Ужин самурая, Суши, сасими, роллы

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:10

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

А вот и основной ингредиент, из-за которого все это началось)

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:12

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Порезал лосось...

Это сообщение отредактировал Chamber - 29 фев 2012 в 15:12

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:12

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

и приготовил суши, извиняюсь, этот процесс почему-то не снял, для этого нужно в кастрюльку налить кипяченой воды, разбавить парой ложек рисового соуса и во время готовки постоянно смачивать руки, чтобы рис держал форму.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:13

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Вот что из этого получилось, дальше готовлю роллы.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:13

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Разрезал нори так как мне было удобно.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:14

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Разложил равномерно рис.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:14

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Затем лосось.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:15

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Огурец

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:15

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Скручивал их руками.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:15

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Ну и наконец пару фотографий готового продукта)

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:16

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

еще

Это сообщение отредактировал Chamber - 29 фев 2012 в 15:19

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:18

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

пока готовил так напился пивом, что пропал весь аппетит, в итоге не смог съесть и половины))

Всем приятного аппетита! у меня все)

~~Флудераст~~ 29 фев 2012 в 15:20

Ученик 9ого класса • На сайте 14 лет

Охуенные ролы! Тоже на выходных суши делал. Но я поменял семгу на баранину, огурец на морковку, а водросль на лук репчатый.
Вот чо получилось

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:21

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Цитата (Флудераст @ 29.02.2012 - 14:20)

ааа, обожаю плов))

ca3sar 29 фев 2012 в 15:22

Приколист • На сайте 17 лет

Цитата (Флудераст @ 29.02.2012 - 14:20)

Вот это я понимаю суши) А саке подменил на холодное и сорокаградусное?)

П.с Хоть и считаю суши "понтами и модным веянием" позеленил) За то что всё красиво и за хорошее пиво)

Это сообщение отредактировал ca3sar - 29 фев 2012 в 15:27

БелаяМедведица 29 фев 2012 в 15:22

из созвездия БМ • На сайте 16 лет

Цитата

я поменял семгу на баранину, огурец на морковку, а водросль на лук репчатый.
Вот чо получилось

чеснок не по рецепту... а так - хорошо получилось.

Цитата

Разрезал нори так как мне было удобно.

зачем? в чем удобство?

~~booch~~ 29 фев 2012 в 15:22

(о_О) • На сайте 18 лет

Роллы-роллы, теперь этот пост захвачен пловом!

Это сообщение отредактировал booch - 29 фев 2012 в 15:25

Rents 29 фев 2012 в 15:22

Дворянин в 0,5 поколении • На сайте 17 лет

зеленку тебе,ТС!как любитель готовить роллы дома,могу только добавить,что сливочный сыр типа Almette отлично вписывается к рыбе и огурцу!

Это сообщение отредактировал Rents - 29 фев 2012 в 15:23

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:23

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Цитата (ca3sar @ 29.02.2012 - 14:22)

Цитата (Флудераст @ 29.02.2012 - 14:20)

Вот это я понимаю суши) А саке подменил на холодное и сорокаградусное?)

ужинал один, так что обошелся пивом))

Maple 29 фев 2012 в 15:24

крокодилы ходят лёжа • На сайте 16 лет

Цитата

пока готовил так напился пивом, что пропал весь аппетит, в итоге не смог съесть и половины))

по качеству фоток заметно.

зы. я лучше рыбки так наверну, без этих ваших ..))

besedkin 29 фев 2012 в 15:24

Ярила • На сайте 15 лет

Да так вот попроше будет:

McVobla 29 фев 2012 в 15:24

Весельчак • На сайте 15 лет

Как по мне, так ролы в домашних условиях - гемор, проще так всё съесть =)) Тоже пытался их делать, и вкусно и красиво, но уж слишком я ленивый ;-)
Автор молодчина.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:25

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Цитата (БелаяМедведица @ 29.02.2012 - 14:22)

Цитата

я поменял семгу на баранину, огурец на морковку, а водросль на лук репчатый.
Вот чо получилось

чеснок не по рецепту... а так - хорошо получилось.

Цитата

Разрезал нори так как мне было удобно.

зачем? в чем удобство?

если ее разрезать пополам, то роллы в итоге получатся в два раза меньше, там на фотке есть несколько штук из целого листа...

tafia 29 фев 2012 в 15:26

Царевна Жаба • На сайте 16 лет

а кроме суши, на япе что нибудь готовят еще?
Я не к автору придераюсь, просто чуть ли не через 1 рецепт суши выставляют.

~~Chamber~~ 29 фев 2012 в 15:26

ПТН ХЙЛ • На сайте 18 лет

Цитата (Maple @ 29.02.2012 - 14:24)

Цитата

пока готовил так напился пивом, что пропал весь аппетит, в итоге не смог съесть и половины))

по качеству фоток заметно.

зы. я лучше рыбки так наверну, без этих ваших ..))

снимал на тапок и одной рукой, так как другая была в рисе и рыбе))

Добавлено в 15:27

Цитата (McVobla @ 29.02.2012 - 14:24)

спасибо))
как по мне ничего сложного, просто потом кучу посуды мыть...))

Добавлено в 15:29

Цитата (Rents @ 29.02.2012 - 14:22)

спасибо, надо будет попробовать)
мне еще оч нравится с курицей))

Это сообщение отредактировал Chamber - 29 фев 2012 в 15:29

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 90 904
0 Пользователей: