В анапе с друганом тусили.затрахались жрать по кафе.и аццкий кулинар решил сварить супца. Подравка из пакетика.но вышел пиздец.пакер на 1 литр воды.а он в литр заебенил 2 пакета и картофан. Мишкина каша.соленая.1 ложку этого хрючева стаканом минералки запивали. В итоге пошли жрать в кафе.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В анапе с друганом тусили.затрахались жрать по кафе.и аццкий кулинар решил сварить супца. Подравка из пакетика.но вышел пиздец.пакер на 1 литр воды.а он в литр заебенил 2 пакета и картофан. Мишкина каша.соленая.1 ложку этого хрючева стаканом минералки запивали. В итоге пошли жрать в кафе.
В чем война то? Собственно жЫр к навару отношения не имеет И для холодца кости совсем вываливаются а жир практически полностью убирается
Размещено через приложение ЯПлакалъ
я сам может готовить и могу, но такое.. приходит ко мне мама раз в неделю, и делает борщ. причем такую большую кастрюль, блять такого борща.. они там с нажористою возятся? три ха-ха. у меня в мамин борщ можно ложку воткнуть. поэтому я в мыску с порцией наливаю всегда немного воды из чайника. я люблю жидкое. и мясо
>> Как раз в это время мать втихаря стояла над кастрюлей и вычерпывала лишний >> жир, аргументируя это тем, что хочет суп, а не холодец. А куда она потом лишний жир девала?
Это сообщение отредактировал Monstrello - 6 янв 2020 в 10:26
Моя бабулечка учила, хочешь не загнуться от падагры, первый закип минут через 10 сливай. Заливай по новой крутым кипятком и будет тебе счастье.
Что такое падагра? Никогда не сливал первый закип, мне 62, что такое падагра не знаю.
Подагра - это такая немного неприятная болезнь, когда у тебя первым вспухает сустав большого пальца на ноге, становится таким большим, красным, с блестящей кожей. Но боль такая - что ночью ты чувствуешь сплетение волокон на простыне, а одеялом ты уже укрыться не сможешь. Будешь просыпаться в холодном поту, пить нестероидные препараты и мечтать отрезать ногу по колено. И это после первого случая - навечно. Приступ болевой можно снять, но болезнь уже не исчезнет. Раньше она называлась царской болезнью, потому что мяса обычные люди видели намного меньше чем сейчас. Если в 62 её у тебя нет - это значит что питаешься ты правильно и в структуре твоей пищи мало продуктов содержащих пурины.
Я сливаю бульон после первого закипания не только из-за каких-либо веществ, а просто потому что мне не лень слить, помыть кости и кастрюлю. Зато потом бульон получается жёлтым и ароматным. И никакой пены.
Желатин -не жир, он не сверху, он растворяется в воде равномерно, и ложкой отделить невозможно- можешь только слить две трети и водой залить- тогда пожиже будет. Бате автора сочувствую, он жил с неграмотной, но враждебной бабой. Насчет затяжных подначек- у меня сосед по общаге любил на батарее сушить постиранные носки, типа побыстрей. Так вот, отвечаю- если поливать водой каждый раз как он за дверь выйдет, носки сохнуть будут неделю- их же товарищи поливают из чайника.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мамаша-дебилка. Я тоже вот люблю нажористый борщ а не жидкое варево. Варим разные супы с женой-каждый в своей кастрюле. Извините-на вкус и цвет все фломастеры разные.Поэтому полная свобода вкуса.
А заподлить и из чужого бульона жЫр выковыривать-нехорошо.
я вчера харчо варил, рису сука сыпанул больше чем надо, ну поели, заебись все было жиденько, а с утра проснулся, рис сука весь суп съел пока мы спали, в результате каша))
я вчера харчо варил, рису сука сыпанул больше чем надо, ну поели, заебись все было жиденько, а с утра проснулся, рис сука весь суп съел пока мы спали, в результате каша))
Вот из за этого я не люблю крупяные и макаронные супы. Кроме рассольник, но там и перловки то чуть сыплешь.
Это сообщение отредактировал duches - 6 янв 2020 в 10:54
Да уж, куда катимся. Кто то уже драники на подсолнечном жарит, как недавно горестно отметил один ТС. А, кто то в пожарские котлеты лук добавляет, извращенец. Енапумись, короче.
Наваристый и жирный это не синонимы. Для жирноты можно сало сварить. Для навара - только мясо с костями. А вообще-то, уже давно не удивляюсь, что 80% населения готовить не умеет. А это должно передаваться в семье, из поколения в поколение. Иначе, вырастает потребитель фастфуда...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мамаша-дебилка. Я тоже вот люблю нажористый борщ а не жидкое варево. Варим разные супы с женой-каждый в своей кастрюле. Извините-на вкус и цвет все фломастеры разные.Поэтому полная свобода вкуса.
А заподлить и из чужого бульона жЫр выковыривать-нехорошо.
Ну и зачем тебе в кастрюле с супом - свиного жира толщиной 2 см, который плавает сверху? С рульки столько и получается.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мой батя , ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть — это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
Вот реально его батю по-человечки жалко, который раз старается-выбирает, а никак супца наваристого поесть не может... Как Сизифов труд..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
![](\"//www.yaplakal.com/html/emoticons/mad.gif\")
![](\"//www.yaplakal.com/html/emoticons/maniac.gif\")
![](\"//www.yaplakal.com/html/emoticons/broil.gif\")
yaplakal.com