетами с ногами крабов до самого верха. И цена была очень демократичная - 3 рубля за килограмм. Эх, были времена советские, а сейчас рыба, даже самая простая стоит бешеных денег, не говоря уже о том, что нет ни полярной рыбки, очень вкусной, ни трески ни хека

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 29 040
0 Пользователей: