Школьные котлеты в СССР. Как их готовили на самом деле


Страницы: (12) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Adothariel~~	5.12.2018 - 09:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Смерть в чебуречной Регистрация: 28.05.15 Сообщений: 2395	"Котлеты Тока-хлеб" ©
	[^]

~~doremidont1~~	5.12.2018 - 09:47 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.11.15 Сообщений: 4256	Чего фапать на эти котлеты? Они как были так и есть в любой столовке. Ходили как то в железнодорожную круглосутку. Даже миски металические овальные присутствовали. И пюре. И котлета с жареным яйцом. И ломтик соленого огурца. И полстакана сметаны с булкой с корицей. Как когда-то... Вкусно. Но каждый день я бы такое не ел. А вот изредка - зашло круче красной рыбы с икрой))
	[^]

uncleNick	5.12.2018 - 09:49 [ показать ] 4
Статус: Online Люблю рыбалку Регистрация: 25.07.15 Сообщений: 1124	Дочитал до ингредиента "*черный ржаной хлеб", который не использовали вчера, дальше читать не вижу смысла. Передать бы автору сего опуса что в советских школьных столовых никогда не было черного хлеба, чтобы он передал знание это своей маме. В общем очередная клюква развесистая, а не котлетка. Это сообщение отредактировал uncleNick* - 5.12.2018 - 09:50
	[^]

Kabuzdox	5.12.2018 - 09:50 [ показать ] 6
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.11.18 Сообщений: 32	Ездит комисия, проверяет питание. В армейского повара спрашивают - Сколько котлет сожесделать , имея 200 грам фарша? - 49 - нихуясе, а че не 50? - булочки получатся..
	[^]

lexshadow

5.12.2018 - 09:51

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 17.11.10
Сообщений: 1344

Цитата

Попросту, вы не найдете таких продуктов и как бы вы не старались, получится лишь жалкое подобие того, что каждый день ели советские школьники.

Просто если прямо сейчас перенестись во времени и попробовать "ту самую котлету". то 90% бывших школьников будет плеваться.
Как говорится раньше и небо было голубей и трава зеленей и горбушка хлеба - деликатесом.

[^]

usr80	5.12.2018 - 09:54 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 27.07.12 Сообщений: 18487	Школьные котлеты с гречкой должны быть.
	[^]

kombrig68	5.12.2018 - 09:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.08.17 Сообщений: 15829	Вкусно было. Теперь понятно - всё дело в ржанухе, он давал этот вкус. И действительно, на жареные не похожи, духовка тоже давала свой аромат. Слеплю )
	[^]

ЯКассандра

5.12.2018 - 09:57

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.07.18
Сообщений: 6314

Цитата

PycLAN
5.12.2018 - 00:43 [ 911 ] [ цитировать ]
Что-то я не припомню в школьной столовой ржаного хлеба.

Возможно, вы жили в той местности, где ржаного хлеба не было в продаже вообще. То есть на югах в глубинке.
Я когда мы жили один год на Верховине (с.Майдан) так скучала по нему - ужас! Но там его вообще не пекли, поскольку покупать все равно никто бы не стал. Местное население питалось только белым (может, и серым еще, но вряд ли - село, мука использовалась своя, я так думаю).

[^]

~~doremidont1~~

5.12.2018 - 09:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.11.15
Сообщений: 4256

Цитата (usr80 @ 5.12.2018 - 09:54)

Школьные котлеты с гречкой должны быть.

Чего? Гречка в сссрах была для избранных. Крупы были все хоть завались, а гречка - хуй!

[^]

~~Starfire~~

5.12.2018 - 10:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.16
Сообщений: 1003

Цитата (Гордый @ 5.12.2018 - 00:46)

Это кому рассказ, современным детям о ностальгии? Говно те котлеты были редкостное, по сравнению с домашними, может воровали, может руки из жопы. Никто в те времена даже не осмелился назвать их вкуснейшими, совсем что ли?

Согласен, нашими можно было голову разбить кому-нибудь, мы их презрительно шайбами называли и стекло в стаканах чаем вспоминается, довольно часто на донышке, отколотое с краёв было.

Это сообщение отредактировал Starfire - 5.12.2018 - 10:06

[^]

Alzheimer9

5.12.2018 - 10:03

-4

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.14
Сообщений: 7089

Цитата (doremidont1 @ 5.12.2018 - 08:58)

Цитата (usr80 @ 5.12.2018 - 09:54)

Школьные котлеты с гречкой должны быть.

Чего? Гречка в сссрах была для избранных. Крупы были все хоть завались, а гречка - хуй!

Ну пиздец! Уже и гречка в СССР была ахуенным дефицитом.

[^]

MadMikeF	5.12.2018 - 10:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.03.13 Сообщений: 3106	Да никто и не фапает, как тут некоторые выражаются. Просто собрались давние советские школьники, вспомнили старые времени, У кого-то эти котлеты готовили вкусно, у кого-то так себе, у кого-то отвратительно - но это даже не главное. Но тут появляются юные и не очень юные сторонники нового строя и даёшь хаять - да это совок, да тогда ничего не было, да чего они фапают, при капитализме котлеты лучше. Вот котлетами их не корми, а дай рассказать про преступления "кровавого совка"! Скоро начнут писать, что Сталин эти котлеты жарил и потому от них несло тоталитаризмом и "кровавая гэбня" раскладывала по тарелкам! )))
	[^]

Alzheimer9

5.12.2018 - 10:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.14
Сообщений: 7089

Цитата (MadMikeF @ 5.12.2018 - 06:25)

Цитата (Devil78ru @ 5.12.2018 - 10:08)

Соседка работала в школьной столовой. Мясо использовалось любое самое хуевое, даже подтухшее - просто вымачивали в марганцовке, чтобы не отравить. Пиздили они продукты только в путь.

Не надо идеализировать советские столовки, говно они были. Вспомните, кто считался в союзе "нужными" и "зажиточными" людьми - всякие как раз работники столовых, магазинов и тп, там где можно чет спиздить из "дефицита".

То что вам эти котлеты нравились - так в детстве всегда трава зеленее.

Тогда не было всё так хорошо, но нынешний общепит вообще ни в какие рамки. Потому то народ и ностальгирует, что тот, не самый лучший, общепит может дать современному фору.
Знакомый один устроился в ларёк - жарить "птицу счастья" т.е. курицу-гриль. Так он на второй день, обматерив хозяина, ушел оттуда. Сказал, что таким нельзя людей кормить! По его рассказу там такое используют, что совковый общепит - эталон чистоты и качества!

Да ладно тебе! Нормальный общепит сейчас. Не фонтан, но и не говно полное. И вот ещё , что. И ты и твой оппонент повествуют об общепите с чужих слов. У одного соседка работал, у тебя друг рассказывал. Право слово, как-то это не убедительно.
Строго по теме. Хер его знает, может я в другом СССР жил, но в школьной столовой еда была просто отвратительна. Её конечно можно было есть и если, но не потому, что вкусная, а просто жрать хотелось молодым организмам.

[^]

idexan

5.12.2018 - 10:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.02.14
Сообщений: 3308

Цитата (Morriott @ 5.12.2018 - 00:38)

Хлеба действительно добавлялось много, почти в равных пропорциях с мясом. Опять же, не для того, чтобы удешевить продукт, а исключительно с целью сделать пищу легче — усваиваемой и более легкой.

просто кто то мясо пиздил, а вес чем то восполнять надо было.

[^]

Alzheimer9

5.12.2018 - 10:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.14
Сообщений: 7089

Цитата (uncleNick @ 5.12.2018 - 08:49)

Дочитал до ингредиента "черный ржаной хлеб", который не использовали вчера, дальше читать не вижу смысла.

Передать бы автору сего опуса что в советских школьных столовых никогда не было черного хлеба, чтобы он передал знание это своей маме.

В общем очередная клюква развесистая, а не котлетка.

Не говори за всех и вся! Может в твоих столовых школьных не было ржаного хлеба, но это не означает, что его не было в остальных школьных столовых. Ты количество школ в СССР знаешь? Хотя нет, не так, ты размеры СССР знаешь?

Что за некрасивая привычка личное мнение выставлять за истину в последней инстанции?

[^]

SeaUrchin

5.12.2018 - 10:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.06.15
Сообщений: 5096

Цитата (Alzheimer9 @ 5.12.2018 - 10:03)

Ну пиздец! Уже и гречка в СССР была ахуенным дефицитом.

Да, была дефицитом, а что тебя так удивляет? Некоторых продуктов питания,что сейчас есть в магазинах не было в продаже вообще. В частности никогда не видел в продаже тогда мяса индейки. Или окорочков и любых запчастей куриных.
И да это

Цитата

Дата рождения 25 Декабрь 2000

реальный возраст?

[^]

Alzheimer9

5.12.2018 - 10:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.14
Сообщений: 7089

Цитата (Липовука @ 5.12.2018 - 00:50)

.

У нас (Ставропольский край) было почему-то дохерища березового сока. Прям реально дохерища. Вот теперь, спустя 30 лет, думаю. А не был ли это яблочный с сахаром? Просто вот реально, сколько берез надо "надоить", чтобы стандартный детский садик обеспечить соком каждый день на месяц?[hide] Причем детсад в регионе, где березы ваще не растут?

Ага, яблочный, как же! Вода с сахаром и лимонной кислотой. , вот сок берёзовый

У меня в городке тоже сок такой был в избытке. Берёз 5 споловиной штук на всю местность, но сок делали именно на местных заводах.

[^]

vgelich

5.12.2018 - 10:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.09.12
Сообщений: 1001

Цитата (Morriott @ 4.12.2018 - 23:38)

Все делалось строго по определенным предписаниям и согласно утвержденным нормам.

Вот тут смешно стало.

[^]

vgelich

5.12.2018 - 10:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.09.12
Сообщений: 1001

Цитата (Alzheimer9 @ 5.12.2018 - 09:03)

Цитата (doremidont1 @ 5.12.2018 - 08:58)

Цитата (usr80 @ 5.12.2018 - 09:54)

Школьные котлеты с гречкой должны быть.

Чего? Гречка в сссрах была для избранных. Крупы были все хоть завались, а гречка - хуй!

Ну пиздец! Уже и гречка в СССР была ахуенным дефицитом.

Да ещё каким! В магазинах её до 90-х в свободной продаже не было.

[^]

rasskaz

5.12.2018 - 10:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.10.11
Сообщений: 1199

Цитата (Deadwood @ 5.12.2018 - 00:50)

Святое затронул))) Я сразу вспомнил котлеты, которые бабушка пекла, маленькие и сочные. До сих пор подобного не ел!)

Согласен, это святое!!!) Никогда не забуду вкус бабушкиных котлет!

[^]

~~Whoй~~	5.12.2018 - 10:19 [ показать ] -1
Статус: Offline Статус - whoятус Регистрация: 26.08.11 Сообщений: 3407	пиздец ! а теперь дружно достанем писюны и подрочим на супер СССР ! котлеты были говно полное. но да, ели и не травился никто. если кому-то эти котлеты были незабываемой вкусняшкой, то я им дико сочувствую. о ! школоло-совкодрочеры или любители помоев минусят ? Ракеты, оборона, машиностроение (тяжёлое) - да было отличное ! но котлеты в столовой - говнищщще. И хоть обминуситесь, школота тупая Это сообщение отредактировал Whoй - 5.12.2018 - 10:31
	[^]

rasskaz

5.12.2018 - 10:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.10.11
Сообщений: 1199

Цитата (MadMikeF @ 5.12.2018 - 10:07)

Да никто и не фапает, как тут некоторые выражаются. Просто собрались давние советские школьники, вспомнили старые времени, У кого-то эти котлеты готовили вкусно, у кого-то так себе, у кого-то отвратительно - но это даже не главное. Но тут появляются юные и не очень юные сторонники нового строя и даёшь хаять - да это совок, да тогда ничего не было, да чего они фапают, при капитализме котлеты лучше. Вот котлетами их не корми, а дай рассказать про преступления "кровавого совка"! Скоро начнут писать, что Сталин эти котлеты жарил и потому от них несло тоталитаризмом и "кровавая гэбня" раскладывала по тарелкам! )))

Ты сделал мой день!!! "Кровавая гэбня" раскладывала по тарелкам)))

[^]

Alex0053

5.12.2018 - 10:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 12493

Цитата (Alzheimer9 @ 5.12.2018 - 09:03)

Цитата (doremidont1 @ 5.12.2018 - 08:58)

Цитата (usr80 @ 5.12.2018 - 09:54)

Школьные котлеты с гречкой должны быть.

Чего? Гречка в сссрах была для избранных. Крупы были все хоть завались, а гречка - хуй!

Ну пиздец! Уже и гречка в СССР была ахуенным дефицитом.

Вообще-то да...

[^]

ipelip20

5.12.2018 - 10:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.10.14
Сообщений: 1014

Цитата (Липовука @ 5.12.2018 - 06:50)

Ну, значит, свезло вам ))) Тут многие отписались, что какао не видели.

У нас (Ставропольский край) было почему-то дохерища березового сока. Прям реально дохерища. Вот теперь, спустя 30 лет, думаю. А не был ли это яблочный с сахаром? Просто вот реально, сколько берез надо "надоить", чтобы стандартный детский садик обеспечить соком каждый день на месяц?[hide] Причем детсад в регионе, где березы ваще не растут?

У меня в детстве тоже было дохерища "березового" сока. Там правда если и был яблочный то в незначительных количествах, в основном лимонная кислота и вода с сахаром

А какао было нечасто, больше скорее как праздничное меню столовок. А запомнилось потому что я его не очень то и любил. Хотя на пенки было наплевать, лишь бы мухи не плавали

[^]

Alzheimer9

5.12.2018 - 10:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.14
Сообщений: 7089

Цитата (SeaUrchin @ 5.12.2018 - 09:13)

Цитата (Alzheimer9 @ 5.12.2018 - 10:03)

Ну пиздец! Уже и гречка в СССР была ахуенным дефицитом.

Цитата

Дата рождения 25 Декабрь 2000

реальный возраст?

Ты говори за свою местность, мол у меня там-то и там-то гречка была в дефиците. Удивляет меня то, что многие свои воспоминания выдают за некую Евангелию , раз у меня не было, значит и везде так. У меня в городке не было клюквы, а гречка была.
И да, на заборе бывает написано нечто про МПХ, но это всего лишь надпись. Ты в инете все свои данные выкладываешь? Ну и последний вопрос, SeaUrchin это реальное имя?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 37761
0 Пользователей: