Люблю кальмаров:) и салат из них

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Salavei 9 дек 2021 в 04:35

Ярила • На сайте 13 лет

Сообщений: 13 916
Награды: 1

241

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Фоток штук 15, не ломайте

, я и так запутаюсь!:)

1. Доброго дня, уважаемые!
Смотрю за окно на вот это всё, и так грустно становится.. вооооон туда, прямо за полуостров и дальше, дальше в горизонт мы ходим на рыбалки. С мая по ноябрь.

Это сообщение отредактировал Boris - 13 сен 2023 в 12:02

Yap 24.04.2026 - 16:31

Продам слона • На сайте 21 год

2. В этом году опять был разгул кальмарный, ну а мы что? Нам только удочки да снасти похватать! Кальмары вкусные, ловить их интересно..
Ловим ночью, при свете фонарей - анчоус идет на свет, за ним - кальмар, стремительный боец-охотник, нападает всей бандой, двигаться ему пофиг хоть назад, хоть вперёд:)))
Вот парни снимали, как много его: осторожно нежным ушам - матерятся:))

3. Дуплеты нечасто бывают, чтоб на одну кальмарницу сразу два жадины:

4. Но бывают!

5. Ловим и в отвес (опускается снасть с несколькими кальмарницами), и взаброс. Это ловля на воблер (заброс):

6. Но грустить - не мой жанр, поэтому достаём октябрьские фотки и сделаем ну просто предельно простое:

7. Сделаем салатик! Нашлась половинка грепфрута, от неё и пляшем. Оливковое масло, лимон, соевый соус.. дальше уже смотря в какое полушарие чо стрельнет

8. Кальмара в кипяток. Пару минут ждем и отодвигаем кастрюлю в сторону для остывания:

9. Извлекаем сок грейпфрута доступным способом. Этот суховат оказался, но очень ядреный и ароматный. Добуду сок!! Сила есть, остальное приложится:

10. Ну еще туда масла хорошего, соевого соуса трохи..и щепотку соли с трафками

11. Лимончика капельку выдавимммммм.. классно я фоткаю, правда?:))))

12. Перемешала, попробовала. Чотта не хватает. ШРИРАЧА!!!! Острый такой соус вкусный - капельку:

13. Кальмариков зачищаем:

14. Один вообще малыш оказался:

15. Оттани красивыи какии:

16. Лук зеленый в таких делах всегда хорошоооо:

17. Дальше пишу сразу)))))
Заливаем нашим соусом, перемешиваем - это и как маринад можно использовать.
Получится типа закусона с легко регулируемой остротой:

18. Тут еще так удачно лук крымский остался. Вот не лень же было переть его>)))

С майонезом и зеленью да с сочным луком - сказка просто.
Это когда надо и насытиться вкусно, и хлеб с картохой под запретом:))

А вообще темка эта - легкая ностальгия, братцы.
Каждый день смотрю на море и жду. Все мы ждем весны и надеемся на самое лучшее. А как иначе, верно?

А это вам для настроения и спокойствия: наш капитан поймал и передал в местный океанариум целую толпу этой неугомонной братвы

Всего и вам хорошего и позитивного!

Все комментарии:

kashpot 9 дек 2021 в 04:51

Ярила • На сайте 11 лет

Хочу,слюнки потекли.Тс,нельзя так жестоко с утра аппетит нагонять.

олдбич 9 дек 2021 в 04:52

======! • На сайте 11 лет

Вкусно наверное...я обычно кальмара в КБ ловлю,под пивко.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

oldcrazydad 9 дек 2021 в 04:52

Опытный циник-балагур • На сайте 11 лет

Сразу плюс и сразу в закладки.
Обожаю кальмаров. Только майонез немного смутил, и без него, КМК, заправка шикарная.

Это сообщение отредактировал oldcrazydad - 9 дек 2021 в 04:53

Internaher 9 дек 2021 в 04:53

Юморист • На сайте 7 лет

Никогда живых кальмаров не видел.

Попробовать что ли тоже че нить из кальмаров захуячить...

З.Ы. Хотя, ну их нахер! Посмотрел цены в магазинах... Не, я лучше мяса куплю!

Это сообщение отредактировал Internaher - 9 дек 2021 в 05:04

stive77 9 дек 2021 в 04:53

Приколист • На сайте 9 лет

Salavei
спасибо, очень вкусно-познавательный пост. мое почтение ))

whatze 9 дек 2021 в 04:53

Ярила • На сайте 9 лет

Меня бабка в детстве кормила кальмарами фаршированными пшенной или гречневой кашей. Мясо трудно было купить, так что это было дежурное блюдо.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15 144
0 Пользователей: