Тефтели в томатном соусе


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

sovenok51	16.10.2013 - 13:42 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	25 Будет 9 фото. Просьба не ломать Ингредиенты: 1. Фарш – 0,5 кг (свинина + говядина 50/50) 2. Яйцо – 1 шт. 3. Батон – 1 ломтик 4. Сыр – 4 ст. л. 5. Оливковое масло 6. Соль, перец Для соуса: 1. Томаты в собственном соку – 700 грамм 2. Лук – 1 шт. 3. Чеснок – 3 зубчика 4. Орегано и базилик – по 1 ст. л. (у меня сушеный) 5. Мука – 2 ст. л. Режем лук и чеснок Это сообщение отредактировал Бомжык - 16.10.2013 - 16:49
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:43 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	Обжариваем на оливковом масле Это сообщение отредактировал sovenok51 - 16.10.2013 - 13:43
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:43 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	В блендере измельчаем томаты
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:44 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	Добавляем к луку и чесноку томаты (вместе с соком), муку, орегано и базилик, накрываем крышкой и оставляем на слабом огне на 15 минут
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:45 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	В фарш добавляем размоченный в воде хлеб (без корки), яйцо, сыр, солим и перчим
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:45 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	Маленькие негодницы тут как тут
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:45 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	Формируем из фарша тефтели (размером примерно с грецкий орех), выкладываем на противень или форму смазанную маслом и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:46 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	Перекладываем тефтели в соус и готовим еще 5-7 минут на слабом огне
	[^]

sovenok51	16.10.2013 - 13:46 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 40	Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и петрушкой (в идеале свежим базиликом) и подаем с любым гарниром. У меня все) Пинайте)
	[^]

KNHO	16.10.2013 - 13:47 [ показать ] 2
Статус: Online Шютник Регистрация: 20.03.11 Сообщений: 2628	превосходно...
	[^]

leoles	16.10.2013 - 13:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.11.10 Сообщений: 1683	Пост надо было создать или до обеда или в конце рабочего дня! Я недавно отобедал, кстати тефтелями... Но позеленил! Это сообщение отредактировал leoles - 16.10.2013 - 13:50
	[^]

Гаррет	16.10.2013 - 15:21 [ показать ] 2
Статус: Online Кок Регистрация: 13.08.13 Сообщений: 8178	Теперь мы знаем, как делать тефтели! Эм... Ну ещё собачки миленькие.
	[^]

BELLAruso4ka

16.10.2013 - 15:30

Статус: Offline

BELLAя и PUSHистая

Регистрация: 15.12.12
Сообщений: 2184

Награды (1):
	Креативный кулинар 2013

sovenok51
Было...
Почти копипаст этой темы http://www.yaplakal.com/findpost/13423636/...opic533110.html только буковки не такие весёлые и гарнир не такой фантазийный...
Уж извините(

[^]

~~Pipelayer~~	16.10.2013 - 15:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Камментатор Регистрация: 1.11.09 Сообщений: 3095	Я так понимаю из какого мясо это сделано спрашивать уже нет смысла.....
	[^]

sovenok51

16.10.2013 - 15:39

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 14.09.13
Сообщений: 40

Цитата (BELLAruso4ka @ 16.10.2013 - 16:30)

Ничего страшного, в поисковике просто не нашла

Добавлено в 15:44

Цитата (Pipelayer @ 16.10.2013 - 16:32)

Я так понимаю из какого мясо это сделано спрашивать уже нет смысла.....

если намекаете на собачек, то они живы и здоровы)))

[^]

medgad

16.10.2013 - 15:46

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 11.10.12
Сообщений: 14

Цитата (sovenok51 @ 16.10.2013 - 16:39)

Цитата (BELLAruso4ka @ 16.10.2013 - 16:30)

Ничего страшного, в поисковике просто не нашла

Добавлено в 15:44

Цитата (Pipelayer @ 16.10.2013 - 16:32)

Я так понимаю из какого мясо это сделано спрашивать уже нет смысла.....

если намекаете на собачек, то они живы и здоровы)))

доказательства в студию!

[^]

Zumu	16.10.2013 - 16:12 [ показать ] 2
Статус: Offline Вар'ят Регистрация: 11.02.11 Сообщений: 11	sovenok51 Попробуйте что нибудь интересное запостить, пошаговыми рецептами тефтель и картошки в духовке, нас не удивить. Я не сомневаюсь что они вкусные, но через чур уж избито.
	[^]

sovenok51

16.10.2013 - 16:20

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 14.09.13
Сообщений: 40

Цитата (Zumu @ 16.10.2013 - 17:12)

sovenok51
Попробуйте что нибудь интересное запостить, пошаговыми рецептами тефтель и картошки в духовке, нас не удивить. Я не сомневаюсь что они вкусные, но через чур уж избито.

Наверное Вы правы, просто первые посты, очень сложно определиться)

[^]

Гаррет

16.10.2013 - 16:21

Статус: Online

Кок

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 8178

Цитата (sovenok51 @ 16.10.2013 - 17:20)

Цитата (Zumu @ 16.10.2013 - 17:12)

Наверное Вы правы, просто первые посты, очень сложно определиться)

С козырей заходить надо, ага.

[^]

Миротворец

16.10.2013 - 16:46

Статус: Offline

Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212

sovenok51

Цитата

Перекладываем тефтели в соус и готовим еще 5-7 минут на слабом огне

Класс! Только давеча ел такие! Могу посоветовать к таким тефтелькам брусничный кисло-сладкий джем! Это просто отдохновение Души! Спросите у "ATI"!

Добавлено в 16:48
Гаррет

Цитата

С козырей заходить надо, ага.

Ерунда! :)) Я заходил с холодного щавелевого супчика ..отфотографированного на ..уж не помню - по моему просто на веб-камеру. :)))

Добавлено в 16:49
sovenok51
Только подборку изображений включайте, шоб модераторы не ругались!

[^]

leonelo	16.10.2013 - 17:50 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.04.12 Сообщений: 3467	sovenok51 Негодницы прекрасны, тефтели вкусные и финальное фото очень аппетитное! К ворчунам прислушиваемся, но не принимаем близко к сердцу ) Это из своего опыта ))
	[^]

Миротворец

16.10.2013 - 18:06

Статус: Offline

Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212

leonelo

Цитата

Негодницы прекрасны, тефтели вкусные и финальное фото очень аппетитное!К ворчунам прислушиваемся, но не принимаем близко к сердцу ) Это из своего опыта ))

Ага! Я помню подачу Блюда! ;)

[^]

AlexDLM	19.10.2013 - 11:00 [ показать ] 3
Статус: Offline Как же это ох..о накатить с утра водчары Регистрация: 3.04.10 Сообщений: 1994	Скажу спасибо ТС, тема, возможно, и избитая, но мне, сегодня оставшемуся наедине с фаршем - очень пригодилась. Я же ищу рецепты не на кулинарных форумах, мне влом туда идти, на ЯПе гораздо быстрей. Начинаю лепить
	[^]

ПЕНСИОНЕР	19.10.2013 - 13:41 [ показать ] 3
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	sovenok51, Спасибо. И не слушайте никого, кто гундит про "нехорошие тефтели" ... это люди ленивые и пустобрехи. Вы сделали красивую еду и поделились с народом. Спасибо за позитив!
	[^]

AlexDLM	19.10.2013 - 18:09 [ показать ] 2
Статус: Offline Как же это ох..о накатить с утра водчары Регистрация: 3.04.10 Сообщений: 1994	Получилось. Без томатного соуса, правда, но все равно, sovenok51 спасибо еще раз. Семье тоже понравилось)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7217
0 Пользователей: