НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
-2
Цитата (иСережатоже @ 7.10.2025 - 21:32)
ПЕНСИОНЕР Скус не тот, дед говаривал
Это я согласен. Но, когда до Дону далеко, а на берегу моря по ночам уже ветрено, можно и дом. чесслово! А дед! Дед никогда плохому не научит и плохого не скажет! Это вы правы!
Пенсионер раньше был другим.... и критику нормально воспринимал. Возрастное, что ли?.... Щас высокомерием прет... как розмарином в толстолобике ((( печальная жаль ((( зы... и да, вы стали обидчивы на комменты
Это сообщение отредактировал Bao - 7 окт 2025 в 21:38
Уважаемый пенсионер, всегда нравится читать ваши темы. Вкусно пишете. Но речную рыбу я не люблю, это уж личные предпочтения. А вот свинину в сметане пожалуй можно в выходные запечь. А то тут попался кусок не жирный, пожарила чуток с луком оказалось суховато. Остатки заморозила. Вот разморожу и замариную в сметане, а потом в духовку.
Спасибо! Я тут свинину запек в двух видах. Каюсь, пересушил малёхо, но вкусно. Будете в сметане делать - расскажите. Интересно.
У меня так несостоявшаяся свекровь делает. Очень мягкое мясо получается.
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
-5
Цитата (Bao @ 7.10.2025 - 21:34)
Пенсионер раньше был другим.... и критику нормально воспринимал. Возрастное, что ли?.... Щас высокомерием прет... как розмарином в толстолобике ((( печальная жаль ((( зы... и да, вы стали обидчивы на комменты
Какая критика? Хамство и грубость уже надоели. И не надо тут - это типа ЯП, детка. Так что ...
Помню маму на рынке обманули. Под видом форели продали толстолобика. Ну, думаю, че уж. Опыт денег стоит.. Приготовил толстолобика в духовке в фальге, в специях. А он так водой тухлой отдавал, что не избавиться было от этого запаха ни специями заморскими, ни сметаной отечественной. Больше никакие толстолобики у меня не бывали
Речную рыбу запекать впринципе плохая идея
а касаемо толстолоба - для меня лучшее решение это замариновать. Есть очень простой и хороший рецепт если надо поделюсь.
krylov У нас тут свой мишлен, Донской. И в хуй ихние разносолы не тарахтели. Хорошим людям Дон завсегда рад.
Я не знаю каким вы боком Дон к толстолобу притянуть пытаетесь Эта рыба в 60-х годах привезенная из Китая для борьбы с травой и ряской в прудах и реках, отсюда и специфический запах
ПЕНСИОНЕР, а сделаю ка я Вам приятное. Пойду наебну собственноручно выгнанной самогоночки по 3 разу с "присадками", укусю копчухи из своей коптильни. А Вы валяйте мозг другим неокрепшим умам. Удачи!!! на старом ннм был Совеми (не помню точного написания акка)... Каюсь, поначалу, думала что вы он. Но не. Вы просто возрастной ... Это бывает. Удачи!
Прочитал рецепт и комменты. Мое мнение совпадает с Крыловым. Перец, лук, травки, специи убивают вкус рыбы. Рыбы много видов и у каждой даже речной свой вкус. Другое дело, что толстолобик -это конечно совсем не для еды рыба, равно как и тот же жерех.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Что толстолобик, что жерех рыбы для балыка! Запекать/жарить/варить/тушить их нет никакого смысла! Для жарки лучше сазан/карп/судак/сом/щука(на крайняк). А толстолобик при жарке-сухая каша!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
-2
Цитата (pcv @ 7.10.2025 - 21:47)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 7.10.2025 - 20:07)
Цитата (pcv @ 7.10.2025 - 20:56)
Цитата (KinohR @ 7.10.2025 - 19:51)
Помню маму на рынке обманули. Под видом форели продали толстолобика. Ну, думаю, че уж. Опыт денег стоит.. Приготовил толстолобика в духовке в фальге, в специях. А он так водой тухлой отдавал, что не избавиться было от этого запаха ни специями заморскими, ни сметаной отечественной. Больше никакие толстолобики у меня не бывали
Речную рыбу запекать впринципе плохая идея
а касаемо толстолоба - для меня лучшее решение это замариновать. Есть очень простой и хороший рецепт если надо поделюсь.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com