Per minestra s'intende un cibo di solito che nei pasti (pranzi o cene) formali è servito dopo un antipasto – nel caso sia a base asciutta (pastasciutta o altro), o come prima portata – nel caso sia una pietanza liquida (in brodo) Тоже из википедии, ясно говорят, что бывает или сухим или жидким.
Poluyanus Ну, к слову, жопу Апельсинии тут тоже никто не видел И дядек в теме не меньше отметилось.
Цитата
заменить фенхеля на сельдерей вроде они родствены.
а щас ты от Апельсинии отхватишь
Скрытый текст
Да я тут ничье не видел это к слову. Што тётка может завидовать? Што италия красиво за окном. Готовит. А месные што? Срач по ночам каво страпоном поиметь и какие мужики жалкие все а они сами каралевы. И недавно стали в кулинарию ходить а то скучно им в беседах
Напрасно. Фенхель и сельдерей родствены у них только оттенки другие но можно заменять. Пекарино у меня нет возьму другой сыр подумаешь. Просто у меня семья любит лёгкие супы и я собираю такие рецепты.
Странно. Даже несколько раз пересматривал, а в Кулинарии ли тема? Обычно кулинария и всё, что с ней связано огорожено . Любое несогласие и критика автора рецепта карается моментально и без права на апелляцию. А здесь 34 страницы высказываний , какое " фу" ( это не моё мнение ! ) эта ваша фенхельная еда. Что случилось с ЯПом? Или завсегдатаи кулинарии не заметили темы, чем лишили поддержки своего коллегу? ННипанимаю
Это других авторов нельзя критиковать. А Апельсинюю покритиковать - это святое. Минусов накидать еще можно, тоже национальный спорт. Не знал?
Ну, кагбе, это неспроста, наверное? Видимо, вкусные и интересные рецепты люди просто читают, убирают в закладки, и не критикуют. Это все фенхель, он во всем виноват.
Да, неспроста, конечно. Чем-то вдохновляю. Вот сегодня, когда проснулась, юки было на 200 больше, чем сейчас. Неспроста, да.
Per minestra s'intende un cibo di solito che nei pasti (pranzi o cene) formali è servito dopo un antipasto – nel caso sia a base asciutta (pastasciutta o altro), o come prima portata – nel caso sia una pietanza liquida (in brodo) Тоже из википедии, ясно говорят, что бывает или сухим или жидким.
мадам, вы совсем запизделись уже, там ни слова о том, что суп может быть сухим, там речь идет о закуске сухой
В интернете "в лоб" 17 рублей))) У нас соседка выращивала. Нормально вырос, но только, как однолетка. И без корешка такого. Регион Моск.обл. Ну и с укропом, кроме внешнего вида, ничего общего.
Это сообщение отредактировал Mishelka - 11 янв 2018 в 11:27
Per minestra s'intende un cibo di solito che nei pasti (pranzi o cene) formali è servito dopo un antipasto – nel caso sia a base asciutta (pastasciutta o altro), o come prima portata – nel caso sia una pietanza liquida (in brodo) Тоже из википедии, ясно говорят, что бывает или сухим или жидким.
мадам, вы совсем запизделись уже, там ни слова о том, что суп может быть сухим, там речь идет о закуске сухой
Вовсе нет, минестра - это суп. Там написано, что подается после закуски, когда суп - сухой, или как первое блюдо - когда жидкий.
Напрасно. Фенхель и сельдерей родствены у них только оттенки другие но можно заменять. Пекарино у меня нет возьму другой сыр подумаешь. Просто у меня семья любит лёгкие супы и я собираю такие рецепты.
Как уже выше сказал умный человек, они родственны как табак и помидоры. Вкус очень разный. Но одинаково полезные. Суп из сельдерея можно посыпать тем же пекорино, или пармезаном. А мне, например, очень нравится с сырком лайт типа филадельфии.
Как уже выше сказал умный человек, они родственны как табак и помидоры. Вкус очень разный. Но одинаково полезные. Суп из сельдерея можно посыпать тем же пекорино, или пармезаном. А мне, например, очень нравится с сырком лайт типа филадельфии.
Ну я имел што он семейства сельдерейные а не идентичность вкусовая. А чем посыпать я справлюсь.
Это сообщение отредактировал Poluyanus - 11 янв 2018 в 11:37
Как уже выше сказал умный человек, они родственны как табак и помидоры. Вкус очень разный. Но одинаково полезные. Суп из сельдерея можно посыпать тем же пекорино, или пармезаном. А мне, например, очень нравится с сырком лайт типа филадельфии.
Ну я имел што он семейства сельдерейные а не идентичность вкусовая. А чем посыпать я справлюсь.
Покажи, что получится. С удовольствием посмотрю, потому как очень люблю супы из сельдерея.
Poluyanus Ты знаешь, если бы Апельсиния не отвечала на КАЖДЫЙ комментарий, который часто и ответа не требует, к тому же в половине случаев заканчивая свой комментарий вопросом, который как-бы подразумевает дальнейший диалог, тема бы уже давным-давно заглохла, ибо по самому рецепту обсуждать то нечего. Alzheimer9
Цитата
Или завсегдатаи кулинарии не заметили темы, чем лишили поддержки своего коллегу?
Что, кстати, и подтверждают кулинары своим отсутствием.
Поэтому зря вы ей сочувствуете. Она упивается этим срачем. Ей, видимо, скуШно от безделья.
Оффтоп в теме. Лимит 1х5
Это сообщение отредактировал Ati - 11 янв 2018 в 17:25
Апельсинка, нашла рецепты сухих супов Знать не знала, что такое бывает. Сижу изучаю. Вот например мне понравился: "Суп-Галлура (Zuppa gallurese) – традиционный суп северной части Сардинии (Sardegna). Второе его название suppa cu. Для приготовления галлуры черствый хлеб вымачивается в мясном бульоне и выкладывается слоями в форму. При этом чередуют его и завершают укладку сыром пекорино. Ароматизируют блюдо петрушкой, мятой, мускатным орехом или корицей. Как ни странно, но суп запекают в духовке около часа до появления хрустящей сырной корочки."
Poluyanus Ты знаешь, если бы Апельсиния не отвечала на КАЖДЫЙ комментарий, который часто и ответа не требует, к тому же в половине случаев заканчивая свой комментарий вопросом, который как-бы подразумевает дальнейший диалог, тема бы уже давным-давно заглохла, ибо по самому рецепту обсуждать то нечего. Alzheimer9
Цитата
Или завсегдатаи кулинарии не заметили темы, чем лишили поддержки своего коллегу?
Что, кстати, и подтверждают кулинары своим отсутствием.
Поэтому зря вы ей сочувствуете. Она упивается этим срачем. Ей, видимо, скуШно от безделья.
Я просто считаю хорошим тоном отвечать на комментарии в моей теме. Не всегда получается ответить на все, но я стараюсь. Меня учили, что игнорировать собеседника - признак невоспитанности. Вы считаете иначе?
"Суп-Галлура (Zuppa gallurese) – традиционный суп северной части Сардинии (Sardegna). Второе его название suppa cu. Для приготовления галлуры черствый хлеб вымачивается в мясном бульоне и выкладывается слоями в форму. При этом чередуют его и завершают укладку сыром пекорино. Ароматизируют блюдо петрушкой, мятой, мускатным орехом или корицей. Как ни странно, но суп запекают в духовке около часа до появления хрустящей сырной корочки."
Апельсинка, нашла рецепты сухих супов Знать не знала, что такое бывает. Сижу изучаю. Вот например мне понравился: "Суп-Галлура (Zuppa gallurese) – традиционный суп северной части Сардинии (Sardegna). Второе его название suppa cu. Для приготовления галлуры черствый хлеб вымачивается в мясном бульоне и выкладывается слоями в форму. При этом чередуют его и завершают укладку сыром пекорино. Ароматизируют блюдо петрушкой, мятой, мускатным орехом или корицей. Как ни странно, но суп запекают в духовке около часа до появления хрустящей сырной корочки."
Ну вот и пруфы. Типа моего фенхелевого суп. Сухой. И много их.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
) эта ваша фенхельная еда. Что случилось с ЯПом? Или завсегдатаи кулинарии не заметили темы, чем лишили поддержки своего коллегу? 
ННипанимаю 
Знать не знала, что такое бывает. Сижу изучаю. Вот например мне понравился:
yaplakal.com