Быстромаринованные шампиньоны.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Ati 28 янв 2020 в 17:06

Даун с клиникой • На сайте 17 лет

Сообщений: 10 061

128

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Добрый день, дорогой ЯП!
Недавно открыла для себя один рецепт быстрого маринования шампиньонов. Опробовала. Грибы пришлись по душе моим родным и гостям. Теперь делюсь этим рецептом с вами. Рецепт очень быстрый и коротенький.

Это сообщение отредактировал Caira - 19 фев 2020 в 08:25

Yap 24.04.2026 - 06:28

Продам слона • На сайте 21 год

Нам понадобится:

Шампиньоны — 1 кг.
Сахар — 2 столовая ложка.
Соль — 1 столовая ложка.
Уксус — 4 столовых ложки.
Масло растительное — 4 столовых ложки.
Душистый перец — 10 - 12 горошин.
Лавровый лист — 2 - 3 шт.
Гвоздика — 2 - 3 бутона.

Грибы не моем. Я снимаю с них плёнку. Стряхиваю землю, если таковая имеется.

Готовим маринад:
в кастрюлю добавили масло, уксус, соль и сахар. Довели до кипения.

Закипело, добавляем перец, лаврушку и гвоздику.

и грибы.

Как закипит, варим всё 7 минут. Грибы пустят немного сока и этого будет достаточно.

Прошло 7 минут. Убираем кастрюлю с огня. Остужаем, выкладываем на тарелку, присыпаем любой зеленью.

Употребляем.
Приятного аппетита.

Все комментарии:

hobotok84 28 янв 2020 в 17:14

Мняямм • На сайте 12 лет

Утащу, надо попробовать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

vvv5 28 янв 2020 в 17:15

Приколист • На сайте 11 лет

Выглядит аппетитно. Через недельку отпишись, автор.

МаминаСема 28 янв 2020 в 17:16

Шутник • На сайте 8 лет

какая по объему кастрюля нужна для килограмма грибов?

Ati автор 28 янв 2020 в 17:17

Даун с клиникой • На сайте 17 лет

Цитата (МаминаСема @ 28.01.2020 - 15:16)

какая по объему кастрюля нужна для килограмма грибов?

У меня 5–литровка.

~~телогреечник~~ 28 янв 2020 в 17:18

Приколист • На сайте 11 лет

А вода нужна?

kstanton 28 янв 2020 в 17:18

дозорный • На сайте 16 лет

Я примерно в таком маринаде пол-часа мариную шампиньоны, а потом на шампуры и на мангал. Тоже вкусно.

Щпрот 28 янв 2020 в 17:19

Ярила • На сайте 8 лет

Нда, хде стопарь под такие бутерброды?

avrakedavra 28 янв 2020 в 17:19

ярый монархист • На сайте 10 лет

годно написано...

Ati автор 28 янв 2020 в 17:20

Даун с клиникой • На сайте 17 лет

Цитата (телогреечник @ 28.01.2020 - 15:18)

А вода нужна?

Нет, она тут не нужна.

ЗлойПрапор 28 янв 2020 в 17:20

Ветеран Ледового попоища • На сайте 14 лет

Цитата

Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов!

Ati автор 28 янв 2020 в 17:21

Даун с клиникой • На сайте 17 лет

Цитата (Щпрот @ 28.01.2020 - 15:19)

Нда, хде стопарь под такие бутерброды?

Айранщица я, а с ним некомильфо.

Ati автор 28 янв 2020 в 17:21

Даун с клиникой • На сайте 17 лет

Цитата (ЗлойПрапор @ 28.01.2020 - 15:20)

Цитата

Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов!

Не, не наш метод.

Нарвский 28 янв 2020 в 17:22

Кровь Кишки Распидорасило • На сайте 14 лет

Шампиньоны - ТРАВА безкусная, маринад только на траву переводить!

Я ярый противник шампиньонов! Извини Ати, шпалю за шампиньоны безумно. А летом, шампионистов отлавливать для роликов начну.

Это сообщение отредактировал Нарвский - 28 янв 2020 в 17:23

gerad 28 янв 2020 в 17:22

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (ЗлойПрапор @ 28.01.2020 - 17:20)

Цитата

Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов!

тебя в магазин не пошлю, ты водку забудешь купить

~~strashilka~~ 28 янв 2020 в 17:23

Ярила • На сайте 10 лет

а я завтра собралась потушить в сметане..ммм ням ням..

Изюбрина 28 янв 2020 в 17:24

Заразка • На сайте 13 лет

Цитата (ЗлойПрапор @ 28.01.2020 - 17:20)

Цитата

Рецепт очень быстрый и коротенький.

Пиздуем в магазин и покупаем банку маринованных шампиньонов!

Ati, а точно 2 столовые ложки сахара на ложку соли? Не может быть.

Цитата

Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 столовая ложка

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 28 янв 2020 в 17:25

Нарвский 28 янв 2020 в 17:24

Кровь Кишки Распидорасило • На сайте 14 лет

Ати, у нас в Эстонии сейчас опята во всю прут. У вас тоже должны, прогулялась бы опят собрала, чем этой травой травиться.

Это сообщение отредактировал Нарвский - 28 янв 2020 в 17:28

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 14 866
0 Пользователей: