Кулинары поздравляют ЯП с днём рождения!

Да, иной раз процветают прямо зековские законы "прописки". Наезжают на новичков, тролят, издеваются и ждут реакции. Кто-то лезет в бутылку и горячится, кто-то не ведётся на провокации, а кто отвечает с юмором. Но новичку, конечно трудно сориентироваться в новой обстановке. Этим и пользуются некоторые любители наездов. Сам с этим столкнулся на первых темах. Правда нашёлся такой тяжеловес, который быстро поставил всех на место.
Финал для новичков бывает разный. Кто-то делает переоценку своей значимости, кто-то понимает, что ошибся адресом, кто-то попадает в бан и исчезает навсегда.
Кто-то терпеливо изучает историю раздела и постепенно вливается в компанию.
Разные варианты бывают. Помню нескольких авторов, которые сразу с первой темы заявили себя очень опытными кулинарами, но их так приняли, что они на этом и прекратили выкладывать свои темы.

Давайте хотя бы из этой темы не делать общалку.

То есть до этого ты не делала чахохбили?
ПС: Впрочем, это только для меня странно, т.к. чахохбили в моей семье - традиционное блюдо многие годы.
И, да, я ни разу не делал жижиг-галнаш

Это сообщение отредактировал Orbiter - 14.06.2018 - 08:40

Orbiter
один раз, для темы на ЯПе

https://www.yaplakal.com/forum30/topic16323...%B8%D0%BB%D0%B8

Ангина

с кинзой в итоге

Галнаш!!!Галнаш???
Сто лет назад ел,на Сунже.Удивительное и вкусное блюдо.
Благодарю за напоминание.

Осень наступила, жара почти закончилась, скоро холода, сделали по традиции капусту по-гурийски )

Был повод, приготовили чахохбили
Из курицы, фазана в этот раз не было под рукой )
Коля, спасибо за рецепт

Не знаю как в других городах, а у нас в разные года мода на разный фас-фуд. Сейчас шаурма, чуть раньше самса, ещё раньше сосиски в тесте и хот-доги. Так вот лет 12 назад была в моде ачма. С сыром и с мясом. Мне больше нравилась с сыром. И тогда я даже подумать не могла, что смогу её сама приготовить.

Спасибо кулинара Япа и SCORPIONGIRL в частности, что сподвигли меня на это дело.
Аня, спасибо, что вчера дала мне подсказки. Тесто делала на 3 яйца и 150 мл воды, но чёт все равно много его получилось. Две формы и вон ещё сколько осталось)))

Признаюсь честно, сыры совсем не по феншую. И таки да, я как всегда побоялась сжечь, поэтому не такая румянная как у Ани

Но это намного вкуснее чем была та, покупная. Тесто в разы нежнее. Ачма прям тает во рту. Думаю буду повторять ещё не раз, главное что бы было кому есть))

Настасья13
прям вот захотелось опять

SCORPIONGIRL
Я из остатков теста сделала Штрудель с яблоками

оставлю это тут