FÅRIKÅL (ФОРИКОЛ) _национальное Норвежское блюдо, У которого даже есть свой день в году.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

tafia 15 сен 2011 в 20:27

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Сообщений: 401

Это последний день четверга и еще у него есть свой клуб.
Итак рецепт этого ну очень популярного блюда, но до смешного простого и ооооочень вкусного. Попробуйте не пожалеете.
Итак будет 7 фот.
Нужно:
1) Капуста 1кг (Я беру меньше потому как кастрюля маленькая)
2) Баранина 1кг (Я беру меньше по той же причине.) Баранина в Норвегии продается уже нарубленная на такие куски и замороженная. Баранина должна быть с косточками и мясо с ноги.
3)Чёрный перец горошком(много) 2ст. ложки
4)Соль 2ч.ложки
5) Вода 300 мл

FÅRIKÅL (ФОРИКОЛ) _национальное Норвежское блюдо

Это сообщение отредактировал tafia - 15 сен 2011 в 20:34

Yap 30.08.2026 - 16:05

Продам слона • На сайте 21 год

Все комментарии:

tafia автор 15 сен 2011 в 20:28

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Капусту рубим на такие большие куски

Это сообщение отредактировал tafia - 15 сен 2011 в 20:28

tafia автор 15 сен 2011 в 20:29

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Мяско моем, рубим тоже на большие куски и укладываем на дно кастрюли или казанка и посыпаем перцем и солью.

tafia автор 15 сен 2011 в 20:30

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Сверху укладываем капусту, слоями каждый слой посыпаем перцем и солью.

tafia автор 15 сен 2011 в 20:31

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Выкладувае до самого верха присыпая солью и перцем

tafia автор 15 сен 2011 в 20:32

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Выливаем туда стакан воды и ставим тушиться на самый маленький огонь и благополучно забываем на 2 часа.

tafia автор 15 сен 2011 в 20:34

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Подавать с отварным картофелем. Кушать вкусно, облизывать пальчики. Всем приятного аппетита

.

Добавлено в 20:34
Все

Slavin87 15 сен 2011 в 20:35

зам. по забухательной работе • На сайте 15 лет

за кулинарию зелень

Zzzonked 15 сен 2011 в 20:35

Шутник • На сайте 15 лет

у эстонцев тоже есть примерно такое блюдо...тушеная капуста с мясом.
+

Edjin 15 сен 2011 в 20:35

Весельчак • На сайте 15 лет

Спартанская еда) рецепт до безобразия что то прост) зеленка за оформление тарелки

tafia автор 15 сен 2011 в 20:36

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Цитата (Zzzonked @ 15.09.2011 - 21:35)

у эстонцев тоже есть примерно такое блюдо...тушеная капуста с мясом.
+

Да знаю, сама с Эстонии

Только это с тем не сравниться никак!!!

~~Geseas~~ 15 сен 2011 в 20:36

<[:D]-|< • На сайте 15 лет

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:34)

Подавать с отварным картофелем. Кушать вкусно, облизывать пальчики. Всем приятного аппетита

.

Добавлено в 20:34
Все

А капусту выкладывать можно? Или куда ее потом?

tafia автор 15 сен 2011 в 20:38

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Цитата (Geseas @ 15.09.2011 - 21:36)

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:34)

Подавать с отварным картофелем. Кушать вкусно, облизывать пальчики. Всем приятного аппетита

.

Добавлено в 20:34
Все

А капусту выкладывать можно? Или куда ее потом?

Капусту с мясом и картошкой на тарелку. Ну очень вкусно. Муж сейчас эту тарелку приговорил, довольный как слон.

~~Geseas~~ 15 сен 2011 в 20:41

<[:D]-|< • На сайте 15 лет

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:38)

Цитата (Geseas @ 15.09.2011 - 21:36)

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:34)

Подавать с отварным картофелем. Кушать вкусно, облизывать пальчики. Всем приятного аппетита

.

Добавлено в 20:34
Все

А капусту выкладывать можно? Или куда ее потом?

Спасибо, попробуем

tafia автор 15 сен 2011 в 20:47

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Geseas
Пробуйте на здоровье. Это и в правду вкусно. Я сама когда первый раз делал сама не ожидала, что это так вкусно. И самое главное не требует стояния у плиты. Только если не любите сильно перченое возьмите поменьше перца. Я так и делаю просто по рецепту столько. Но совсем без перца тоже никак.

~~Kopatel~~ 15 сен 2011 в 20:47

Творческий поисковик • На сайте 15 лет

Гы! До слез просто и без изысков. Но вкусно! Я и из бяшки такое делаю, и из теляшки...
Только Бяшку моя любит чтоб часика четыре, не менее, чтоб от капусты и следа не осталось!
Зеленка! Ясное дело!

Но, я сорри, до Бомжыковых иже с ним красот далеко....
Не в кулинарный точно

Это сообщение отредактировал Kopatel - 15 сен 2011 в 20:51

ТаТыШо 15 сен 2011 в 20:48

Весельчак • На сайте 15 лет

Блин! Только на диету сел.Захлебнулся слюной,побрел к холодильнику......
Автор,спасибо,действительно просто.Обязательно попробую

~~Pietapy~~ 15 сен 2011 в 20:51

Шутник • На сайте 16 лет

Ну надо же... Никогда не знал, что мы с женой - НОРВЕЖЦЫ!!! Может, визу вечную откроют теперь, а???

Alex0053 15 сен 2011 в 20:52

Ярила • На сайте 14 лет

Шас пойду ловить барана, если не захлебнусь слюной по дороге!

bvn1985 15 сен 2011 в 20:53

Приколист • На сайте 15 лет

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:27)

Это последний день четверга и еще у него есть свой клуб.

Вот это можно пояснить?

tafia автор 15 сен 2011 в 20:53

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

Alex0053
А у нас тут бараны прям почти под окном гуляют

Добавлено в 20:55

Цитата (bvn1985 @ 15.09.2011 - 21:53)

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:27)

Это последний день четверга и еще у него есть свой клуб.

Вот это можно пояснить?

последний четверг сентября. Должно было быть извиняюсь быстра писала вот и получилась такая белиберда.

WUK 15 сен 2011 в 20:57

Алкаголег • На сайте 20 лет

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 20:36)

Цитата (Zzzonked @ 15.09.2011 - 21:35)

у эстонцев тоже есть примерно такое блюдо...тушеная капуста с мясом.
+

Да знаю, сама с Эстонии

Только это с тем не сравниться никак!!!

Думал мульгикапсед сначала

Про эксперементирую на неделе

~~Xpie~~ 15 сен 2011 в 21:01

Удалите мой профиль • На сайте 17 лет

Цитата (tafia @ 15.09.2011 - 21:53)

последний четверг сентября.

чтооо? о_О
гостья из будущего?

а за рецептег спасибо)

~~Sirgun~~ 15 сен 2011 в 21:12

Чунгачанга • На сайте 19 лет

Цитата (Zzzonked @ 15.09.2011 - 20:35)

у эстонцев тоже есть примерно такое блюдо...тушеная капуста с мясом.
+

У эстонцев - совершенно другое блюдо.
Называется mulgikapsad(мульгикапсад).
Вот рецепт:
http://www.gastronom.ru/recipe/5260.aspx
ТОЖЕ потрясающе вкусное блюдо. Реальне.

Psihohirurg 15 сен 2011 в 21:12

Take it on the otherside • На сайте 17 лет

Самое главное все довольно просто)

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10 956
0 Пользователей: