Берём упаковку пищевых пакетов - не больших и выбиваем туда яйца, количество сами определяете, кладём в морозилку, думаю минимум -18С должно быть, а лучше -21С. и замораживаем, никакого фантастического напряга нет, очень всё просто. А когда пришла зима и куры показывают дули, мы героически достаём эти яйца, размораживаем в посудине и получаем летний вкус и цену - зимой.
Век живи- век учись! Я считала, что налистники это что то с капустными листами. Очень понравились авторские налистники-блинчики. Аппетитно. Творог с яйцами в начинке, так же делаем.
Brue Очень рад, что понравились, начинкой можно варьировать, сейчас я задумался о начинке, как для запеканки и температуру в духовке, соответственно около 180С., надеюсь нормально получится.
Вот как обещала свои налистники показываю тебе. Вчера была блинная тусовка. Обычно я делаю блинки по размеру маленькие в диаметре, на мелкой сковороде, а внутрь кладу творог, срое яйцо, немного сахара. Заворачиваю конвертиком. Потом все это смазываю сметаной и запекаю в духовке минут 20. Очень нежные получаются и не очень сладкие, поэтому кто любит по слаще может варенья сверху намазать, тоже будет вкусно.
Я никогда не запекала блины с начинкой. Все, что показал ТС для меня новинка. Захотелось попробовать. Очень понравилось фото, где блинчики уже сложены для запекания. Если в красивый противень положить, то потом на стол поставить когда это еще горячее, наверное будет очень красиво.
SergMT А как сервируете такие блинчики? Что еще к ним можно подать? Сметану-варенье- фрукты?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Обычно я делаю блинки по размеру маленькие в диаметре, на мелкой сковороде, а внутрь кладу творог, срое яйцо, немного сахара. Заворачиваю конвертиком. Потом все это смазываю сметаной и запекаю в духовке минут 20. Очень нежные получаются и не очень сладкие, поэтому кто любит по слаще может варенья сверху намазать, тоже будет вкусно.
yaplakal.com