Тоже любил сей соус, пока не попал на бухту(рынок) которая на Дмитровке. И не увидел расфасовку мазика в гигантских ведрах, типа как у ТС на фото. Мнение поменялось... Ну не может так курица жопу рвать! В таких количествах!
А. покупал на десятку в магазине "Кооператор" казённого холодца. Холодец нарезали пластами. Пласты были похожи на грязный лёд на скотобойне. В казённый холодец шла какая-то собачатина четвёртого сорта.
Ух-ты, а я и не знал, что Джон Шемякин тоже на истфаке СамГУ учился. Что Самара понял по этой фразе "магазин "Кооператор" на улице Фадеева", а потом в ВИК залез, а там "вот оно чё, Михалыч"
Кого только не наковал Гос. И Шемякина тоже. Интересная фигура городского истеблишмента времён Папы Жо.
Цитата
А.закидывал рюкзак за плечи и возвращался в общежитие на трамвае №20. Или №5.
Пятак всю жисть ходил от Хлебной до Поляны, поэтому хрен бы А. с Фадеева на Пятаке уехал. UncleMichael опередил.
Цитата
кооператор на Фадеева. Трамвай 20. 5-ка на Фадеева не ходит, разве что только в депо.
Только тезрают меня смутные сомнения... а Пятак базировался в депо не на Полевой ли?
Это сообщение отредактировал TopRabbit - 28 фев 2020 в 22:29
Ух-ты, а я и не знал, что Джон Шемякин тоже на истфаке СамГУ учился. Что Самара понял по этой фразе "магазин "Кооператор" на улице Фадеева", а потом в ВИК залез, а там "вот оно чё, Михалыч"
Кого только не наковал Гос. И Шемякина тоже. Интересная фигура городского истеблишмента времён Папы Жо.
Цитата
А.закидывал рюкзак за плечи и возвращался в общежитие на трамвае №20. Или №5.
Пятак всю жисть ходил от Хлебной до Поляны, поэтому хрен бы А. с Фадеева на Пятаке уехал. UncleMichael опередил.
Цитата
кооператор на Фадеева. Трамвай 20. 5-ка на Фадеева не ходит, разве что только в депо.
Только тезрают меня смутные сомнения... а Пятак базировался в депо не на Полевой ли?
Не, на Фадейку тоже ездили, сам видел. Сейчас не знаю, уже не на Фадейке живу. А от Кооператора до Солнечной пешкарусом херня делов дойти. А там на пятак сесть. Бывало с 20-ми перебои случались.
Соглашусь с ТС, майонез занимал особую роль в студенческом рационе, когда впервые начинаешь жить без родителей. Понастольгировал по тем былым временам, когда просто свежий батон с майонезом казался вполне вкусным и съедобным. Майонез даже был как деликатес, т. к. обычно с половинкой батона я съедал пакет сметаны. Сейчас на него как-то пофиг, я давно женат и жена вкусно готовит, что в майонезе нет необходимости.
P.S. Мне нравился майонез из Нижнего Новгорода, производитель НМЖК, помню до сих пор, хотя прошло более 20 лет.
Это сообщение отредактировал HVAC - 29 фев 2020 в 07:19
Мое детство прошло в г. Мирный в ЯАССР. Майонез в магазинах не продавали совсем. Но есть некоторые блюда, которые без майонеза не то, оливье, например, или селедка под шубой. И на праздники мой батя брал дрель с самодельной насадкой в виде цифры 8, металлическую кружку на литр, и творил эту заправку. Дело было долгим, и все соседи в предновогодний день, или в обеденное время 7 ноября начинали нас проклинать - от работающей дрели переставали показывать телевизоры во всех квартирах дома. Позже, перебравшись в цивилизацию, и дорвавшись до несбыточного, я года два майонез ел со всем, что в тарелку попадало. Двух лет хватило. Сейчас с майонезом по прежнему только оливье, селедка под шубой, и сыр с чесноком готовлю. Для горячих блюд майонез не использую никогда, для бутербродов тоже. пельмени и борщ со сметаной действительно нравятся больше, чем с "мазиком". Ну и, хвала прогрессу, пользуясь обычным миксером приготовить 300 грамм майонеза теперь можно за 3-4 минуты, попутно подправляя вкус приправы под себя. Люблю, чтоб горчица хорошо чуствовалась. Можно и зелени, чеснока добавить в процессе (для того же сырного салата).
Это сообщение отредактировал tuatara - 29 фев 2020 в 07:31
Самое начало девяностых: Горбулка вдоль режется, сверху майонезом, все это съедается и запивается стаканом томатного сока. Жрать не хочется до следующего дня.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Эх, сейчас самодельных пельменей с мазиком наипнуть и с булочкой горячей.
С булочкой пельмени? Тесто с тестом.. фу, извращение! А мазик да, всему голова для студентоты моей молодости. Реально же все с ним жрали, от супов до печенья)) Эх.. помню с пар вечером придешь, а пожрать только бичпакет и мазик, в лучшие временя еще ебучая кусковая тушенка "Главпродукт" была. Дак запаришь бич тушняка тудой ентова, потом как настоится мазика сверху. Адское хрючево было, но нажористо!)))
Любил мазик всегда,всю жизнь.. особенно сочетание мазик-кетчуп...))) Пока в 48 лет не схватил язву желудка..Три месяца диеты на кашках и лекарствах.язву залечил,но с мазиком пришлось расстаться..увы..Заменил его сметанкой.. но люблю его до сих пор всей душой..уже платонически..)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хорошо написано, обожаю этот "вредный' соус, особенно провансаль минского жирового комбината. Сейчас живу в Польше и к сожалению нету у них такого, нашего, майонеза с нормальным составом. Пробовал разный и дорогой, и подешевле, в разной таре, весь он неправильный. На 90%-это эмульсия из рапсового масла, в которой присутствует яичный желток в мизерном количестве, только для того, чтобы указать в составе. Пытался пару раз запечь мясо под сыром и майонезом, так все заграничные соусы от нагрева превращаются в прозрачную жидкость без вкуса и запаха. В общем, нету здесь хорошего майонеза, а горчица на вкус совсем не острая и по вкусу похожа на наш майонез.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
в то время, когда была серая вермишель и стипуха по 40р., о дошиках и не слышали Напирдолятор, так сделай сам, это не трудно, я дома делаю часто, не хуже чем ЕЖК, но и не лучше Это сообщение отредактировал Алкажопашник - 29 фев 2020 в 20:23
А еще по дороге от трамвайной остановки и до общаг (их было 2 свечки по 9 этажей) было студенческое заведение "Гаудеамус" (в простонародье - Гамус), вот в нём было о4 весело порой: разок даже со студентами из Нидерландов водку хуярили и выплясывали до упаду.... Во времена были)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com