Икра заморская сицилийская

Страницы: 1 ...  37 38 39  ... 45  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Orbiter 6 сен 2020 в 17:12
Orbiter  •  На сайте 8 лет
2
Апельсиняя, всю ночь не спал - грезил о пасте карбонаре макаронах с мясом!
Состав: бабочки "Макфа", бекон сырокопченый от мясокомбината "Павловская Слобода", желток от яйца Чебаркульской птицефабрики, брянский пармезан, соль "Илецкая иодированная", перец черный горошком "Красная цена" от "Ленты", вода водопроводная после фильтра... shum_lol.gif

Икра заморская сицилийская
Orbiter 6 сен 2020 в 17:12
Orbiter  •  На сайте 8 лет
4
И икра слегка присоленая, на сливочном масле.
Правда, отдельно от макарон(ов)

Икра заморская сицилийская

Это сообщение отредактировал Orbiter - 6 сен 2020 в 17:15
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 17:23
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (ispcto @ 6.09.2020 - 15:11)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 13:53)
В последнее время мне нравится пицца с горгогзолой (домашняя!)

Елки зеленые... Сами горгонзолу варите ?

Ёлки зелёные - варим, а горгонзолу - нет, приезжает из других краёв. Не наш это сыр. Но вкусный очень.
Пицца домашняя.

Икра заморская сицилийская
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 17:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 15:12)
Апельсиняя, всю ночь не спал - грезил о пасте карбонаре макаронах с мясом!
Состав: бабочки "Макфа", бекон сырокопченый от мясокомбината "Павловская Слобода", желток от яйца Чебаркульской птицефабрики, брянский пармезан, соль "Илецкая иодированная", перец черный горошком "Красная цена" от "Ленты", вода водопроводная после фильтра... shum_lol.gif

Цитата
брянский пармезан
cry.gif cry.gif cry.gif
Ну как так?
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 17:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 15:12)
И икра слегка присоленая, на сливочном масле.
Правда, отдельно от макарон(ов)

Очень красиво!!!
Orbiter 6 сен 2020 в 17:35
Orbiter  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:26)
Цитата
брянский пармезан
cry.gif cry.gif cry.gif
Ну как так?

Об этом нужно не меня, а ваших руководителей спрашивать...
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 17:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 15:35)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:26)
Цитата
брянский пармезан
cry.gif cry.gif cry.gif
Ну как так?

Об этом нужно не меня, а ваших руководителей спрашивать...

Наши руководители приняли закон, запрещающий называть parmigiano сыры, произведённые в Брянске.
Orbiter 6 сен 2020 в 17:41
Orbiter  •  На сайте 8 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:37)
закон, запрещающий называть parmigiano сыры, произведённые в Брянске.

Хе-хе.
Я вам не скажу за всю Россию, но в Челябинске можно купить сыр с названием "пармезан" за 10, 20, 30, 40, 50 евро за килограмм. И за 100. и за все промежуточные, кратные десяти, значения.
Будет ли среди них "parmigiano" - не уверен. Вернее, уверен - не будет.
Koljamba47 6 сен 2020 в 17:42
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (mpishi @ 6.09.2020 - 14:25)

они уже заднюю включили  ::

Я уже говорил, что с тобой беседовать - это как с голубем в шахматы играть: все фигуры разбросаешь, на доску нагадишь и полетишь всем рассказывать, как ты офигенно выиграл rulez.gif

Нафиг мне включать заднюю, если я никуда не ездил rulez.gif


Такшта, фантазии свои при себе держи rulez.gif

От тебя мне достаточно того, что вакуума нет, полиэтилен газопроницаем и то, что у стекла кристаллическая решетка.
Этого более чем, без всяких ферм cheer.gif rulez.gif
Koljamba47 6 сен 2020 в 17:44
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 17:26)

Цитата
брянский пармезан

Ну как так?

Я его даже фотал, вроде, в какой-то из тем.
И рикотта тоже из Брянска, кстати была rulez.gif
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 17:51
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Koljamba47 @ 6.09.2020 - 15:44)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 17:26)

Цитата
брянский пармезан

Ну как так?

Я его даже фотал, вроде, в какой-то из тем.
И рикотта тоже из Брянска, кстати была rulez.gif

Рикотта - может быть, её везде делают (хотя лучшая - сицилийская), а пармезан - нет.
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 17:53
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Koljamba47
Цитата
Я уже говорил, что с тобой беседовать - это как с голубем в шахматы играть: все фигуры разбросаешь, на доску нагадишь и полетишь всем рассказывать, как ты офигенно выиграл
Как-то так выглядят все комментарии от голубей в кулинарных темах.
Orbiter 6 сен 2020 в 18:03
Orbiter  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:51)
Пармезан - нет.

Вы можете объявить брендом что угодно, например, воду и ее обозначение - "Н2О" и запретить использовать его во всем мире, без ссылки на Силицию Сицилию, как историческую родину воды.
То же с пармезаном, не так ли?
Dtnil 6 сен 2020 в 18:09
j-23  •  На сайте 7 лет
1
Это к икре есть там, местное пиво !!!

Икра заморская сицилийская

Это сообщение отредактировал Dtnil - 6 сен 2020 в 18:28
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 18:10
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 16:03)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:51)
Пармезан - нет.

Вы можете объявить брендом что угодно, например, воду и ее обозначение - "Н2О" и запретить использовать его во всем мире, без ссылки на Силицию Сицилию, как историческую родину воды.
То же с пармезаном, не так ли?

Настоящий пармезан делают только из молока коров, питающихся на пастбищах определенных регионов, трава там у них особенная для пармезана подходящая. Поэтому в других регионах -"твёрдый сыр для пасты", но не пармезан.
Dtnil 6 сен 2020 в 18:10
j-23  •  На сайте 7 лет
2
По цене "Dom Perignon" ))

Икра заморская сицилийская
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 18:14
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Dtnil
Это правда именно тебя так нагрели? blink.gif
ПОX 6 сен 2020 в 18:15
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Апельсиняя, ну как вообще можно сравнивать божественный армянский кутаб и эту хуету с макаронами ??? gigi.gif Всегда считал тебя очень сильно умнее, чем ты, в этой теме. Вернись!

Вот тебе история происхождения аранчини, в крат це.

Как-то, в недобрый час, послала армянская Родина мать, двух своих провинившихся сынов на далекую Сицилию, диковатых сикелов азбуке научить. Вообще она их еще дальше послала, но по общим признакам и ориентирам они решили, что это и есть тот самый загадочный и далекий нахуй(прим.ред.).

Долго ли, коротко ли, зоебались Гагик с Вагиком от хронического отсутствия съедобной жратвы. И решили научить аборигенов готовить хотя бы одно человеческое блюдо. Много спорили и выбрали кутап.

Сказано-сделано! Припарковали гелик у первого попавшегося домишки и вошли. - Уиии! радостно взоржала хозяйка, лет 167 на вид.
- Уааах... грустно выдохнули армяне.
- Слюшай женщина, дэнги заработать хочэшь?
Уиии! - еще громче обрадовалась хозяйка.
- Нэт! Нэт! и еще раз Нэт! Ми тебя научим, будешь нам еда готовить, а ми тебе дэнга давать.
- Блиииин..., грустно согласилась хозяйка.
- Возмеш хороший рып, немношка орех, изюм, рис. В рып все суешь и печка желдырма-былдырма, нас кушать позовешь. А мы пока с твоей дочкой азбукой позанимаемся, буквы МЖМ поучим.
- Уиии! хоть дочке перепало..., согласилась хозяйка.

То ли сбитый неожиданным посещение гормональный фон, то ли историческое, географическое отсутствие предрасположенности к приготовлению вкусной еды, то ли желание сэкономить, историки не пришли к общему мнению, но сотворила глупая баба следующее.
Взяла у соседки ведро разваренного в хлам риса, который арабы не доели на прошлой неделе. Взяла у рыбака соседа икру рыбы меч, которую он все равно нес выбросить. И закатала ее в рис. Бросила все в кипящее масло и довольная собой пошла звать неожиданных гостей.

Гагик с Вагиком как раз закончили, с образованием дочери хозяйки.
Подойдя к столу, первый закричал
- Уааай ара чини кехратс, тесек инч аретс са ситсилиатси кунац меймун!!!

Что в переводе означало:
Уааай ара - обратите внимание коллега
чини - китайская
кехратс - подделка
тесек инч аретс са ситсилиатси кунац меймун!!! - общее восхищение с элементами половых отношений, высокая оценка способностей хозяйки, с элементами фольклора(Прим.ред.)

Армяне тут же покинули покинули этот дом, направившись делать новых сицилианцев. Мама с дочкой привычно схрючили получившееся недоразумение, оно стало очень популярным блюдом передаваемым поколениям. Запомнившиеся слова "ара" "чини" - послужили его названием "аранчини".

Да, когда дочь предложила, спешно покидающим дом армянам, как-нибудь еще зайти и дать ей пару уроков словесности.
Вагиг воскликнул: " Го минэт!!!"
Что переводится как "иди на хуй!!!"
Слово так же прижилось в обиходе, как воспоминание о незабываемом уроке, и в дальнейшем полюбилось населению не только Сицилии. Но это уже другая история.
Dtnil 6 сен 2020 в 18:16
j-23  •  На сайте 7 лет
2
Мне такое меню нравится ... в "Trattoria da Calogero" / Mondello

Икра заморская сицилийская
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 18:20
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
ПОX
Ну ты Задорнов ташкентский!
Цитата
Апельсиняя, ну как вообще можно сравнивать божественный армянский кутаб и эту хуету с макаронами ???
Я было хотела погуглить, что это вообще. Но ты объяснил.
Цитата
В рып все суешь и печка желдырма-былдырма,
Спасибо за веселье!
Dtnil 6 сен 2020 в 18:23
j-23  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 17:14)
Dtnil
Это правда именно тебя так нагрели? blink.gif

Пиво то хорошее на самом деле!! Меня из 2 ресторанчиков туда переправили, в которых иметь пиво в меню ... было унизительным.... там же надо пить Вино !!!
Я и думал что оказался в какой-то "забегаловке" пока ценник не увидел!!)) я еще хотел 1 бут. заказать))
Но эта цена нормальная как мне обьяснили !! Я же маленькую бут.взял !!)
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 18:25
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Dtnil @ 6.09.2020 - 16:16)
Мне такое меню нравится ... в "Trattoria da Calogero" / Mondello

Захотелось осьминогов.
Но только с белым вином, нельзя их с пивом!
Orbiter 6 сен 2020 в 18:27
Orbiter  •  На сайте 8 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 20:10)
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 16:03)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:51)
Пармезан - нет.

Вы можете объявить брендом что угодно

Настоящий пармезан делают только из молока коров, питающихся на пастбищах определенных регионов

Принято.
Господи, как можно жить с этим в голове?! faceoff.gif
Апельсиняя автор 6 сен 2020 в 18:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 16:27)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 20:10)
Цитата (Orbiter @ 6.09.2020 - 16:03)
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 19:51)
Пармезан - нет.

Вы можете объявить брендом что угодно

Настоящий пармезан делают только из молока коров, питающихся на пастбищах определенных регионов

Принято.
Господи, как можно жить с этим в голове?! faceoff.gif

Нельзя жить с "и так сойдёт" в голове, а это - норма
ПОX 6 сен 2020 в 18:31
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 6.09.2020 - 18:20)
Я было хотела погуглить, что это вообще. Но ты объяснил.
Цитата
В рып все суешь и печка желдырма-былдырма,

Так для сицилийских кулинаров жи, чем примитивнее - тем лучше! В итоге все равно напортачат и получатся макароны lol.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39 830
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  37 38 39  ... 45  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх