Стейк, импортозамещение.

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 17  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Sergei4 автор 29 фев 2016 в 22:55
Мастер одной пикчи  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 1 090
Цитата (IgorVC @ 29.02.2016 - 22:53)
Цитата (QwertyMan @ 29.02.2016 - 22:48)
Качество стейка херня, как уже сказали - сала на нем ппц висит. Цена - ахереть за такое качество. Приготовление - на выходе подошва. Можно было не париться и за эти деньги купить 2-3 килограмма простой говядины и на неделю себе сделать котлет. Вкус стейка максимально зависит от приготовления, но так готовить - деньги просто на ветер, можно брать мясо значительно дешевле и иметь на выходе тот же вкус.

Вы болеете? Чем больше "мраморность", тем мясо дороже. Японское мясо с зерновым откормом по 300 дней еще жирнее, но по 50 тысяч рублей за килограмм. Стоимость зависит от дней откорма зерном. Чем больше, тем дороже

Ну хоть кто-то понимает. А то тут и говядину свининой обозвали.
Все комментарии:
Партагас 29 фев 2016 в 22:56
Хохмач  •  На сайте 15 лет
3
Белоруссия что ли, судя по ценнику?!
Эклиптика 29 фев 2016 в 22:56
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
в мираторге тоже есть мясо и всегда было по 1500 руб, но это надо еще и приготовить уметь, иначе фигня будет...
iBolitTLT 29 фев 2016 в 22:56
Хохмач  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (alconafter @ 29.02.2016 - 22:51)
Цитата (iBolitTLT @ 29.02.2016 - 22:50)
Солить стейки надо ВСЕГДА после готовки.

Вы наверное мастер и шеф повар. Но гордон Рамзи, Джейми Оливер. повара Торро Гриль и т.д. с вами не согласны!!!

Я на личном опыте, уж поверьте, те стейки, которые готовит Оливер от наших сильно отличаются.
Соль ДО готовки обезвоживает наше и так не слишком сочное мясо.

Да, и ещё, ТС почему-то упорно молчит о том, что охлажленное мясо надо обязательно выдержать при комнатной температуре пару часов.

Это сообщение отредактировал iBolitTLT - 29 фев 2016 в 23:00
ajaxru 29 фев 2016 в 22:56
90159  •  На сайте 17 лет
1
Цитата
Сливовый, из сливы. Вкусно.

моя оплошность, ошибся
ПростоРома 29 фев 2016 в 22:57
Хохмач  •  На сайте 10 лет
11
1500 за 2 ломтика?
Без обид, но азбука вкуса- реально магаз для слабоумных, которые переплачивая в 5 раз думают что они едят чтото ахуенное и богемное
IgorVC 29 фев 2016 в 22:57
Весельчак  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Ежуська @ 29.02.2016 - 22:54)
Цитата (IgorVC @ 29.02.2016 - 22:53)
Цитата (QwertyMan @ 29.02.2016 - 22:48)
Качество стейка херня, как уже сказали - сала на нем ппц висит. Цена - ахереть за такое качество. Приготовление - на выходе подошва. Можно было не париться и за эти деньги купить 2-3 килограмма простой говядины и на неделю себе сделать котлет. Вкус стейка максимально зависит от приготовления, но так готовить - деньги просто на ветер, можно брать мясо значительно дешевле и иметь на выходе тот же вкус.

Вы болеете? Чем больше "мраморность", тем мясо дороже. Японское мясо с зерновым откормом по 300 дней еще жирнее, но по 50 тысяч рублей за килограмм. Стоимость зависит от дней откорма зерном. Чем больше, тем дороже

мраморный стейк и кусок жирного мяса - вещи пиздец какие разные.

Я ходил учиться на курсы стейка к человеку с квалификацией "шеф", а вы? Я весь день перенимал знания
dirmor 29 фев 2016 в 22:57
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (QwertyMan @ 29.02.2016 - 23:48)
Качество стейка херня, как уже сказали - сала на нем ппц висит.

А ты уверен, что разбираешься в стейках? dont.gif
Mogner 29 фев 2016 в 22:57
гендерфлюид  •  На сайте 12 лет
9
Sergei4
Цитата
позвонил из спортзала жене попросил купить

А че без ценника на абонемент?
alconafter
Цитата
Жаль что вы не покупали такое мясо. Я без зла и без поддевки. Разница - как между телегой и феррари. Вкус говядины умножить на 25.

Такого качества, как у тса, да за такие деньги? Да упасименябох быть такой дурой! Я лучше пресловутый Мираторг куплю за меньшие деньги и лучшего качества.
alconafter 29 фев 2016 в 22:57
Весельчак  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (IgorVC @ 29.02.2016 - 22:55)
Цитата (DenSyaopin @ 29.02.2016 - 22:49)
Цитата (lses @ 1.03.2016 - 00:42)
извините, конечно, но 10 минут на такой маленький кусок мяса.... и по такой цене... не понимаю!

Испортили мясо, имхо.

Испортили, конечно. 1мин. 40 секунд по 2 раза с каждой стороны готовится. 10 минут - порча мяса

иногда жены требуют жарить полностью... сталкивался у друзей.
несчастные!!
vitaly1111 29 фев 2016 в 22:58
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
PycLAN
Цитата
-третьих, раз уж отдыхать, то в фольге и с кусочком чесночного масла.

Я и так и так пробовал. В принципе пофиг, но больше в фольге нравится (остается теплым).
Ну и еще в фольге сок обычно дает, но тут тоже есть свой цимус ибо очень вкусен ))
nikolaass 29 фев 2016 в 22:58
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (vangoga @ 1.03.2016 - 02:45)
Так в метре из австралийской продаются 4 штуки за 900-1000 рублей.

Только из австралийского там газвание компании-*Австралия*. Сам чуть не повелся на бараньи ребрышки такие.
Ванди 29 фев 2016 в 22:58
Дура  •  На сайте 17 лет
4
Спаржу сегодня в обычном ОКее видела, за 1500 где-то. Блять, она 400 стоила. Можно было пару полосок иногда покупать. А ща в 3 раза, почти в 4. Схеров в 3-то?

Справедливости ради, экзотическое "личи" периодически продается по 500 руб/кг, а периодически - по сотке. Мож со спаржей та же хня.

И это.. Коровы травоядные. Зерно им можно, но трава - естественней. Также кормовые корнеплоды. На зерне - проще, товарищи. И вес и жир набрать.
Sergei4 автор 29 фев 2016 в 22:58
Мастер одной пикчи  •  На сайте 12 лет
-2
Цитата (nikolaass @ 29.02.2016 - 22:54)
А потом удивляются-почто жителей Нерезиновска не любят, полтора рубля за 2 кусочка мяса. Я в карман чужой не заглядываю-но скромнее набо быть и ценники убирать.

Ну ты уж извини, завтра доширак буду кушать.
destin 29 фев 2016 в 22:59
Юморист  •  На сайте 11 лет
7
Я может тупой или правда чего не понимаю, но... 2380 рэ за кг ?!?! 1500+ рэ за 0,64 кг ? А в стейк-хауз не дешевше будет ?
Мне кажется это называется не "импортозамещение", а "вконецохуение"!
alconafter 29 фев 2016 в 22:59
Весельчак  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (Mogner @ 29.02.2016 - 22:57)
Sergei4
Цитата
позвонил из спортзала жене попросил купить

А че без ценника на абонемент?
alconafter
Цитата
Жаль что вы не покупали такое мясо. Я без зла и без поддевки. Разница - как между телегой и феррари. Вкус говядины умножить на 25.

Такого качества, как у тса, да за такие деньги? Да упасименябох быть такой дурой! Я лучше пресловутый Мираторг куплю за меньшие деньги и лучшего качества.

тоже беру мираторг, там конечно сбоку этот кусок жира срезают, но сгласитесь что это на любителя. я б иногда и не прочь... с другой стороны не попробовав не могу сравнить. внешне отличаются полоской сала сбоку. все
IgorVC 29 фев 2016 в 22:59
Весельчак  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (alconafter @ 29.02.2016 - 22:57)
Цитата (IgorVC @ 29.02.2016 - 22:55)
Цитата (DenSyaopin @ 29.02.2016 - 22:49)
Цитата (lses @ 1.03.2016 - 00:42)
извините, конечно, но 10 минут на такой маленький кусок мяса.... и по такой цене... не понимаю!

Испортили мясо, имхо.

Испортили, конечно. 1мин. 40 секунд по 2 раза с каждой стороны готовится. 10 минут - порча мяса

иногда жены требуют жарить полностью... сталкивался у друзей.
несчастные!!

Говно же получится. sad.gif
Мраморная говядина же не для этого
BroFimm 29 фев 2016 в 23:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
8
ТС, ты бы еще в глобус гурме затарился)))) Перед новым годом искал ебанный салат, зашел в азбуку вкуса, 800 СУКА, ВОСЕМЬ ЕБАННЫХ СОТЕН за качан салата, обозвал их припизднутыми и ушел. В итоге взял в палатке за 250 рублей
Лана245 29 фев 2016 в 23:01
Приколист  •  На сайте 13 лет
6
На ЯПе разные рецепты бывают. Но вот тут только одна мысль: обычная жарка мяса. И весь интерес только в цене этого мяса. Это что? Такие понты "Я купил мясо за пару штук", на ЯП пришли?
vitaly1111 29 фев 2016 в 23:01
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
IgorVC
Цитата
Говно же получится.
Мраморная говядина же не для этого

Тоже заипался объяснять чем кровь от цитоплазмы отличается.
Sergei4 автор 29 фев 2016 в 23:01
Мастер одной пикчи  •  На сайте 12 лет
-3
Цитата (Mogner @ 29.02.2016 - 22:57)
Sergei4
Цитата
позвонил из спортзала жене попросил купить

А че без ценника на абонемент?
alconafter

Полтос за год, дешево, дорого? Может мне теперь в секонд хэнде одеваться и на метро ездить, чтобы никого не травмировать?
alconafter 29 фев 2016 в 23:01
Весельчак  •  На сайте 11 лет
-2
Цитата (destin @ 29.02.2016 - 22:59)
Я может тупой или правда чего не понимаю, но... 2380 рэ за кг ?!?! 1500+ рэ за 0,64 кг ? А в стейк-хауз не дешевше будет ?
Мне кажется это называется не "импортозамещение", а "вконецохуение"!

не дешевле. 1790 за стриплойн 400 г
Орион17 29 фев 2016 в 23:01
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Соуса от мамы, ты конечно по жлобски капнул, бро
trancer 29 фев 2016 в 23:01
Хохмач  •  На сайте 15 лет
4
Ну хули кричать, что дорого - это же "Азбука вкуса". Там и арбузы по 29000 руб. были, так что не удивительно.
Tsementator 29 фев 2016 в 23:02
Бля...  •  На сайте 14 лет
5
Цитата (Sergei4 @ 29.02.2016 - 23:53)
А упаковку выложил потому что там название написано и производитель.

Ага. Только кроме азбуки и цены там не видно нихуа.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 882
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 17  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх