FrauMarta Ну, не знаю я что сказать! ...не знаю...Этож какой-то пир для души и тела!!! Фото - шикарные, описание рецептов восхитительноподробнейшее! Вопчем ...
Какая красота природы, гриб с еще двумя - нечто! И какая красота в банках! Грибную икру попробую сделать. Интересно, такую никогда не делал. Да всё хочется попробовать, если честно. Лес - сказка, чудесные фотки! Это сообщение отредактировал Деверо - 26 сен 2012 в 14:49
Всем Яповцам привет! Я конечно понимаю что грибы всем надоели, но не поделиться не могу!у
Грибы- не, надоесть не могут. От меня, а точнее, от вятичей, ещё один рецепт рыжиков на скорую руку. Грибы промываются, нарезаются соломкой и на тарелочке солятся. Выдерживается около часов так пол, как пустили сок, сок сливается, и рыжички употребляются под беленькую, ни на чём не настоянную. Только один секрет есть в употреблении сего чуда- каждый кусочек разжёвывается довольно долго. Мне понадобилось около пяти минут.
Это сообщение отредактировал OncleMajor - 26 сен 2012 в 14:51
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
3
Цитата (Акация @ 26.09.2012 - 15:20)
Куплю банку соленых рыжиков. Дорого.
Юль, поддубешники - это моховики что ли? Или таки настоящие поддубовики? По фотам вроде моховики...
Наташ, Юля просила откаментить тебе-она со мной сейчас на связи по аське с телефона, на ЯП написать не может.
Так вот:FrauMarta (16:59:05 26/09/2012) Я уже в лесу, с телефона сейчас. Напиши акации, что поддубники именно поддубники. Которые синеют на фоне белых просто не виднно их на фото! Но они там есть
А по сабжу-нифига себе, и грибы, и лес, и малая авиация!
ТопоГРАВ Андрей, спасибо! Привет передавай. А моховики тоже синеют.
а чего авиация? у нас тоже летают. в это лето МЧСные вертолеты вообще учения устраивали над лугом практически рядом с дачами. Перед шоу куча разных мелкокалиберных над головой кружила... не говоря уже про истребители. так что... места знать надо! )))
FrauMarta Без преувеличения скажу, что столько грибов наверное за всю свою жизнь не видел, хоть и люблю их кушать. Сам не понимаю в них, а у чужих покупать боюсь. Но после такого репортажа, надо более детально заняться этим вопросом.
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
2
Цитата (ati @ 26.09.2012 - 22:00)
В грибах полный профан,но тема очень интересная и красивая. А рыжики по вкусу как лисички или все же другие?
Как тебе сказать... Они особенные. Ну как грузди что ли, хрустящие такие. Плотные. Но одно у рыжиков не отнять-солёные ли, маринованые ли-они жидкость вокруг себя превращают в желе. Густое такое.
Перечитал пост-и так икорки грибной захотелось сделать. И под водовку. Хочу!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
....принимаю заказы на постеры, не дорого 
yaplakal.com