Изготовление коптилки из электрического бойлера. Рукоделия пост

Цитата (GAG78 @ 27.06.2019 - 22:34)

Пост окончил можно пинать.

Хули пинать ? Нормально всё. Рыбка аппетитная вышла. Скумбрия?
Это сообщение отредактировал Gudvin74 - 27 июн 2019 в 22:36

Кажется балон тебе что-то хочет сказать.

Это же титан был!
А ведь у меня в деревне точно такой же валяется в сарае. Надо приспособить. Спасибо, ТС за идею!

Как нарисовать скумбрию.....

а под сбор жира на дне что замутил? что-то не видно.


а я даже не заморачивался - жене сказал, с работы притащила медицинский бикс


Это сообщение отредактировал orvman - 27 июн 2019 в 22:40

Цитата (GAG78 @ 27.06.2019 - 22:29)

20. Тоже зверь какой-то вспомнился.

Мне он вспомнился

Цитата

25.

А неебанёт? - Не должно.

Цитата (Rukozhop @ 27.06.2019 - 22:37)

Цитата (GAG78 @ 27.06.2019 - 22:29) 20. Тоже зверь какой-то вспомнился. Мне он вспомнился

И я пока делал этот мульт в голове вертелся))

Цитата (GAG78 @ 27.06.2019 - 22:32)

24. Прокипячиваю воду для пущей стерильности.

Прокипячиваю....

Всё хорошо сделано,но не удобно для копчения,один ряд,ну два,рыбу постоянно перевязывать бичевкой что-бы не развалилась, удобнее бикса КС-18 (21) и дешевле пока ничего не придумали
Это сообщение отредактировал Ulvelkot - 27 июн 2019 в 22:53

Цитата (orvman @ 27.06.2019 - 22:37)

а под сбор жира на дне что замутил? что-то не видно. а я даже не заморачивался - жене сказал, с работы притащила медицинский бикс

С внутрянкой пока не заморачивался. Думаю несколько этажей сетки сделать. И пруты для подвески на крючках. Высота бака позволяет.
Крышка от кастрюли с высоким кантом пока для сбора жира.
Это сообщение отредактировал GAG78 - 27 июн 2019 в 22:54

Цитата (orvman @ 27.06.2019 - 22:37)

а я даже не заморачивался - жене сказал, с работы притащила медицинский бикс

менталитет наш конечно...
т.е. заморачиваться не стал, а сказал жене спиздить медицинское оборудование, та пошла и спиздила.

А что такого??? Да?

на чем коптил?
как пепел вынимать?

Цитата (coolgate @ 27.06.2019 - 22:53)

на чем коптил? как пепел вынимать?

Кажись ольха стружка.
Перевернул и вытрусил. Бак из кёрхера обдал. В чем трудность?

Цитата (GAG78 @ 27.06.2019 - 22:45)

Цитата (orvman @ 27.06.2019 - 22:37) а под сбор жира на дне что замутил? что-то не видно. а я даже не заморачивался - жене сказал, с работы притащила медицинский бикс С внутрянкой пока не заморачивался. Думаю несколько этажей сетки сделать. И пруты для подвески на крючках. Высота бака позволяет. Крышка от кастрюли с высоким кантом пока для сбора жира.

Внутряк самое важное. Надо мутить граммотный поддон для сбора жира, что бы он не горел. Если просто капает на щепу, то это говно, а не коптильня. Жир горит и вместе с дымом щепы впитывается в рыбу.

Такая рыбка выглядит красиво, но на вкус говно полное.

А толщина стенок какая? Можно еще было под самогонный приспособить)

Цитата (Shader @ 27.06.2019 - 22:57)

Цитата (GAG78 @ 27.06.2019 - 22:45) Цитата (orvman @ 27.06.2019 - 22:37) а под сбор жира на дне что замутил? что-то не видно. а я даже не заморачивался - жене сказал, с работы притащила медицинский бикс С внутрянкой пока не заморачивался. Думаю несколько этажей сетки сделать. И пруты для подвески на крючках. Высота бака позволяет. Крышка от кастрюли с высоким кантом пока для сбора жира. Внутряк самое важное. Надо мутить граммотный поддон для сбора жира, что бы он не горел. Если просто капает на щепу, то это говно, а не коптильня. Жир горит и вместе с дымом щепы впитывается в рыбу. Такая рыбка выглядит красиво, но на вкус говно полное.

Согласен.
Проходил это пока в ведре коптил.
Как времянку поставил крышку.
В дыму на дне желтая присмотрись.

Цитата

т.е. заморачиваться не стал, а сказал жене спиздить медицинское оборудование, та пошла и спиздила.

они списанные были иначе кто б ей разрешил через проходную такю бандюрину вытащить - всё только с разрешения.

Цитата (orvman @ 27.06.2019 - 23:04)

Цитата т.е. заморачиваться не стал, а сказал жене спиздить медицинское оборудование, та пошла и спиздила. они списанные были иначе кто б ей разрешил через проходную такю бандюрину вытащить - всё только с разрешения.

Списанное медецинское оборудование не выкидывается на помойку, а деффектуется и подлежит обязательной утилизации с составлением соответствующих актов.

Это достаточно жестко контролируется.

Это же медецинское оборудование, тем более БИКС, там после всяких сифилитиков иглы полоскали, а ты оттуда жрать собрался.

Твое дело конечно, но мне брезгливо.

Цитата (Shader @ 28.06.2019 - 05:40)

Цитата (orvman @ 27.06.2019 - 23:04) Цитата т.е. заморачиваться не стал, а сказал жене спиздить медицинское оборудование, та пошла и спиздила. они списанные были иначе кто б ей разрешил через проходную такю бандюрину вытащить - всё только с разрешения. Списанное медецинское оборудование не выкидывается на помойку, а деффектуется и подлежит обязательной утилизации с составлением соответствующих актов. Это достаточно жестко контролируется. Это же медецинское оборудование, тем более БИКС, там после всяких сифилитиков иглы полоскали, а ты оттуда жрать собрался. Твое дело конечно, но мне брезгливо.

Тут ты прав, но кому это нужно, никто этим почти не занимается. Списывается по акту и всё тут, кто будет догонять оборудование 70х годов выпуска, когда если не ошибаюсь их используют 3 года, а далее на списание.
Далее. Кстати, мне досталась новая, в коробочке, если не ошибаюсь то ли 70х, то ли 80х гг выпуска.
Далее. Вообще их тоже стерилизуют в автоклаве в особых шкафах под термообработкой, всякой химией и т.д.
Более того, ты наверное удивишься, но все заядлые рыбаки-хирурги и т.д. их себе все понабрали, поспрашивай у народа - это так и есть, идеальная штука для копчения. Как то так.

теперь делай дымогенератор, будешь в этой бочке и холодным коптить.
Зыж... сдаётся мне что рыбу ты запёк с дымком, высоковата температура была для копчения
Это сообщение отредактировал Jazz36 - 28 июн 2019 в 01:12