Захожу позыритььна кулинарные извраты ТСы. Сегодня прям ух, как пробрало! Винца в пельмени, в борщи - это сильно надо быть эстетом У нас Ламбруско газированное продается. А у вас?
Это сообщение отредактировал Daykiri - 12 мая 2019 в 23:47
Откуда инфа? А то скорпа утверждает, што Вас не знает Вышлите кто-нибудь этой травы, чай с ней хоть заварю.
я это не раз писала в темах не 99%, но 80 точно из всего, что было запощено на ЯПе, ели только мои мужчины или гости не пробую на вкус никогда и много чего еще но тема не о скорпи а о борще согласна с критикующими немного, лучше бы это назвали свекольником или холодником но тогда не было бы столько срача
В античное время, весной, вполне. Приправив гарумом. Набор ингредиентов мог отличаться от вкусовых пристрастий семей решивших приготовить себе блюдо .
да не будут они такое есть. я весь срач не читал, но так подозреваю, что старое сало, это либо гуанчале, либо лардо ди колонната, которые ничего общего со старым салом не имеют. трудности перевода
Вкусы меняются. А у ТС ничего такого в рецепте страшного нет, вполне обычный набор для первого блюда. А мальву потребляли с древних времен египтяне, греки, римляне, карфагеняне, армяне. Суп из мальвы в азербайджанской кухне есть, под названием "Балва", у ТС не хуже, просто часть ингредиентов другая.
у меня есть сосед ,Буратино, живет на втором этаже, слесарь 5 разряда на Радио заводе .что на рембазе он когда в себя пол литра водки вливает. на кухне садится, долго смотрит в пол и на выдохе выдает фразу - как же тяжело быть деревянным, особенно выше пояса
это твой папа. _______________________ и да, ты обычно тонны говна вываливаешь в рецепты других пользователей, а тут чуть ли не в жопу ТСиху целуешь, ем ты ей обязан так?
я тебе уже не один раз говорил ,ты поговори сам с собой после того как ты мне рассказывал что вырезку надо тушить и приводил ссылки на повареннок ру ,мне с тобой говорить не о чем ты и кулинария после этого как блядь даже сравнить несчем Я Апельсинью в жопу целую ыыыыы идиотина ты нажрался . да я откровенно блюю от ее рецептов ,говорил это ,говорю и буду говорить и тут по идее должен появиться Андрей и сказать именно мне - Да что ты за человек такой!
garris79 это как запеченный майонез не знаю, какую еще аналогию привести
а что не так с запечённым майонезом? рыба под майонзом и мясо по французски тоже резко перестали быть каноничными блюдами?
в принципе, чего это я как вообще зашла в эту тему и с кем спорю
я если честно не в курсе с чем ты споришь. но вопрос остался без ответа. что стало с классическими советскими блюдами мясо по французски и рыба под майонезом? то что майонез холодный сосус я в курсе и что любого француза хватит кондрашка при упоминнании того что майонез можно запечь тоже, хотя я если честно не совсем понимаю что такого страшного в запекании эмульсии из масла, яичного желтка и горчицы, ну кроме разумеется адовой калорийности продукта
Захожу позыритььна кулинарные извраты ТСы. Сегодня прям ух, как пробрало! Винца в пельмени, в борщи - это сильно надо быть эстетом У нас Ламбруско газированное продается. А у вас?
Рада, что понравилось! Ламбруско - оно натуральным образом игристое. Должно быть. Но на экспорт могут везти и фигню. То есть, это даже факт: лучшее ламбруско не экспортируется. А самое лучшее можно попробовать только на месте.
В античное время, весной, вполне. Приправив гарумом. Набор ингредиентов мог отличаться от вкусовых пристрастий семей решивших приготовить себе блюдо .
да не будут они такое есть. я весь срач не читал, но так подозреваю, что старое сало, это либо гуанчале, либо лардо ди колонната, которые ничего общего со старым салом не имеют. трудности перевода
Вкусы меняются. А у ТС ничего такого в рецепте страшного нет, вполне обычный набор для первого блюда. А мальву потребляли с древних времен египтяне, греки, римляне, карфагеняне, армяне. Суп из мальвы в азербайджанской кухне есть, под названием "Балва", у ТС не хуже, просто часть ингредиентов другая.
у итальянцев первое блюдо, это паста! никаких борщей и супов!
Как бы да. И что? Сюрстрёмминг тоже квашеная рыба. Пиндосы, говорят, селёдку не могут терпеть. Однако это едят, мало того, специально заготавливают.
Повторюсь, я не пробовал, но ничего удивительного в этом нет. А цветы в "борще" - это по меньшей мере странно, если не глупо.
Это сообщение отредактировал kukushkind - 12 мая 2019 в 23:57
Из ада найду тропу,чтобы отомстить врагу • На сайте 10 лет
2
Цитата (Redd @ 12.05.2019 - 23:48)
Цитата (GNEV @ 12.05.2019 - 22:44)
Цитата (Redd @ 12.05.2019 - 23:37)
у меня есть сосед ,Буратино, живет на втором этаже, слесарь 5 разряда на Радио заводе .что на рембазе он когда в себя пол литра водки вливает. на кухне садится, долго смотрит в пол и на выдохе выдает фразу - как же тяжело быть деревянным, особенно выше пояса
это твой папа. _______________________ и да, ты обычно тонны говна вываливаешь в рецепты других пользователей, а тут чуть ли не в жопу ТСиху целуешь, ем ты ей обязан так?
я тебе уже не один раз говорил ,ты поговори сам с собой после того как ты мне рассказывал что вырезку надо тушить и приводил ссылки на повареннок ру ,мне с тобой говорить не о чем ты и кулинария после этого как блядь даже сравнить несчем Я Апельсинью в жопу целую ыыыыы идиотина ты нажрался . да я откровенно блюю от ее рецептов ,говорил это ,говорю и буду говорить и тут по идее должен появиться Андрей и сказать именно мне - Да что ты за человек такой!
garris79 это как запеченный майонез не знаю, какую еще аналогию привести
а что не так с запечённым майонезом? рыба под майонзом и мясо по французски тоже резко перестали быть каноничными блюдами?
в принципе, чего это я как вообще зашла в эту тему и с кем спорю
я если честно не в курсе с чем ты споришь. но вопрос остался без ответа. что стало с классическими советскими блюдами мясо по французски и рыба под майонезом? то что майонез холодный сосус я в курсе и что любого француза хватит кондрашка при упоминнании того что майонез можно запечь тоже, хотя я если честно не совсем понимаю что такого страшного в запекании эмульсии из масла, яичного желтка и горчицы, ну кроме разумеется адовой калорийности продукта
Блииин. И меня тут подозревают, что я - тролль. А это вы видели? Что такого страшного? Давайте уж лучше про тухлое сало!
я тебе уже не один раз говорил ,ты поговори сам с собой
схуяль это, милчеловек? когда тебя носом в твои же проебы тыкают, то сразу начинается "я с тобой говорить не буду". и про рецепты - разговор тогда был про бефстроганов и о том, то рецептов их чуть более, чем дохуя и посконного каноничного рецепта нет как такового, или у тебя память меньше, чем у ТСихи?
Я так и знала, что борщ - это религиозный культ, где недопустима никакая ересь, никакое отступление от канонов.
конечно страшнее борща только плов там сразу зарЭжут garris79
Цитата
что стало с классическими советскими блюдами мясо по французски и рыба под майонезом
может нужно вспомнить, в каких условиях сформировалась это классика? и да, запеченный мазик это из 90-х
Цитата
хотя я если честно не совсем понимаю что такого страшного в запекании эмульсии из масла, яичного желтка и горчицы, ну кроме разумеется адовой калорийности продукта
Вкусы меняются. А у ТС ничего такого в рецепте страшного нет, вполне обычный набор для первого блюда. А мальву потребляли с древних времен египтяне, греки, римляне, карфагеняне, армяне. Суп из мальвы в азербайджанской кухне есть, под названием "Балва", у ТС не хуже, просто часть ингредиентов другая.
Спасибо, просто бальзам на душу в этом тёмном царстве! Очень интересно, что за рецепт? Расскажи!
согласна с критикующими немного, лучше бы это назвали свекольником или холодником но тогда не было бы столько срача
Свекольник, который я знаю, был холодный суп из молодой свёклы с ботвой. Холодник - уж явно тоже холодный. А у меня тут - горячий борщ. Борщ ведь горячий? А то я уж тут сомневаюсь.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Винца в пельмени, в борщи - это сильно надо быть эстетом 
Давайте уж лучше про тухлое сало!
yaplakal.com