Оттуда оно, вероятно, перешло к нам - население Одессы включало много выходцев с тех земель. От нас разошлось по всей Украине. И, как мы видим, по этому топику, добрались бендерики даже до Вологды.
Не буду утверждать, что это 100% так, но такую версию я слышал и она мне кажется правдоподобной.
(я, бляха-муха, еще не забыл ваших столкновений на почве карбонар всяких, поэтому так осторожненько!)
Andygoo я тоже люблю впрок замораживать блины с начинками. Но у вас блины по три сложены- они не слипаются? Я для заморозки по одному вначале укладываю на гибкую пластиковую доску, на утро, как промерзнут, уже ссыпаю в один пакет. И поверхность для обжарки получается у блина ровнее.
Andygoo я тоже люблю впрок замораживать блины с начинками. Но у вас блины по три сложены- они не слипаются? Я для заморозки по одному вначале укладываю на гибкую пластиковую доску, на утро, как промерзнут, уже ссыпаю в один пакет. И поверхность для обжарки получается у блина ровнее.
Сегодня на утро размораживал, из морозилы в холодильник, все замечательно, эксперимент удачный!)
Рецепт какой-то странный. Зачем же резать блины на 6 частей? Можно спокойно использовать спагетти или что то похожее... лучше будет обжарить куриный фарш с луком и яйцом, выложить сверху на половинку блина, посыпать сверху сыром и сложить блин вдвое, чтобы сыр схватился...
Рецепт какой-то странный. Зачем же резать блины на 6 частей? Можно спокойно использовать спагетти или что то похожее... лучше будет обжарить куриный фарш с луком и яйцом, выложить сверху на половинку блина, посыпать сверху сыром и сложить блин вдвое, чтобы сыр схватился...
ага а еше можно курицу не мучать а запечь тупо целиком, и булку испеч. будет кура с хлебом. Иль макрошек отварить а грудку зажарить на сковороде, тожди, кура с хлебом. и блин, вроде как на две части, прям поперек, прям на две половинки резал вроде я)))
Во, классный рецепт, и как я его прозевал, я как раз три дня выходной, надо забацать, в морозилку заложить, и по утрам в гриль запихивать, думаю нормально так для завтрака пойдёт!
Нажарил щас блинов, и чёт в последний момент передумал фарш использовать, зафигачил туда ветчины и сыра. Очень душевно получилось ))))) Ну прям "Блинчики с начинкой, с сыром и ветчинкой"
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
а в заморозку отправляются изделия с сырой начинкой? или уже в стадии готовой к употреблению-только разогреть
yaplakal.com