Дед мой фронтовик рассказывал. Под Питером дело было, 2 или 3 день есть нечего. А напротив Румынские окопы. И эти бля..и мамалыгу варят, ветерок в сторону наших голодных окопов. Короче когда дело до дела дошло пленных Румын не брали. Ибо нехер!
румынская армия под питером -- они на юге воевали
Кроме 3 и 4 армии которые действительно воевали на юге и окончательно притухли после Сталинграда, еще тыс 50 румынов в качестве добровольцев воевали в частях СС много где.
А попробуйте мамалыжку с горячей перчёной кавармой из ягнятины. Трудно сыскать столь впечатляющее вкусом блюдо. Только запивать его холодными напитками категорически нельзя - можно умереть. Но попробовавший такую вкуснятину хотя бы раз, обязательно захочет повторить удовольствие. Из любого продукта можно сотворить шедевр. Лучший кулинар - это сам народ.
Дед мой фронтовик рассказывал. Под Питером дело было, 2 или 3 день есть нечего
А я опять вмешаюсь, хотя меня заминусили... Голодаю 8-й день. Оказывается, можно не жрать больше недели и при этом даже иметь силы сходить за новым пивом! Уже шатает потихоньку, правда. Но румынов мочить из-за этого пока не хочется!..
Когда приезжаем в Кишинев, обязательно идем в "Ла плачинтэ" (кажется, так пишется). А там... И мамалыга с токаной (на большом блюде два кружочка мамалыги, токана и по краю тарелки маленькие пиалки со сметаной, брынзой, муждеем. И плацинды с любой начинкой и вертуты и рыба, запеченная с картошкой и баклажанами. Мужчины после вчерашнего, конечно, с "замочки" начинают. Потом мититеи или кырнэцеи. И обязательно графинчик вкуснейшего Каберне!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Tasmanians27 янв 2019 в 15:42