Блины, намазанные фаршем, сложенные, обмакнутые в яицо и зажаренные на сковородке

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Всем здравствуйте, приветы. Это я опять со своими экспериментами и изысканиями кухонными.
Итак, очень уже давно хотелось мне попробовать приготовить от эти вот украинские бендерики. Красиво выглядят на картинках а главное, что такие бендерики, можно замораживать впрок. Ну малали "гости-на-пороге" иль девчулю с утра на работу выпроваживать, есть чем кормить особо не напрягаясь.
Я как телик на морозилу сменял приятелю, так у мня бзик, замораживать еду. Макароны всякие, пельмени, ньокки, гуляши... дофига всякого в прок) В прок это хорошооо, это спокойно так. Яж домовитый, мне это все удовольствие доставляет, закрома то забитые)
А сегодня так все сложилось, и легонькое такое похмельеце и настроения чонить приготовить и ингридиенты нужные. Вот и вспомнились мне эти блины с курятиной/ Ща запилю значит и сожру с пивком под мультики безумные)
Все как вода просто. Ингридиенты видно. Тесто для блинов делал с утра. Самое банальное тесто для блинов, на воде!
На аутентичность не претендую. Да и нет таковой в простой и вкусной еде, мое мнение.
13 фот.
Это сообщение отредактировал Caira - 1 июн 2017 в 10:22

1. Все видно, не зрелые еще блины в бутылке)
Тесто на блины: Яицо, вода, мука, растительное масло. Соль сахар по скусу, все взмешать))

2. Все в блендер, столовую ложку растительного и столовую ложку воды туда.

3. Фарш нужен жидкий, чтоп мазать удобно было.

4. Попутно с замарочками с фаршем выпекал блины.
Блины эти, на две части и намазать тонким слоем фарша.

5. сворачивам в трое. И так все остальные.

6. Вот кучка такая. Щас пожрать да в прок собственно заморозить

7. Разделил на порции и в морозилу! Еще три ужина иль зафтрака к запасам)

8. Яицо взмешать с щепоткой соли и чуть чуть сухого укропа.

9. вот так вот)

10. Тщательно купаем треугольники в яице и на сковороду разогретую.

11. Вот так вот) На самый малый огонь и под крышку.

12. Красиво и вкусно, С кислой сметаной, зеленью и бутылкой пива! Вкусно!

13. Сидел пост пилил и поедал. действительно не сложная и вкусная еда. записал в голову, буду делать регулярно!
Всем спасибо за внимание!