Баранья нога запеченая в духовке.


Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

zazuly	28.09.2017 - 18:36 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	108 Для приготовления бараньей ноги нам потребуется: Баранья нога и бумажные полотенца. Ногу моем в проточной воде и обсушиваем полотенцами.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

zazuly	28.09.2017 - 18:37 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Ногу нужно замариновать. Для маринада беру Горчицу Чеснок Перец красный Перец черный Зира И у меня какая-то приправа для шурпы купленная на рынке. Масло оливковое Это сообщение отредактировал zazuly - 28.09.2017 - 18:42
	[^]

zazuly	28.09.2017 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Горчицу в мясе я люблю у меня пошла эта небольшая баночка. Чеснок, две головки почистила и передавила. Зиру растерла, примерно одна чайная ложка. Перцы сыпала на свой вкус, а соль на глаз. Все перемешала, маринад готов. Натерла ногу маринадом. Чесноком я не шпигую, но делаю надрез по косточке и туда пальчиками запихиваю маринад, чтоб мясо мариновалось и изнутри. Нога натерта, складываю ее в кастрюльку и отправляю в холодильник, почти на сутки. Это сообщение отредактировал zazuly - 28.09.2017 - 18:42
	[^]

zazuly	28.09.2017 - 18:43 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Берем противень, выкладываем на него ногу и доливаем воды, примерно 1,5 чашки воды.
	[^]

zazuly	28.09.2017 - 18:44 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Противень закрываю фольгой и отправляю в духовку на 4 часа при температуре 140 -160* Это сообщение отредактировал zazuly - 28.09.2017 - 18:44
	[^]

zazuly	28.09.2017 - 18:45 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Открываем фольгу и нарезаем мясо.
	[^]

zazuly	28.09.2017 - 18:46 [ показать ]
Статус: Offline Кукушонок в капюшоне Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 9948	Гарниром на ужин у меня была фасоль с подливой. Все просто и вкусно. У меня все. Это сообщение отредактировал zazuly - 28.09.2017 - 18:47
	[^]

pofigist116	28.09.2017 - 18:48 [ показать ] 13
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.10.16 Сообщений: 517	Блин, и так кушать хоться, а тут ты с ногой. Даже на вид ВКУСНО!!!
	[^]

~~RustyKZ~~	28.09.2017 - 18:48 [ показать ] 5
Статус: Offline Шпалоукладчик Регистрация: 7.12.10 Сообщений: 3025	А че в стакане то? А насчет ноги надо попробовать. Выглядит аппетитно.
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 18:50

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (RustyKZ @ 28.09.2017 - 18:48)

А че в стакане то?
А насчет ноги надо попробовать. Выглядит аппетитно.

Вино домашнее в стакане.

[^]

Rifeymiass	28.09.2017 - 18:52 [ показать ] 13
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.04.14 Сообщений: 97	Ах, баранья нога! Как ты мне дорога! Как хорошо прилечь на травке И что-то вкусное умять. Люблю поесть, люблю почавкать, И похрустеть, и пожевать... Но больше всей еды на свете Меня баранина манит. И в ожидании этой встречи Душа пылает и... горит!
	[^]

~~ЛуисВу~~	28.09.2017 - 18:52 [ показать ] 21
Статус: Offline Нетолерантный Ксеноморф Регистрация: 19.02.17 Сообщений: 1288	Обожаю бараньи ноги.Но их как бэ лучше целиком запекать
	[^]

SeverAs83	28.09.2017 - 18:53 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.14 Сообщений: 1018	выглядит конечно так себе но на вкус по любому з@ябись Добавил в суботу ногу куплю и опробую
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 18:53

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Rifeymiass @ 28.09.2017 - 18:52)

Ах, баранья нога! Как ты мне дорога!
Как хорошо прилечь на травке
И что-то вкусное умять.
Люблю поесть, люблю почавкать,
И похрустеть, и пожевать...
Но больше всей еды на свете
Меня баранина манит.
И в ожидании этой встречи
Душа пылает и... горит!

Ааааа.
Я искала что-то подобное для оформления темы. Где вы были раньше.

[^]

zazuly

28.09.2017 - 18:55

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (ЛуисВу @ 28.09.2017 - 18:52)

Обожаю бараньи ноги.Но их как бэ лучше целиком запекать

На рынке продавалась в таком виде, купили что есть.

[^]

zazuly

28.09.2017 - 18:55

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (SeverAs83 @ 28.09.2017 - 18:53)

выглядит конечно так себе но на вкус по любому з@ябись
Добавил в суботу ногу куплю и опробую

Что вас смутило ?

[^]

Наталья14

28.09.2017 - 18:56

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 23.10.16
Сообщений: 672

Награды (1):
	Бронзовая ЭроСнегурочка ЯП 2017

Мой муж обожает баранину )) Предчувствую, что завтра с утра побежит за бараньей ногой

[^]

zazuly

28.09.2017 - 18:58

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Наталья14 @ 28.09.2017 - 18:56)

Мой муж обожает баранину )) Предчувствую, что завтра с утра побежит за бараньей ногой

Мы все любим, только не было баранины летом. Увидела на рынке не смогла устоять. Купила и приготовила.

[^]

Nikolaha	28.09.2017 - 18:59 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.11.10 Сообщений: 4171	заебись, но что-то на курицу последнее время перешел, мясо по праздникам уже.
	[^]

TrDriver	28.09.2017 - 19:01 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 1.08.14 Сообщений: 208	Четыре часа это больше положенного раза в три
	[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:01

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Nikolaha @ 28.09.2017 - 18:59)

заебись, но что-то на курицу последнее время перешел, мясо по праздникам уже.

Иногда можно себя побаловать.

[^]

Bormoglotik

28.09.2017 - 19:04

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 23

Цитата (zazuly @ 28.09.2017 - 19:01)

Цитата (Nikolaha @ 28.09.2017 - 18:59)

заебись, но что-то на курицу последнее время перешел, мясо по праздникам уже.

Иногда можно себя побаловать.

Правильно, себя любимого нужно баловать почаще!
Тем более, мясом.

[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:04

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (TrDriver @ 28.09.2017 - 19:01)

Четыре часа это больше положенного раза в три

На низкой температуре. Я не люблю сгрызать мясо с кости, люблю чтоб само отделялось.

[^]

zazuly

28.09.2017 - 19:05

Статус: Offline

Кукушонок в капюшоне

Регистрация: 24.09.13
Сообщений: 9948

Цитата (Bormoglotik @ 28.09.2017 - 19:04)

Правильно, себя любимого нужно баловать почаще!
Тем более, мясом.

Шашлык из баранины тоже вкусно.

[^]

Bormoglotik	28.09.2017 - 19:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 23	Тоже что ли попробовать подобное замутить? Я после работы голодный, а тут такое, ммм... Аппетитные фоточки.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15711
0 Пользователей: