не, ну умеют же люди такие вксняшки заготавливать)) я обожаю домашние консервы, сколько пробовала сама- трындец, взрываются напрочь, или какое то месиво несъедобное( эх, завидоваю по-хорошему)) зимой кайфовать будете))
FrauMarta - Юльчик.... это просто титанический труд... слов нету.... И главное всё фотодокументировано... и вкусно и ваааще.... ну конечно.... кабачки - модернизация рецептов - это на ура! Кабачковая икра - вообще выше всех похвал... маринованые патисончики - это самое вкусное! Ну а вишная... вишная......... ну вобщем... хозяйственная....
Ждем с нетерпением продолжения...
Ну и тем более если еще полмашины того что будет закрываться ... ну совсем ждем...
Юль, столько труда, прямо жуть. И ещё в Москву притащила! У меня 2 цукини лежит (было пять, из трёх оладьи с сыром сделал), я и то не знаю, куда их деть, а у тебя, как верно Витя сказал, овощеперерабатывающий заводик. Памятник тебе за такие труды!!!
Исправляюсь, про заводик это Boris говорил, сорри.
Это сообщение отредактировал kylibinr - 10 авг 2012 в 17:51
Сейчас нечто подобное(консервный домашний заводик) наблюдаю с экрана монитора в скайпе.Репортаж идет с маминой махачкалинской кухни.А я бы все отдала за баночку с вишней,как же я её люблю. За вишенку отдельное спасибо,Юля. труд титанический,но оно того стоит.
Это сообщение отредактировал ati - 10 авг 2012 в 18:04
ФрауМарта +100500 за старания... Но все впечатление испортило упоминание о Топографе... Ну, вот, видно - девица-красавица... Хочет и умеет сама приготовить... Ан нет, не обошлось без какого-то Топографа... )))
Ох, за чесночок отдельно замаринованный БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО! Очень я его уважаю, сколько я у бабушки не выпытывала - можно ли замариновать чеснок отдельно, получала ее веское - нет. Мол, вкус чеснок не наберет в одиночестве, только с огурцами/помидорками. И приходилось мне выуживать вилкой из-под маринованных огурцов сиротливые зубчики чеснока. Все, теперь конец мучениям, закрою банок тридцать и буду пировать:D
все вкусно, ням-ням, особливо чеснок заинтересовал и сборный салатик со свеклой, никогда такой не делала сама и не пробовала, забрала в закладки, обязательно сделаю, пока огурцы еще сидят на грядках.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com