Икра заморская сицилийская

Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 14:40)

С теми, кто их ел грыз.

===

- какие красивые фотографии!!
- спасибо! вот вам еще 47 штук!
- неистово плюсую!
- и вас тоже, мои милые почитатели!
- а вы уверены, что цветки гладиолуса в вашем рецепте хорошо сочетаются с икрой сицилийских тараканов, листьями эвкалиптов, лингвини и ламбруско?
- а вы попробуйте! это божественно! феерично! необычно...
- а можно икру сицилийских тараканов заменить на личинок обычных, тверских?
- пфф...вы еще пасту макаронами замените...
- а зачем там цветки гладиолуса?
- вы просто боитесь пробовать что-то новое, вы зашорены и консервативны!
- а можно использовать вместо листьев эвкалипта мятный ополаскиватель для рта?
- да, если ополаскиватель сицилийский, типа lerotto ssanio
- ой, какой великолепный рецепт, утащу в закладки!
- да, вы правы, у вас хороший вкус!
- я нашел икру сицилийских тараканов!
- нет, это подделка, настоящая икра тараканов есть только на рынке в Палермо, у Антонио Канотти! Вчера только там купила свежей!
- блин, да какая разница?!
- давайте будем спорить о вкусах икры тараканов с теми, кто ее ел!
- ушел ловить сицилийских тараканов..
- покажи результат!
- это же не совсем правильно, эти продукты не сочетается!
- спасибо! и вам хорошего дня!
- по моему, ТС не совсем адекватна...
- у вас просто сицилийских тараканов нет, поэтому вы злые

===

Цитата (Sardelier @ 4.09.2020 - 09:49)

Цитата (Периндоприл @ 4.09.2020 - 11:17) Цитата (Orbiter @ 4.09.2020 - 09:54) Вчера вечером изволил откушать farfalle della marina con carne macinata e peperoncino.  С радостью делюсь с вами это полезной информацией. Это ж макароны "бантики" по-флотски! ))))) Фу, какая пошлость, называть так изысканную идентичную пасту.

А я считаю, что там, где есть соответствующее слово и переводится удобно и изящно, то надо переводить. Спагетти - никак не переведёшь, да уже и знакомо всем, так и остаются, farfalle - бабочки или бантики, почему нет. Взять те же "гигли", никто не обязан знать, что gigli следует читать "джильи", можно было и перевести: лилии.

Цитата (Boris @ 4.09.2020 - 10:10)

Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 14:40) С теми, кто их ел грыз. === - какие красивые фотографии!! - спасибо! вот вам еще 47 штук! - неистово плюсую!

Молодец, план выполнен - 30 страниц!

Цитата (freeXman @ 4.09.2020 - 10:20)

Цитата (Boris @ 4.09.2020 - 10:10) Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 14:40) С теми, кто их ел грыз. === - какие красивые фотографии!! - спасибо! вот вам еще 47 штук! - неистово плюсую! Молодец, план выполнен - 30 страниц!

Какие-то планы у тебя - не стахановские.
Специально глянула: в Борще - 81 страница, например.
Чем Паста с икрой хуже?

Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 10:24)

Цитата (freeXman @ 4.09.2020 - 10:20) Цитата (Boris @ 4.09.2020 - 10:10) Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 14:40) С теми, кто их ел грыз. === - какие красивые фотографии!! - спасибо! вот вам еще 47 штук! - неистово плюсую! Молодец, план выполнен - 30 страниц! Какие-то планы у тебя - не стахановские. Специально глянула: в Борще - 81 страница, например. Чем Паста с икрой хуже?

Там переборщили

Viva Pasta! Viva Italia! Viva страна Макарония!
вдохновленный рецептом Апельсиняя на неделе повторил, только вместо икры взял фермерскую кровяную колбасу, впечатлило годный рецепт ...

Цитата (Biochemist @ 31.08.2020 - 18:58)

Справедливости ради "Армада" это у испанцев была, непобедимая, ага. А танк - "Армата", Первое слово от огромности имеет корни, второе же то ли от вооружённости, то ли от бронированности, то ли от обеих сразу. Но смысла обсуждать с молдавскими переселенцами в деревню на Сицилии что то, что другое, что кухню - смысла никакого. Эт точно ©

Сори, да. Армата все верно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Апельсиняя @ 04.09.2020 - 11:40)

Действительно, бредом некоторые из комментаторов эту тему не обидели. Но многие другие пришли с ценными мнениями и интересной информацией. Спасибо им! Мне кажется, что и в кулинарной теме, как в любой другой, важна филологическая ясность. А то говоришь: "паста", а читают: "макароны", со всеми вытекающими. Видел, что вытекло. Хорошо, что я на горе сижу, с чашечкой кофе, смотрю на снующие в море яхты. Погода нынче приятная такая, жара чуть спала, наконец. Разноцветные птички поют. И всё способствует культурному осуждению обсуждению Философско-кулинарных тонкостей, и с уклоном в филологию, где надо, и в физику и геометрию. С теми, кто их ел грыз. С добрым утром!

Например ты щедро осыпала своим бредом свою же тему, за что и нахватала заслуженных шпал.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

прочитал все каменты
так и не понял, рыбу жарить или таранку делать

Цитата (ЯрChe @ 4.09.2020 - 10:52)

Цитата (Апельсиняя @ 04.09.2020 - 11:40) Действительно, бредом некоторые из комментаторов эту тему не обидели. Но многие другие пришли с ценными мнениями и интересной информацией. Спасибо им! Мне кажется, что и в кулинарной теме, как в любой другой, важна филологическая ясность. А то говоришь: "паста", а читают: "макароны", со всеми вытекающими. Видел, что вытекло. Хорошо, что я на горе сижу, с чашечкой кофе, смотрю на снующие в море яхты. Погода нынче приятная такая, жара чуть спала, наконец. Разноцветные птички поют. И всё способствует культурному осуждению обсуждению Философско-кулинарных тонкостей, и с уклоном в филологию, где надо, и в физику и геометрию. С теми, кто их ел грыз. С добрым утром! Например ты щедро осыпала своим бредом свою же тему, за что и нахватала заслуженных шпал.

Народная мудрость на дно твоей копилки:

Цитата (Redd @ 4.09.2020 - 10:55)

прочитал все каменты так и не понял, рыбу жарить или таранку делать

Главное - рисом не фаршируй!

Икра есть?

Цитата (Redd @ 4.09.2020 - 15:55)

прочитал все каменты так и не понял, рыбу жарить или таранку делать

Что бы ты не сделал - главное не выкладывай сюда, потому что придет Апельсиняя и скажет, что рыба у тебя не там выловлена, сухая, невкусная, не сицилийская, и вообще, испорчена рукожопом широкого профиля. С последним я с ней соглашусь, ибо ума продукту ты вряд ли сможешь дать, только испортить нахер

Цитата (Boris @ 4.09.2020 - 12:05)

Цитата (Redd @ 4.09.2020 - 15:55) прочитал все каменты так и не понял, рыбу жарить или таранку делать  Что бы ты не сделал - главное не выкладывай сюда, потому что придет Апельсиняя и скажет, что рыба у тебя не там выловлена, сухая, невкусная, не сицилийская, и вообще, испорчена рукожопом широкого профиля. С последним я с ней соглашусь, ибо ума продукту ты вряд ли сможешь дать, только испортить нахер

И тут Борису - хоть разорвись: не знает, кого вперёд хаять.
Лучше бы спагетти с икрой рыбы-меч приготовил и выложил здесь: покажи, как ты умеешь лучше всех!
Главное - чтобы опять плов не получился...

Цитата (Sardelier @ 4.09.2020 - 10:49)

Цитата (Периндоприл @ 4.09.2020 - 11:17) Цитата (Orbiter @ 4.09.2020 - 09:54) Вчера вечером изволил откушать farfalle della marina con carne macinata e peperoncino.  С радостью делюсь с вами это полезной информацией. Это ж макароны "бантики" по-флотски! ))))) Фу, какая пошлость, называть так изысканную идентичную пасту.

Так ить и не в Сицылиях живём! Нам можно - по темноте и невоспитанности нашей! ))))

Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 11:19)

А я считаю, что там, где есть соответствующее слово и переводится удобно и изящно, то надо переводить. Спагетти - никак не переведёшь, да уже и знакомо всем, так и остаются, farfalle - бабочки или бантики, почему нет. Взять те же "гигли", никто не обязан знать, что gigli следует читать "джильи", можно было и перевести: лилии.

Кстати, про "гигли". Привёл это название чисто потому, что оно, пожалуй единственное из названий итальянской вермишели, которое может сходу вспомнить человек, не мастурбирующий на буквы.
В силу своей ржачности.
Но зато какой фееричнейший высер был в ответ!!!!! )))))

Цитата (Bartolomeo @ 4.09.2020 - 05:10)

обязательно сделай, торт выглядит шикарно! Теперь буду долго думать, как макароны выкладывают вдоль стенки.

Бро, если уж макароны, то Тимбаль надо делать хотя бы с мясом, а силос оставим сицилийцам!

Boris

Цитата

Божественно! Великолепно! Белиссимо! Сегодня же повторю!!!

Угу, повторю, раздам бедным, зарежу барашка и сделаю шашлык, я все видел
Вообще farfalle изначально были mosche, но это до культурной арабской революции и апельсинов

Апельсиняя

Цитата

Главное - рисом не фаршируй!

Цитата

Лучше бы спагетти с икрой рыбы-меч приготовил и выложил здесь

У меня все больше подозрений, что Наташа из кина, все же имеет к тебе отношение
Что там с выбором между икрой? Тяжело признаться? ;) Хочешь помогу?
И про локацию "исхода" бы... Ты что Родины своей стесняешься? Личная гигиена и дефекты ориентации они от географии не зависят, это лишь генетика, воспитание, образование, окружение, никто не будет называть тебя "фаршмаком", даже если ты в лесу жила, ты же не такая. Не стесняйся.

Чет плей не нажимается, это только я не могу посмотреть захоронение меркуризированной плоти в скотомогильнике?
Судя по виду и общему антуражу, рып издох примерно перед Олимпиадой-80...

Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 15:40)

Хорошо, что я на горе сижу, с чашечкой кофе, смотрю на снующие в море яхты. Погода нынче приятная такая, жара чуть спала, наконец. Разноцветные птички поют. И всё способствует культурному осуждению обсуждению Философско-кулинарных тонкостей, и с уклоном в филологию, где надо, и в физику и геометрию. С теми, кто их ел грыз. С добрым утром!

неее, Яп просто сидел и любовался. можно с чашечкой/бокальчиком/рюмочкой.
на фиг обсуждения при такой то лепоте.

Цитата (skomoroh58 @ 4.09.2020 - 08:26)

Цитата (vistador @ 4.09.2020 - 09:50) Цитата (Периндоприл @ 3.09.2020 - 21:54) Цитата (skomoroh58 @ 3.09.2020 - 20:32) метровые это мелочь. конец 70х. я помню именно спагетти хз какой длинны. продавались на вес. выглядели как намотанная на руку (ладонь и локоть) верёвка/проволока. до сих пор перед глазами в коричневой обёрточной бумаге. Помню по 70-м, были в коробках, моток из одной макаронины, удлиннённый такой. Ломали конечно. Варили и с болгарским кетчупом поедали. Иногда с колбасой, если удавалось купить.... Вот интересно - хоть убей не помню, чьё производство тех спагетти было? ( "Макароны длинные" то есть ))))) Хорошо помню те длинные советские макароны.. Был загнуты в одном месте... Как женская шпилька. Помню мать купила.. я мелкий песдюк радовался..мол щас мама как сварит такие длинныыыыыые и я так вилкой их накручивать буду...как нам в кино показывали из заграничной жизни... А мама дома перед кипятком их просто поломала несколько раз.. И еще одна детская иллюзия была растоптана суровым кирзачом реальности... неее, не макароны, а именно спагетти. я помню своё удивление итальянскому названию той длинной вермишели. и про серость. сам сейчас пользую макфу "второго сорта из твёрдых сортов пшеницы". у меня от них сахар не так подскакивает. не слипаются.

Я не понимаю этих тонкостей..
Были такие без дырок тонкие около 3 мм диаметром.

Кажется мне что зуета еще та по вкусу
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (cabancaban @ 4.09.2020 - 15:48)

Кажется мне что зуета еще та по вкусу

Когда кажется - креститься надо. А в кулинарной теме нужны аргументы!

Цитата (Периндоприл @ 4.09.2020 - 12:27)

Цитата (Апельсиняя @ 4.09.2020 - 11:19) А я считаю, что там, где есть соответствующее слово и переводится удобно и изящно, то надо переводить. Спагетти - никак не переведёшь, да уже и знакомо всем, так и остаются, farfalle - бабочки или бантики, почему нет. Взять те же "гигли", никто не обязан знать, что gigli следует читать "джильи", можно было и перевести: лилии. Кстати, про "гигли". Привёл это название чисто потому, что оно, пожалуй единственное из названий итальянской вермишели, которое может сходу вспомнить человек, не мастурбирующий на буквы. В силу своей ржачности. Но зато какой фееричнейший высер был в ответ!!!!! )))))

Ненавидящий буквы, ты хотел сказать.

Да, уж, "гигли с икрой" - это было бы феерично.
Лучше только "Алла-Гитара" с икрой!

Цитата (Элвис @ 4.09.2020 - 10:47)

Viva Pasta! Viva Italia! Viva страна Макарония! вдохновленный рецептом Апельсиняя на неделе повторил, только вместо икры взял фермерскую кровяную колбасу, впечатлило годный рецепт ...

Evviva!
Паста с сальсиччей тоже очень вкусна.

И что? Это всё? Тридцатая страница и сдулись?
А апельсинеевский бред не затоптан, пробивается проростками сорнячными кулинарного бреда.
И что смешно? Её пафос и бредовый максимализм находится ровно на противоположном полюсе от моей кулинарной книжки по итальянской кухне, от итальянского шефа и с посвящением посла Италии в Москве. Там нет максимализма непрерывного, бредовых выпадов и вычурных продуктов, а лучшие помидоры в жизни шеф купил та-дам на рынке в Москве, российского производства.
Как-то я автору книги доверяю больше. И да, он макаронные изделия не портил варёной икрой. Беспонт же.

Цитата (Biochemist @ 4.09.2020 - 18:38)

И что? Это всё? Тридцатая страница и сдулись? А апельсинеевский бред не затоптан, пробивается проростками сорнячными кулинарного бреда. И что смешно? Её пафос и бредовый максимализм находится ровно на противоположном полюсе от моей кулинарной книжки по итальянской кухне, от итальянского шефа и с посвящением посла Италии в Москве. Там нет максимализма непрерывного, бредовых выпадов и вычурных продуктов, а лучшие помидоры в жизни шеф купил та-дам на рынке в Москве, российского производства. Как-то я автору книги доверяю больше. И да, он макаронные изделия не портил варёной икрой. Беспонт же.

Ну самому-то не смешно

Цитата

от моей кулинарной книжки по итальянской кухне, от итальянского шефа и с посвящением посла Италии в Москве.

Цитата

лучшие помидоры в жизни шеф купил та-дам на рынке в Москве, российского производства.

Отборный юмор!
И дешёвые понты.

А ты поверил! Я прямо расстроена, была лучшего мнения о твоих умственных способностях.
Тот же шеф в Норвегии тоже хвалил помидоры местного производства в соответствующей книге, да? Блин, как можно быть такими наивными в твоём возрасте.

Цитата

А ты поверил! Я прямо расстроена, была лучшего мнения о твоих умственных способностях. Тот же шеф в Норвегии тоже хвалил помидоры местного производства в соответствующей книге, да? Блин, как можно быть такими наивными в твоём возрасте.

Помидоры любят жаркий сухой климат и песчаные почвы. Это растения пустынных местностей, как и арбузы. Италия для них - не идеальное место. Волгоградская и Астраханская области лучше подходят. Почему итальянскому повару не могли понравиться российские помидоры? Или в твоем понимании все, что не итальянское - это второсортное убожество для набивания животов унтерменшей?
Это сообщение отредактировал Sardelier - 5 сен 2020 в 03:25