Проще делаем. Закатываем в банки,что-то типа лечо, обжариваешь мясцо ,потом добавляешь все это содержимое из банки к нему,пасту и картошку еще. 10-12 банок хватает на зиму.
и с обжаренным мясом это всё хранится? Хотелось бы увидеть рецепт такой простоты, как Вы написали.
Ну зачем же)) Это заготовка,а когда надо , то просто достаешь овощи уже и добавляешь в казан к мясу.
хотя этим вообще многие страдают: как на днюху ни придешь - оливье с поллитрушкой майонеза, рядом такой же крабовый, аналогичная мимоза и шуба с лопатки стекает
"Сижу на салатиках и никак не похудею", мля
Это точно- была недавно на юбилее, так у меня как после таких салатиков соседи увидали в руках пузырек "креона"- весь и расстреляли..
Хорошо когда человек умеет хорошо готовить и есть дофига времени (это я про все обжарить по отдельности). Это как с винегретом - все сварить по отдельности (чтоб цвет не портился), порезать, сложить аккуратными слоями - а потом к черту перемешать все это!!
Я тебе по-секрету скажу, что если ты картошку, свеклу и морковку в одной кастрюле сваришь в кожуре, то ничего не окрасится. Не надо 100500 кастрюль брать.
Хорошо когда человек умеет хорошо готовить и есть дофига времени (это я про все обжарить по отдельности). Это как с винегретом - все сварить по отдельности (чтоб цвет не портился), порезать, сложить аккуратными слоями - а потом к черту перемешать все это!!
Я тебе по-секрету скажу, что если ты картошку, свеклу и морковку в одной кастрюле сваришь в кожуре, то ничего не окрасится. Не надо 100500 кастрюль брать.
А если в микроволновую печь предварительно положив их в пакет поставить минут на 7-10, то и воду не впитают и варить долго не надо Не помню, кто на ЯПе несколько лет назад это посоветовал, но теперь я этот способ часто использую. Даже просто приготовить картошку к селёдке. По быстроте выигрывает намного.
В магазинах европени нет сладкого болгарского перца, но есть красная ПАПРИКА, зеленая ПАПРИКА и жёлтая, едрить её, ПАПРИКА. В Швеции красная и жёлтая стоят как крылья боинга, зеленая чуть дешевле.
Возьмука я отпуск на пол годика )) п.с. Атi, как понять твою фразу "в европени нет нет болгарского перца, но есть красная ПАПРИКА, зеленая ПАПРИКА и жёлтая, едрить её, ПАПРИКА" ? Например у нас есть перец, зелёный, красный и желтый, жгучий, в горошке, горошек зелёный перца, молотый красный или чорный, жгучий и не очень плюс дохуа сортов. Но всё это перец, а не какая нибудь там паприка или болгария. В продаже круглый год, вкус обыкновенный (не пластиковый), стоит не дорого ...или ты о чём, дурында монобровая?
Гон
Цитата
ням ням хочу
Гон, я реально не понимаю твои загоны - фотка слюнявой псины в кулинарных темах? Это для аппетита что ли? Или собаководы так выражают крайнюю степень своего восторга? Реально противно выглядит (хотя мож это только мне противно, х.з.).
По теме - не плохо +, но как указали выше, я предпочитаю другое исполнение, всем бобра
На этом этапе яп не выдержал и посыпав уксусным лучком умял половину
Ты чооо!? Это же свинина!
И чооо ты решил, что если присыпать ее паприкой она превратится в говядину?
ТС же не декларирует это как плов, поэтому вполне гармонично. Но твой посыл к общей предрасположенности называть суп из кролика ухой и делать чахохбили из трепангов, на основании того, что в холодильник никто другого не положил, я уловил
Хорошо когда человек умеет хорошо готовить и есть дофига времени (это я про все обжарить по отдельности). Это как с винегретом - все сварить по отдельности (чтоб цвет не портился), порезать, сложить аккуратными слоями - а потом к черту перемешать все это!!
Я тебе по-секрету скажу, что если ты картошку, свеклу и морковку в одной кастрюле сваришь в кожуре, то ничего не окрасится. Не надо 100500 кастрюль брать.
Но если при перемешивании окрасится- что за беда? Винегрет еда повседневная, было бы аккуратно нарезано и вкусно- и лады. Вот уж никогда за это не переживала..Главное- на штаны винегрет не уронить!
А если в микроволновую печь предварительно положив их в пакет поставить минут на 7-10, то и воду не впитают и варить долго не надо Не помню, кто на ЯПе несколько лет назад это посоветовал, но теперь я этот способ часто использую. Даже просто приготовить картошку к селёдке. По быстроте выигрывает намного.
Что-то я припоминаю, что читала в какой-то инструкции- не надо еду в микрухе в пакетах даже просто греть, чего-то там из пакетов вредное выделяется..
А если в микроволновую печь предварительно положив их в пакет поставить минут на 7-10, то и воду не впитают и варить долго не надо Не помню, кто на ЯПе несколько лет назад это посоветовал, но теперь я этот способ часто использую. Даже просто приготовить картошку к селёдке. По быстроте выигрывает намного.
Что-то я припоминаю, что читала в какой-то инструкции- не надо еду в микрухе в пакетах даже просто греть, чего-то там из пакетов вредное выделяется..
Их поэтому запрещают. Даже петицию просили подписать Жить вообще вредно. Какая разница, что выделяет пакетик из тех овощей, которые витаминами даже не пахнут? Такшт..
нафиг пакеты. почему просто не использовать посуду для микроволновки? когда лень наклоняться и доставать её, то беру глубокую тарелку, кладу продукт и накрываю другой подходящей тарелкой. морква, картофан, свекла готовятся быстро.
нафиг пакеты. почему просто не использовать посуду для микроволновки? когда лень наклоняться и доставать её, то беру глубокую тарелку, кладу продукт и накрываю другой подходящей тарелкой. морква, картофан, свекла готовятся быстро.
На этом этапе яп не выдержал и посыпав уксусным лучком умял половину
Ты чооо!? Это же свинина!
И чооо ты решил, что если присыпать ее паприкой она превратится в говядину?
Я решил?! Покажи ка мне, где я подобное "решил"? Считал себя знающим заповеди демагога в совершенстве, но такому практику, как ты, вынужден аплодировать стоя!
ПОX
Цитата
Но твой посыл ... я уловил
Даже не сомневаюсь. Коли уж ты "решаешь" за меня, "уловить посыл", которого я не делал, тебе раз плюнуть Это сообщение отредактировал Orbiter - 8 ноя 2019 в 07:45
нафиг пакеты. почему просто не использовать посуду для микроволновки? когда лень наклоняться и доставать её, то беру глубокую тарелку, кладу продукт и накрываю другой подходящей тарелкой. морква, картофан, свекла готовятся быстро.
Не у всех она есть))
"она" это что, посуда? ибо таки мой коммент относительно
Цитата
если в микроволновую печь предварительно положив их в пакет поставить минут на 7-10, то и воду не впитают и варить долго не надо
и далее ваш коммент про вредность и запрет пакетов. по-моему вы потеряли нить обсуждения. но готовите вкусно (на вид и по описанию).
В целлофановых пакетах разогревать не страшно, в "поли..." полиэтилен и.т.д., не стоит. А "варить" все же лучше в стекле.
Orbiter
Цитата
Считал себя знающим заповеди демагога в совершенстве, но такому практику, как ты, вынужден аплодировать стоя!
Присаживайся, в ногах правды нет Может на фоне последних "пловов" и массы специалистов по ним, я не смог в настолько глубокомысленный йумор "Ты чооо!? Это же свинина! blink.gif". Или не оценил всю степень твоего возмущения свининой... В любом случае, все еще остаюсь лучшего мнения о твоих мыслительных способностях. Не болей
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Не помню, кто на ЯПе несколько лет назад это посоветовал, но теперь я этот способ часто использую. Даже просто приготовить картошку к селёдке. По быстроте выигрывает намного.
yaplakal.com