Антонуан у меня муж занимается и кнопочками, и закладкой, я лишь на подхвате, муку передать, весы и т.д.. Хлебушек достать, да помочь. Муж, мой, домовёнок Кузя, так себя называет. На инвалидности, после осколка. Почти все заботы по дому взял на себя, за что ему благодарна. Кто то зарабатывает, а кто то дом блюдет.
Что сказать, от афганца привет! 1987 -1989. По поводу - дом блюсти: всё взаимно. Делим всё поровну.
у меня бабушка на дрожжах и сковороде, без яиц вода, дрожжи, соль, сахар и збс пока горячее съедалось а лепешки у ТСа красивые
Вот жеж блин. Так нельзя рецепты постить. Мне -то всё равно, а народ, может, заинтересовался...
Это сообщение отредактировал Антонуан - 30 окт 2016 в 21:36
Антонуан да шо там постить слишком банальный рецепт и пирожки делаю жареные на таком тесте оно воздушное и очень вкусное но...мне нравится исключительно горячим или теплым потом все... не то
Отличные лепешки, сохраню рецепт! Вообще лепешки дело хорошее: так, я, как барышня патологически жмотливая, страдаю если надо вылить рассол из-под огурцов соленых или маринованных, так нашла рецепт лепешек на рассоле весьма приличные лепешечки выходят, на ржаной муке вообще шарман. А ваши прямо аппетитны очень - приготовлю пожалуй
на рассоле неплохо вроде горчицу делать из горчичного порошка
как то пропил я все деньги, а до зарплаты было как до китая раком. тоже пек лепешки из того , что было, а было вода, соль, сахар и мука, и масло растительное. как ни странно, мне нравились лепешки из подсоленного немного теста. со сладким чаем. не шедевр, канешна, но либо хлеб либо сигареты.
У меня мама пекла без дрожжей и на сковордке за пару минут, увы рецепт не сохранился Хотя вру. 8 ложек муки, Соль, сода 1 яйцо, 1 стакан молока 2 ложки сметаны Раскатать лепешки, проткнуть вилкой по периметру Жарить на сковороде на жиру На 5-6 штук
Ой, спасибочки! Моя матушка также пекла, а я всё не могла найти рецепт. Вкуснотища.
Масло растительное зря, лучше сливочное и желток. Ещё мял много, все пузырьки выдавил, а это главное в хлебе. Ну и пиццу уж сделал бы, чего простую булку.
Масло растительное зря, лучше сливочное и желток. Ещё мял много, все пузырьки выдавил, а это главное в хлебе. Ну и пиццу уж сделал бы, чего простую булку.
На сливочном да на желтке много не напечёшь. Слов нет, вкуснее, жирнее...
Но лепёшки пеклись у нас в Узбекистане в расчёте на семью минимум в 5 -8 человек. Желтки и масло были бы золотыми, по деньгам. Жили скромно, но довольны были. Ну, до 90х. Эх, раздел не тот.
Но по теме - на просто муке, воде и молоке такие чудеса пеклись!
ТС, немнооожечко слукавил, да? Наверное с утра до обеда занимался лепешками- на фотках как бы белый день Но признаюсь- будет время- попробую сделать по твоему рецепту)
Поймала ты меня на слове, лукавая женщина. Дело было так - лепёшки я снимал в один день, а хлеб кончился в другой. Позже я это дело в посте объединил. Грешен.
Ну, если пара бокалов простого шампанского и пара бутылок пива за делом обозначают пьющего человека, то таки да. То ли сознаюсь, то ли горжусь. Ты в профиле тоже, явно не абстинент! Без обид.
Это сообщение отредактировал Антонуан - 1 ноя 2016 в 20:49
За рукожопство зелень, но два часа на лепешку - я столько не выдержу
Да там только замешать и в духовку поставить! Потом два раза по полчаса свободного времени. Только первый раз трудно. Не уходишь с кухни и на часы смотришь. Потом на автомате!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
На инвалидности, после осколка. Почти все заботы по дому взял на себя, за что ему благодарна. Кто то зарабатывает, а кто то дом блюдет. 
мальчик я, могу письку показать. 
весьма приличные лепешечки выходят, на ржаной муке вообще шарман. А ваши прямо аппетитны очень - приготовлю пожалуй 
повезло Вашей жене. Как и мне
. И пусть мне и ей все завидуют, что у нас есть серьезный тыл, защита и опора. Грех жаловаться на таких мужей. 
за пару минут, увы рецепт не сохранился 
yaplakal.com