в Канаде из него биотопливо делают...на видео отлично видно, какой тепловой обработке подвергается масло, пока очиститься..
да вся европа заеяна этим рапсом. И чем восточнее, тем поля желтее и желтее. Цивилизованная Европа отводит восточным неофитам своё обеспечение рапсовым маслом. Рапс очень истощает землю. И Западные страны этого не хотят делать со своей землей. Вот и цветут бесконечно желтые поля Чехии Словакии и прочих всяких Хорватий, да Румыний. Да, когда очищеное рапсовое масло, оно пракически не пахнет. Но. Вот к нам на кухню заведения привозят масло для фритюра. Его основа на 80% рапсовое масло. Дело в том, что оно очень жаркое и отлично делает при жарке красивый цвет у продуктов. Но вонища стоит вокруг фритюрников ужасная. Будто кабана жарят, чесслово.
Добавлено в 06:43 Lafnurk
Цитата
Водомерка Ну что вы, конечно я не лечила любимого глинтвейном, он мне ещё дорогЦель была - приятный вечер с согревающим эффектом.
Моя порочная фантазия рисует та-а-а-акие картинки
Без фантазий, в реальности у меня другие картинки - только что приехал из Koblenz
О, уважаемая, вкусив глютамат натрия Вы в полной мере сможете соблюсти постулат "Имею право не есть искуственную пищевую химию"!
Ибо его дешевле выделить, чем синтезировать.
И, кстати да, раз уж сам завел тему... Скажите, а Вы кушаете пармезан, грибы или мясо?
Ну, раз мы продолжаем (не злобно и не ругаясь - заметьте все ) - так продолжаем:
Я не имею ничего против продуктов, содержащих САМИ ПО СЕБЕ это химическое соединение (да, я об этих вещах ЗНАЮ, я интересуюсь этими темами не первый год). Я даже не против Мармайта (кому известен) - а там экстракт пищевых дрожжей на первом месте. Или соевого соуса. Но что я ДА против - это когда чистый изолированный (или искуственно синтезированный) Глютамат Натрия пихается в пищевой мусор типа чипсов, солёных сухариков, соевых пельменей, и тому подобной бяки, чтобы сделать эту дрянь как-бы "вкусной", иначе никто это есть не будет. Изолированный и искуственно добавленный Глютамат Натрия находится ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в такого типа еде. Я против ЭТОГО. А не против грибов в домашней готовке. Только ДОМА обычно никто не держит мешок белого порошка чтобы сыпать в еду. И кстати, кто с детсва ПРИВЫК к такой "еде" - бульонные кубики в супе, сосиски, шашлык с жидким дымом - ему НОРМАЛЬНАЯ еда уже кажется пресной и "не той" - ибо там не будет КУЧИ (больше чем в грибах или пармезане) того же Глютамата Натрия, ароматизаторов и прочих вкусовых добавок. Ибо обычно эта дрянь идёт вместе - никто не готовит дома борщ с нуля и под конец кидает щепоточку белого порошочка Глютамат Натрия из пакетика.
зы: кстати, думаю даже Вы были бы против такой ситуации у Вас дома:
grably Моя тоже просит, но шведский бичпакет более щадящий. Покупаю ОДИН раз в год. На сл.просьбу предлагаю в качестве подарка на ДР. Не соглашается почему-то.
grably Моя тоже просит, но шведский бичпакет более щадящий. Покупаю ОДИН раз в год. На сл.просьбу предлагаю в качестве подарка на ДР. Не соглашается почему-то.
Суровая Дагестанско-Шведская девушка! "Один раз в год", слишком щедро я щитаю. Раз в десятилетк норм, ибо нехуй баловать
grably Моя тоже просит, но шведский бичпакет более щадящий. Покупаю ОДИН раз в год. На сл.просьбу предлагаю в качестве подарка на ДР. Не соглашается почему-то.
У нас в магазинах здорового питания продаются даже полностью натуральные, для тех кто хочет. Лапша в супе, пюрешки с наполнителями, чипсы без искуственной химии - всё только с сушёными овощами и специями. И даже не намного дороже обычного мусора. Так что кто любит - может, я просто и так не люблю. Правда иногда вот натуральный концентрат бульона юзаю для супа - вот этот что в фаст-фудной теме.
Готовит вся семья, включая её, девочку 15-ти лет. Так что нефиг фигней питаться. От колы и др.газировки, кроме фанты, но очень редко,она сама отказалась.Чипсы раз в квартал. Дома к её вниманию представленны как минимум 4 кухни - кухня СССР, арабская, дагестанская и яповская. Тут нет места ролтону и другой бяке.
Готовит вся семья, включая её, девочку 15-ти лет. Так что нефиг фигней питаться. От колы и др.газировки, кроме фанты, но очень редко,она сама отказалась.Чипсы раз в квартал. Дома к её вниманию представленны как минимум 4 кухни - кухня СССР, арабская, дагестанская и яповская. Тут нет места ролтону и другой бяке.
Да ты умница! А фанта самая поганая из всех газировок. Я тебе как газировкофанат бывший говорю. З.Ы. Ты зря дочку не хвалишь, ибо я то знаю, что она готовит лучше мамы И это просто замечательно!
Друзья, как можно говядину еще замучить? Стейки нажарил, шницелей сделал, что еще можно сделать оригинального?
Рубленные (именно рубленные, а не через мясорубку) котлетки. ЯП-заморочился. В зависимости от качества говядины можно предварительно замариновать и добавить более нежное мясо, свинину или курицу. А уж там, если нежное мясо, можно и на пару даже :) тьфу ты... клаву слюной залил
сам, правда, не рискую) [/QUOTE] Ну, а что так? Я рискую, иногда.. но по личному мнению - баловство все это Хотя, вкусно)
Это сообщение отредактировал Nadin171 - 11 окт 2014 в 20:55
Привет :) Натопила с утра печку, наварила щей из свежей капусты (вилок только с грядки), вкуснятинааа... Дома тепло, хорошо, и свежими щами пахнет ) Милый со стройки бани пришел, тарелочку навернул, и обратно работать :)
Щи в печи. Вспоминаю тещину печь... Спасибо тебе за вкусную еду, ту, от которой хочется жить и работать!
Добавлено в 21:42 ati
Цитата
Про ууууу я завистливо промолчу.
Угу... я тоже! Какангел
Цитата
Приготовилась! тыква! обжигаясь,торопясь, развернула фольгу, а там оранжевое чудо кааак запахло! На фото видно, что внизу скопился бульончик, тыква так "стоя" и запекалась. Вкусно, но меда я бы побольше добавила, еще соус карамельный можно сделать......Все, начались фантазии))) но это все в следующий раз, для гостей сделаю, а сегодня съем эту красоту так))
А можно мне, ...мааалееенький кусочек такой вкусноты?! А?!
Добавлено в 21:45 ati
Цитата
Щи со свежей капустой = борщ без красных продуктов)))
Ати, ты не права! Это очень вкусные щи. Особенно, если протомить.
Добавлено в 21:50 Водомерка Вот, дядя Вова, ты хотел телефоном похвастаться...а Эхо в двух лицах тебе ответили. :) Вот так что скажешь в кулинарии...аукаться будет долго...
Добавлено в 21:53 Mitsv
Цитата
Друзья, как можно говядину еще замучить? Стейки нажарил, шницелей сделал, что еще можно сделать оригинального?
Судя по глазам и хвосту - лучше не нервировать Друга, а просто сказать - нате Вам - Кушайте!
Добавлено в 21:55 grably
Цитата
Кстати, МНЕ твой ник всегда читался как Плутоник, увы! И не только лишь мне
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Володя, не надо на телефоне листать назад после отправления сообщения. )))
) - так продолжаем:
И это просто замечательно!
yaplakal.com