Макароны с мясом — домашний рецепт

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Choke
7.04.2020 - 18:53
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 7426
50
Спешу поделиться с вами простым рецептом сытного и ароматного блюда. С недавних пор делаю его и всем доволен. К рецепту пришел сам. Но скорее всего он уже давно изобретен, так как он гармоничен и, кажется, придуман самой природой — как золотое сечение или число Пи.

Нужны:
- 1 большая луковица
- От 700 гр до 1 кг свинины
- Стандартная пачка макарон (450-500 гр)
- 50-70 гр томатной пасты (полбаночки у меня на фото)
- Помидор, сыр и зелень при желании и по вкусу
- Масло растительное
- Соль, перец, чеснок по вкусу

5 фото

Это сообщение отредактировал Choke - 7.04.2020 - 18:57

Макароны с мясом — домашний рецепт
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Choke
7.04.2020 - 18:54
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 7426
2

Первым делом в кастрюлю льем растительное масло, нагреваем на умеренном огне, слегка обжариваем лук.


Макароны с мясом — домашний рецепт
 
[^]
Choke
7.04.2020 - 18:54
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 7426
3

К луку добавляем мясо. Режем так, как нам нравится. Кто-то любит кусочки побольше, кто-то поменьше. Фантазируйте! Лучше брать кусочки с прожилками, например, шею. Накрываем крышкой и тушим минут 30-40 на небольшом огне практически до готовности. Мясо должно дать небольшой бульон и быть мягким.

Макароны с мясом — домашний рецепт
 
[^]
Choke
7.04.2020 - 18:55
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 7426
4

К мясу засыпаем пачку макарон, кидаем томатную пасту. Солим, перчим, можно немного чеснока добавить. И наливаем воды прям по макароны. Я добавил еще немного свежего помидора. Накрываем крышкой, доводим до кипения, перемешиваем и тушим до альдента. Зависит от макарон, но в среднем минут 10-12.

Макароны с мясом — домашний рецепт
 
[^]
Choke
7.04.2020 - 18:55
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 7426
5

Блюдо готово. Посыпаем сыром и зеленью.

Макароны с мясом — домашний рецепт
 
[^]
Navkin
7.04.2020 - 18:57
20
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 5580
Надо было нафаршировать каждую макаронину. dont.gif
 
[^]
Megatron2017
7.04.2020 - 18:58
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.09.18
Сообщений: 2321
Збс, пармезана сверху еще и практически бальонеза, но вот что бы макароны варить прямо в бульоне... оригинально, молодец

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zsmw
7.04.2020 - 18:58
8
Статус: Offline


Enough

Регистрация: 3.04.16
Сообщений: 963
Этаниплоф.
 
[^]
Ветас
7.04.2020 - 18:59
3
Статус: Offline


 

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 1343
За подобные посты шпалить начнут с голоду, ты чего это biggrin.gif
 
[^]
beloruchka
7.04.2020 - 18:59
0
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 21.12.16
Сообщений: 0
Хоть это и не паста, но в принципе нормальное мужское блюдо.
 
[^]
Shershuster
7.04.2020 - 18:59
2
Статус: Offline


Болтун

Регистрация: 28.05.12
Сообщений: 1524
осталось грамм сто телятины. а попробую как на днях замутить. выглядит интересно
 
[^]
Leyv
7.04.2020 - 18:59
5
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 9.07.16
Сообщений: 632
Макаронный вариант плова получается
 
[^]
Периндоприл
7.04.2020 - 19:00
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22815
Итальянцы б тебя на белок по рабочему кредиту пустили за то что ты пасту макаронами назвал. )))))

Годно!
 
[^]
DasKochet
7.04.2020 - 19:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.04.15
Сообщений: 8976
Я так на завтрак иногда готовлю! Настоящая еда для мужика! alk.gif
 
[^]
Вальдымар
7.04.2020 - 19:00
13
Статус: Offline


Хохол хитрожопый

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 5402
ЯП картохи нажарил.

А так эбс.
Мазиком исчо залить и цветочков нахуярить. rulez.gif

ТС, а пол кила макарон и кил мяса, ты в одно лицо засунул?

Это сообщение отредактировал Вальдымар - 7.04.2020 - 19:03
 
[^]
Navkin
7.04.2020 - 19:00
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 5580
Цитата (zsmw @ 7.04.2020 - 18:58)
Этаниплоф.

Этанипаста dont.gif
 
[^]
shooxer
7.04.2020 - 19:02
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.05.15
Сообщений: 3083
Сыруху туда закидывать некомильфо. Обжарил бы хотя бы рядом, на сковородке. Карамелизированное мясо тушится лучше, да и вкуснее. Низачот, ТС. Тренируйся дальше.
 
[^]
SNIPER7777
7.04.2020 - 19:03
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.03.16
Сообщений: 38
я так понял, что мясо сварилось в сковороде?
 
[^]
grably
7.04.2020 - 19:04
9
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3068
Не отрава. Я лично не любитель макарон в томате, но само по себе - вполне годно cool.gif

Цитата (beloruchka @ 7.04.2020 - 18:59)
Хоть это и не паста, но в принципе нормальное мужское блюдо.

Да вроде тут ничего особо "мужского" нет, обычный жрач для всех why.gif
 
[^]
Вальдымар
7.04.2020 - 19:04
5
Статус: Offline


Хохол хитрожопый

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 5402
Цитата (Navkin @ 7.04.2020 - 19:00)
Цитата (zsmw @ 7.04.2020 - 18:58)
Этаниплоф.

Этанипаста dont.gif

Это ленивые макароны по - флотски, чё пристали? gigi.gif

Это сообщение отредактировал Вальдымар - 7.04.2020 - 19:04
 
[^]
Distrib
7.04.2020 - 19:04
2
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 27.04.11
Сообщений: 707
Завтра сделаю. Как раз жене обещал приготовить что что-нибудь. Лет 5 к плите не подходил.
 
[^]
4RX
7.04.2020 - 19:06
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.05.14
Сообщений: 1393
Имеет право на существование.
Но я отвариваю макароны и затем вмешиваю в мясо...не люблю водянистое...
 
[^]
nureddin
7.04.2020 - 19:11
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.02.18
Сообщений: 2868
Цитата (DasKochet @ 7.04.2020 - 19:00)
Я так на завтрак иногда готовлю! Настоящая еда для мужика! alk.gif

Встать на полтора часа раньше мужика, этож как нужно ненавидеть утренние миньеты любить мужика!

Или ты и миньет успеваешь сделать? А муж доволен, мясо не подгорает?
 
[^]
Ветас
7.04.2020 - 19:14
2
Статус: Offline


 

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 1343
Скоро будет популярен рецепт "Что делать, если не успел запастись продуктами" vilka.gif

Макароны с мясом — домашний рецепт
 
[^]
shooxer
7.04.2020 - 19:17
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.05.15
Сообщений: 3083
Да, и еще, помимо мяса. Лук не ссы доводить до коричневого цвета. Это придаст еде как цвет, так и вкус.
Итак, 2 косяка:
1) Мясо без обжарки.
2) Лук белый, тоже без обжарки.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4392
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх