Крапива, халта (мокрица) и в компанию к ним можно хальяр (дикой чеснок) = вот такая начинка в варениках - одна из самых любимых, вкусных и полезных. Хотя и одна крапива тоже на ура. И травяные вареники вполне успешно могут составить конкуренцию пельменям. А по весне самое то, чтобы после зимы насытить витаминами свой организм. Лена, у тебя другой набор трав, но думаю,что и он не менее вкусен и полезен.
Да, набор трав может быть любой, в Лигурии даже слово такое есть preboggion: означает букет сезонных трав. Чтобы не заморачиваться с перечислением. Даже просто с крапивой, думаю, будет вкусно.
Сегодня день такой суматошный, только привалилась на диван, лапы кверху, и тут такая идиллическая картинка с ганджубасовым уклоном Знаааала, знала Апельсиня про реакцию публики на такое название
Если бы просто с травой - не поняла бы, а вот сыр и яйцо таки и увязывают всё очень логично. Вопрос: а как ты слепляла треугольники, что даже "фестончики" по краям сохранились?
Да, я, нелюбительница углеводов и фанатка белков, всегда рада хотя бы яйцу и сыру в начинке. Фестончики сохраняются просто: слегка прижимаю не у самого края. Это тесто хорошо слипается, не нужно злобствовать.
Наверное. Очень вкусные эти семена, на лесной орех похоже. Можно просто так всю упаковку стрескать. Но недешевые, однако.
А у нас она в полях растёт) Да, согласен, конопля она такая, вроде бы есть, ... и уже её нет!))) Это сообщение отредактировал байкер - 16 мар 2017 в 14:39
Мда... если я пойду вокруг дома что-нибудь собирать, то наберу целую корзину собачьих какашек.
А так конечно красиво на солнышке фоткать, но рецепт для меня просто не съедобный: - клубок травы в отваренном виде мне совсем не понравился. Как будто кошка кишечник этой травой чистила. - соус тоже вызывает странное чувство. Хлебный соус с хлебными пельменями. Хм... - вот сыр бы съела. Весь и сразу.
настолько по весеннему вкусно-сочно рассказано, что остаётся только сказать: Спасибо! Подрачил!!! Это сообщение отредактировал Revanche - 16 мар 2017 в 15:06
Про залепку - поняла. У меня такое колесико (только с более выраженными зубчиками) для обрезки чебуреков есть. Им достаточно без слепливания прокатить по сложенным краям и держится идеально. И на пару такие наверное можно попробовать? Жду же бамбуковую пароварку
Про залепку - поняла. У меня такое колесико (только с более выраженными зубчиками) для обрезки чебуреков есть. Им достаточно без слепливания прокатить по сложенным краям и держится идеально. И на пару такие наверное можно попробовать? Жду же бамбуковую пароварку
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com