- Консервированный горошек сильно дороже? Я просто со времен кризиса 98 года не видел сушеный горох вот этого уебищного желтого цвета. Если бы ТС готовил ещё пюре Анкл Бенс с тушенкой из гуманитарной помощи с седым дедом в красно-бело-синей шляпе на банке - ностальжи бы окончательно захлестнуло.
Что это за гороховый суп с консервированным горошком? Руки прочь от идеологически правильного и расово верного жёлтого гороха!
Там ведь и свинья есть для навара - самый нажористый из всех мясов. По энергетической ценности = полкило говядины. А кости только для копчёного запаха.
Из свиньи там кожа и сомнительные кости. Мяса нет никакого. Свиной экстракт, так сказать. Понимаю, что часто супы готовят на ребрах, но там хоть что-то будет погрызть. С таким же успехом можно просто суп на воде делать.
Что это за гороховый суп с консервированным горошком? Руки прочь от идеологически правильного и расово верного жёлтого гороха!
Простите. Не хотел никого обидеть. Так же как и не хотел оскорбить чувства верующих в желтый горох. Ну хотя бы замороженный, но ЗЕЛЕНЫЙ горошек. Ну это ж вот как сухие листья варить...
Что это за гороховый суп с консервированным горошком? Руки прочь от идеологически правильного и расово верного жёлтого гороха!
Простите. Не хотел никого обидеть. Так же как и не хотел оскорбить чувства верующих в желтый горох. Ну хотя бы замороженный, но ЗЕЛЕНЫЙ горошек. Ну это ж вот как сухие листья варить...
Зелёный горошек - это совсем другое же. Именно разваренный до состояния пюре жёлтый горох - основная фишка такого супа. Боюсь даже упомянуть такую штуку, как гороховое пюре, чтобы не вызвать сильного нервного потрясения у некоторых тонких натур А ведь хорошая же штука - с жареной свиной грудинкой и репчатым луком И к тому же вполне бюджетная Это сообщение отредактировал Насяшка - 19 апр 2016 в 10:27
у меня возникло несколько вопросов 1. Где блин пассеровка? 2. Зачем жарить свиной окорок? 3. Не страшно ли вам есть покупную копченую курицу? 4. Какие жизненные коллизии заставили вас готовить омлет с вареной морковкой?
а так вкусно наверно, чо уж.
Цитата (Eskitogo @ 19.04.2016 - 10:22)
Ну хотя бы замороженный, но ЗЕЛЕНЫЙ горошек. Ну это ж вот как сухие листья варить...
это будет наверняка вкусно, но это будет совершенно другое блюдо, а не классический гороховый суп.
Это сообщение отредактировал motya - 19 апр 2016 в 10:33
Зелёный горошек - это совсем другое же. Именно разваренный до состояния пюре жёлтый горох - основная фишка такого супа. Боюсь даже упомянуть такую штуку, как гороховое пюре, чтобы не вызвать сильного нервного потрясения у некоторых тонких натур А ведь хорошая же штука - с жареной свиной грудинкой и репчатым луком И к тому же вполне бюджетная
Согласен на все 100% Гороховый суп конечно можно сварить на свежем горохе, на замороженном, даже на консервированном, но такой суп не идет ни в какое сравнение с желтым сушеным. И гороховое пюре из него же офигенно. Я туда помидоры добавляю еще
Нормальный суп без всяких "крутонов". В воскресенье приехали с дачи из продуктов в наличии было банка тушенки, пшено картофель, лук картофель и кусок копченого сала. Сварил суп сказал пацанам "Кулеш солдатский", тарелки блестели сало с луком будто ветром со стола сдуло - все сыты и довольны. Дети по сих пор вспоминают какое вкусное было сало вприкуску с луком и "Бородинским".
сегодня у меня не большой праздник и вот отпраздновать решил встречайте , салат " Весеннее изобилие" Все очень просто редиску режем лук зеленый огурец и капусточка но так как говориться, зеленью сыт не будешь добавил кусочек ветчинки все хорошенько сдобрил не рафинированным кукурузным маслом и маленькая нотка пряности зернышко кунжута ( а потом подумал, праздник же, чего мелочиться ,и тупо бахнул второе зернышко приятно аппетина цена салата 0.0035 уе ( порция на одного -праздничная) зы что не доем сейчас вечером супик запилю
Это сообщение отредактировал Redd - 19 апр 2016 в 11:03
мне страшно подумать, что будет в третьей теме зачем в холодную воду класть лук, лавровый лист не поняла почему так мало варится горох тож не въехала почему у свинины такой стремный цвет зачем сметана и почему нет зажарки короч, вопросов куда больше я так-то горох на ночь замачиваю, потом несколько раз воду меняю, варю его, затем свиные ребра копченные туда, пока мясо от костей не отстанет, затем картофель, кости вынимаю, ессно под конец зажарку из лука и моркови зелень и сухарики по вкусу в тарелку
Добавлено в 11:15 ах да, морковь, лук, чего там еще для бульонов всяческих всегда выбрасываю ну не смешите, на морковке экономить - перебор
Добавлено в 11:18 MyatnyiKaras в овощных супах, к слову, ничего плохого нет и борщи постные это тоже может быть вкусно
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 19 апр 2016 в 11:18
сметанки и хлеба в рецептуре не было. шулер кстати, чо прада картошка так мало стоит? а то моя в магаз берет 5 тыщ, покупает картошки пару кг и говорит что на сигареты мне не хватило.
Это сообщение отредактировал CrazyPianist - 19 апр 2016 в 11:25
в овощных супах, к слову, ничего плохого нет и борщи постные это тоже может быть вкусно
Я не отрицаю. Но никто в таком случае не позиционирует эти супы иначе, как овощные (на овощном бульоне, пюрированые, или еще какие-то образом приготовленные) или постные. А тут вроде гороховый на свинине. И он какой-то и не мясной, и не овощной, и по поводу вкуса сомнения берут
праздник же, чего мелочиться ,и тупо бахнул второе зернышко
А пока какому поводу ты так расщедрился? Глянула,какие сегодня праздники "19 Апреля 2016 г. – Вторник • День российской полиграфии 2 года • День велосипеда (Bicycle Day) 73 года • День путешествующей улыбки • День образования службы занятости РФ 25 лет • День работника ломоперерабатывающей отрасли • День подснежника • Праздник читателя этикеток • Именины у Мефодия, Евтихия, Платониды" Ты- Мефодий или улыбчивый велосипедист?
возможно это вкусно, но - зачем морковку в омлет? у меня мелкие ее замечательно лопают вареной (причем если не прогнать из кухни- можно начинать 2 раз стазу варить)
И он какой-то и не мясной, и не овощной, и по поводу вкуса сомнения берут
так за этот я не спорю он мне не нравится))) по мне, лучше есть меньше, но качественнее курица из маркета копченная сомнения вызывает обычно там коптят уже то, что не спасти автору вкусно и ладно
сегодня у меня не большой праздник и вот отпраздновать решил
Эх, гулять так гулять! Рвем гармонь! 66 копеек ( 0,008 евро) - "Салат сырный пикантный" Сырок плавленый "Дружба" в Магните по 5 руб. 30 коп. , на состав сырка не смотрел, ну его нах .... делим аккуратно на 16 частей, для остроты добавляем красную смородину (бесплатная, своя) и сервируем. Сань, ты в честь праздника водки сколько будешь? Половину пипетки или все 2 миллилитра засадишь?
Добавлено в 13:12 О, кстати! Пока писал, заходил Lexym и всем по дружбе шпалы выписал! Я не переживу этого , юкки хачу!!!
Это сообщение отредактировал rrr123 - 19 апр 2016 в 13:12
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А ведь хорошая же штука - с жареной свиной грудинкой и репчатым луком 
Я не переживу этого 
, юкки хачу!!! 
yaplakal.com