Народ, подскажите) где то видела рецепт котлеты- кажется рубленной, из нескольких видов мяса.. и вот не могу название вспомнить( какая то -ица.. паляница, саляница.. и вроде кухня польская. Помогите)
Народ, подскажите) где то видела рецепт котлеты- кажется рубленной, из нескольких видов мяса.. и вот не могу название вспомнить( какая то -ица.. паляница, саляница.. и вроде кухня польская. Помогите)
Плескавица (серб. Пљескавица) — блюдо в виде круглой плоской котлеты, популярное на Балканах. Плескавицы едят в Сербии, Боснии и Герцеговине, Черногории и Македонии. Также они есть в Румынии, Словении, Хорватии и Болгарии. Традиционная плескавица готовится из смеси говядины и свинины на гриле и подается горячей с гарниром (в Белграде), хлебом, сыром и т. д. Плескавицы бывают обычные, гурманские и фаршированные.
На ЯПе тут и тут попадалась. И тут Это сообщение отредактировал grably - 29 окт 2014 в 19:04
freeXman Во-первых...надо это слово говорить с акцентом))) "пилият"))) Во-вторых...и ты туда же?))) В-третьих...никуа себе а по виду постам, вроде, приличный-интилигеннтный гражданин)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
да с гранатом)
а по 
yaplakal.com