Польский суп с хреном и белыми колбасками

Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
XOPBAT 16 сен 2020 в 18:26
добрый собак  •  На сайте 14 лет
2
все заебись но только вот что у тебя - "этонехрен!" это блять это редкостная говеная жижа из пятерки....вот как выглядит хрен

Польский суп с хреном и белыми колбасками
SardInka 16 сен 2020 в 21:15
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (XOPBAT @ 16.09.2020 - 18:26)
все заебись но только вот что у тебя - "этонехрен!" это блять это редкостная говеная жижа из пятерки....вот как выглядит хрен

Вот и я зашла спросить- не портит суп дикое количество уксуса в покупном хрене?
Vadziku 17 сен 2020 в 11:32
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Зачем лук для супа пассеровать в растительном или сливочном масле?
Эти жиры в супе нафиг не нужны.
Там своих от мяса хватит.

Тефлоновая сковородочка малого размера, минимальный огонек и всухую без всяких жиров доводим до прозрачности. Главное интенсивно перемешивать.
Boris 17 сен 2020 в 11:38
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
2
Цитата (Vadziku @ 17.09.2020 - 14:32)
Зачем лук для супа пассеровать в растительном или сливочном масле?
Эти жиры в супе нафиг не нужны.
Там своих от мяса хватит.

Тефлоновая сковородочка малого размера, минимальный огонек и всухую без всяких жиров доводим до прозрачности. Главное интенсивно перемешивать.

А как же зажарочка у овощей, которая вкус дает... без масла ее не сделать. Проще тогда без пассеровки в кипяток хуйнуть все, там прозрачной станет.
Vadziku 18 сен 2020 в 08:01
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Boris @ 17.09.2020 - 11:38)
Цитата (Vadziku @ 17.09.2020 - 14:32)
Зачем лук для супа пассеровать в растительном или сливочном масле?
Эти жиры в супе нафиг не нужны.
Там своих от мяса хватит.

Тефлоновая сковородочка малого размера, минимальный огонек и всухую без всяких жиров доводим до прозрачности. Главное интенсивно перемешивать.

А как же зажарочка у овощей, которая вкус дает... без масла ее не сделать. Проще тогда без пассеровки в кипяток хуйнуть все, там прозрачной станет.

Странно слышать вроде от неплохого кулинара, что пассерованный и вареный лук в супе одинаковы.

Кстати, думал что просмотрел что в рецепте ... А где в этом рецепте зажарка из овощей?
Если вы рассуждали вообще, то опять же существует масса рецептов супов без всякой зажарки овощей. Есть печение, есть вяленье. Я уж забыл когда в последний раз для какого-нибудь супа именно овощную зажарку делал.

Это сообщение отредактировал Vadziku - 18 сен 2020 в 08:06
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6 689
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх