Из ада найду тропу,чтобы отомстить врагу • На сайте 10 лет
7
Цитата (Апельсиняя @ 14.09.2017 - 22:00)
Цитата (JIuCa @ 14.09.2017 - 19:57)
Помидоры люблю разные, больше всего соленые в бочках, только где эти бочки ставить в большом городе(
Делаю по-другому, если заинтересует - попробуйте. Закладываю помидоры с разными листочками и специями в банку и стерилизую минут 15 без маринада. Они такие потненькие становятся) Затем заливаю кипящим маринадом или рассолом и сразу закрываю. Лопается 1-2 помидорчика, остальные целые и красивые.
Тоже интересно! А почему только 15 минут, не мало?
Апельсиняя Мадам, я давно уже Вами покорен Вы снова обогатили мою кулинарную книгу - рецептом, а словарь - словом "даттерини", хотя (по-моему) все-таки это "буденновка"
Помидоры люблю разные, больше всего соленые в бочках, только где эти бочки ставить в большом городе(
Делаю по-другому, если заинтересует - попробуйте. Закладываю помидоры с разными листочками и специями в банку и стерилизую минут 15 без маринада. Они такие потненькие становятся) Затем заливаю кипящим маринадом или рассолом и сразу закрываю. Лопается 1-2 помидорчика, остальные целые и красивые.
воздух под крышечкой оставляешь?
Юноша, не тупите, постебаться, это в другие разделы.
Я так понимаю, что Вы консервируете все в безвоздушном пространстве? Иначе откуда такие "умные" вопросы.
Апельсиняя Мадам, я давно уже Вами покорен Вы снова обогатили мою кулинарную книгу - рецептом, а словарь - словом "даттерини", хотя (по-моему) все-таки это "буденновка"
Помидоры люблю разные, больше всего соленые в бочках, только где эти бочки ставить в большом городе(
Делаю по-другому, если заинтересует - попробуйте. Закладываю помидоры с разными листочками и специями в банку и стерилизую минут 15 без маринада. Они такие потненькие становятся) Затем заливаю кипящим маринадом или рассолом и сразу закрываю. Лопается 1-2 помидорчика, остальные целые и красивые.
Тоже интересно! А почему только 15 минут, не мало?
Закрываю так более десяти лет, считаю вполне достаточно 15 минут, и париться с накалыванием не нужно.
Как по мне, тему то во вторьсырьё пора отправлять...нипрокатило
Не завидуй Тут человек тебе простой процесс на целый рецепт растянул. Я, кстати, интересовался этим рецептом ранее и уже есть закрутки помидор без уксуса. Стремно было, мама говорила, что стрельнут. Но уже месяц в погребе, пока тихо.
Кстати, свечка в банке не работает, по крайней мере с огурцами и помидорами
Я в банку кладу перчик сладкий и морковку, кроме укропа и листьев черной смородины.
zombokot
Т.е. гадости Вы здесь пишите не из-за мерзкого характера, а просто защищаете всех сирых и убогих?
Это сообщение отредактировал JIuCa - 14 сен 2017 в 22:23
Как по мне, тему то во вторьсырьё пора отправлять...нипрокатило
Не завидуй Тут человек тебе простой процесс на целый рецепт растянул. Я, кстати, интересовался этим рецептом ранее и уже есть закрутки помидор без уксуса. Стремно было, мама говорила, что стрельнут. Но уже месяц в погребе, пока тихо.
Кстати, свечка в банке не работает, по крайней мере с огурцами и помидорами
Говнопостов с простыми продуктами тут хватает, а ты вот попробуй приблизится к итальянской кухне. Сделай сам гуанчиале или панчетту, побегай поищи сыр овечий пеккорино, пасту итальянскую, чтоб нормальную Карбонару сделать. попробуй-попробуй. Да хрен-там, набежали тут чморители-радиолюбители-шпалометчики. Дальше бурды из грибов не продвинулись, а все туда же
Если хочешь порадовать простого русского человека, а не пародию из журнала харпер базар, пиши свои рецепты без ПАФОСА.
Раньше тоже напрягал пафос Апельсиняя , но постепенно привыкла, а может он (пафос) стал менее нарочитым (что ли) Этот пост про помидоры очень понравился, красиво же. Повторять вряд ли буду, но читала с большим удовольствием
Раньше тоже напрягал пафос Апельсиняя , но постепенно привыкла, а может он (пафос) стал менее нарочитым (что ли) Этот пост про помидоры очень понравился, красиво же. Повторять вряд ли буду, но читала с большим удовольствием
Бля, ну ругать Апельсинку за пафос, траву или недоступные ингридиенты, это как того же Андигу заставить писать по-русски или Овиму фоткать на телефон. Зачем? Радуйтесь, что мы разные, что есть на чем глаз остановить
Т.е. гадости Вы здесь пишите не из-за мерзкого характера, а просто защищаете всех сирых и убогих?
а он прав надо создавать посты из хотя бы приблизительно того что есть у людей. тот же хислер всегда отписывается, бывало даже с ссылками, где у нас можно купить соль, термощуп и прочие такие вещи, когда ему люди такие вопросы задавали. давайте в кулинарии создавать посты из диких африканских плодов, которых тут просто нет и говорить "это мой рецепт". я тут с ним согласен, нужно быть ближе к народу.
порадовать простого русского человека, а не пародию из журнала харпер базар, пиши свои рецепты без ПАФОСА.
Челавек живёт в Италии, Расказывает итальянскую кухню из итальянские продукты и это пафос? Какойта глупец наверна пьяный етот кот. Што же она должна все посты делать про сыр костромской и картошка с салом? Лучше такие коментаторы банить. Daimond1984
Цитата
надо создавать посты из хотя бы приблизительно того что есть у людей.
Люди все тут по всему миру живут. У кого есть крабы из камчатки у кого бамбук. Хочите все тут рецепты макароны и гречка?
Это сообщение отредактировал Poluyanus - 14 сен 2017 в 22:35
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com