есть еще один рецепт, масло в сковороду, кидаем пельмени, жарим минуты 3-4, добавляем воды горячей что бы верхушку у пельменей закрыло, жарим еще 4-5 минут (не солим) и финальный этап, добавляем в смесь масла с водой, соевый соус, жарим варим еще 3 минуты, приятного кушанья))) очень вкусно получается !
Картофель варено-жаренный. ), Как перекусить за 3-5 мин.
Предисловие: Прихожу домой, кушать хочу, времени мало. Открываю холодильник, в нем, после винегрета остался отварной картофель, кушать его в сухомятку после микроволновки с маслом, желания нет. Вспомнил как всегда делала Мама!
Итак. Не пинайте сильно всего 2 фото. (т.к. фотографировать особо не чего.)
Картофель отварной Масло подсолнечное Соль
1. Режем отварной картофель в хаотичном порядке, но примерно одинакового размера, и выкладываем на раскаленную сковороду.
Это сообщение отредактировал Mitsv - 3 апр 2015 в 20:08
2. Обжариваем до золотистой корочки РЕДКО помешивая, солим исключительно перед подачей (иначе развалится (потеряет консистенцию)). Можно подать как гарнир или основное, холостяцкое блюдо. Поел и побежал дальше. Пинайте...
можно сыра потереть, лучка добавить, укропчика, и селедочки в маринаде.
пс: Залил все это постным маслом. Окропил уксусом. Чуть добавил майонезу и начал перемешивать деревянной ложкой. И еще. Снизу поддевал и вверх. Поливал соком образовавшимся и - еще снизу и вверх, снизу и вверх...
Это сообщение отредактировал sturgeon - 25 апр 2014 в 10:38
Правильное название данного блюда - "Картошечка вчерашняя, разжареная" для полной аутентичности следует добавить найденную в кладовке пыльную банку шпротиков.
можно сыра потереть, лучка добавить, укропчика, и селедочки в маринаде.
пс: Залил все это постным маслом. Окропил уксусом. Чуть добавил майонезу и начал перемешивать деревянной ложкой. И еще. Снизу поддевал и вверх. Поливал соком образовавшимся и - еще снизу и вверх, снизу и вверх...
Бля, спасибо мужик, как я раньше жил без твоих охуенных советов? майонезом надо было помазать, чтобы было 3 фото
Это сообщение отредактировал D1VERSANT - 25 апр 2014 в 10:43
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com