sclyff вирус геморроя... Я теперь тебя буду бояться. Bаlanco гы. Тоже желаю получить свою порцию критики. И даже знаю, да что )) Mitsv Серег, у меня такие же баночки. )) 12 штук и все равно, все специи не влезают))
Миротворец Завтра поеду за машиной, а вечером попробуем посидеть тут, правда без оповещения, кто подтянется..... Всем буду рад!) Буду ждать. Начало примерно в 19-00)
Я не могу понять одного. Для чего искать душевность Бомжыка в теме Валентина? Есть модель проведения общей темы, придуманная создателями: Вступление Блюдо Связка Блюдо Завершение Обсуждения, прения критика.
Нет никакой другой схемы для общих тем.. Этой схемы придерживался Валентин. И всё! Все параллели закончились. Дальше Валентин проводит тему в своём индивидуальном стиле. Ведь темы мы пишем каждый по своему - это принимается. А общак должен отвечать стилю создателей? А вот интересно другое. Подражай Валя Бомжыку, то же бы ткнули мордой. Второй момент. Ирина, это не посиделки. И сравнивать общую тему с посиделками думаю неумно. Третий момент. Лавры не нужны, а претензия одним и тем же стилем выложена - мутные фразы, никакой конкретики. Сейчас я конкретно скажу: Валя, ты как огр сделал пару промахов. 1) не оповестил всех авторов кулинарии в личку о предстоящем мероприятии. 2) изначально в названии шло слово Национальный, что давало более обширное понятие фаст-фуду. При наличии в названии темы слова Национальный, плов Давида можно было представить как фаст-фуд ср.Азии. А так он выпадает из темы, как и мои фрикадельки. Ты убраль национальность из темы, тем самым очень сильно сузив рамки темы. 3) это просто пожелание - проводи темы по возможности на выходные. Так легче. А так в целом я считаю ты прекрасно справился с возложенной задачей.
Фатима, я в тексте сразу указал, что к фастфуду будет принадлежать только название - плов. А в целом все нормально. Люди в чате пообщались и еще долго не расходились. По выкладке самой темы в общем, не было никакого соревнования - был призыв сделать посиделки и люди - авторы посидели. Не было такого соревновательного духа у этих посиделок. Было все так, будто бы действительно все участники и наблюдатели вместе собрались посидеть с тем, у кого что есть за одним большим и длинным столом
Это сообщение отредактировал freeXman - 26 сен 2014 в 22:24
Ну вот и твой черед пришел sclyff. Когда я увидела это, то содрогнулась, не приведи господь такой фаст фуд, не потому что не вкусно, а потому что очень долго его готовить. И я бы наверно увлекшись дома приготовлением такой быстрой еды, точно бы сдохла от голода, пока дождалась окончания приготовления. Это еще ладно, но сало! Сало то куда, в какое место этой бедной утке? Это ж просто какой то конфликт еврейско-украинской кухни. (Напомню, фаршированая шейка еврейское блюдо, набитое печенкой, мукой и луком). Ну а когда уж грибы пошли в ход, я поняла, дальше будет, как в поговорке: чем дальше в лес, тем сказка страшнее. (ну и партизаны толще, с учетом ингридиентов данного блюда).
Сказка действительно вышла страшная на 6 фото, под названием "Казнь после смерти" Надеюсь душа гуся успела отлететь на небеса и не увидела, как его бренное тело терзают уже после смерти. Даже доесть бедняге не дали, сразу кокнули о чем свидетельсивует 7 фото.
Ну это ладно. Судя по фото ингридиентов слишком много, для такого небольшого количества шей. Так что делаю вывод, что некоторые продукты до сих пор томятся в холодильнике. В общем бедного гуся еще и в аэрогриль решили на последок засунуть. В общем итог о самом блюде: считаю, что очень, очень вышло жирно, ровно на столько, чтобы занося в рот порцию шейки успеть ее проживать, а то жир начнет застывать на губах и отваливаться кусками.
Делать бы это не стала в рамках данного рецепта, уж больно хлопотно, ингридиентов масса, а результат сомнительный. Особенно еще и горошек, мамочки мои дорогие. Сразу вспоминается мама моей подруги, которая суп с гречкой и макаронами варила и говорила, что это семейный рецепт.
Короче я в шоке до сих пор. Сережа, мне наверно еще лечить нервы долго придется от увиденого. Даже Дикаприо любит гусей, спасает, а ты вот издеваешься над ними
Это сообщение отредактировал Bаlanco - 26 сен 2014 в 22:27
Миротворец Завтра поеду за машиной, а вечером попробуем посидеть тут, правда без оповещения, кто подтянется..... Всем буду рад!) Буду ждать. Начало примерно в 19-00)
Bаlanco Машенька, а вы весьма впечатлительны) Хоть и молоды) Все ребятки я спать, всем до завтра до вечера))) до 19-00 по Москве)))))) Готовьте с любовью!)
Добавлено в 22:35 Миротворец Мне завтра ее купить надо))))
А мне теперь покоя не дают Валентиновы шарики, куриные;) Что же там было не так - остается загадкой;))
Интересно, когда можно было бы повторить такую общую тему? Людям вон как понравилось, даже зрителям;)) Павлика да Давида вон случайно в последний момент выцепили буквально за шиворот. Часто - не очень наверное интересно.. Как думаете?
Миротворец Сашка Привеееет... Я тут тебя вспоминал в теме))))))) Добрым словом ессно!) И ессно с твоими любимыми рульками!)
Следующие рульки будут в вине. Думаю, о красном или белом . Или блин ...в висках сделать?! Не - в висках мясо будет жёстким. Потому - только в сухом вине, в белом. В Лидии сделаю!
Добавлено в 23:08 Salavei
Цитата
А мне теперь покоя не дают Валентиновы шарики, куриные;)
Не тебе одной! Есть идея.
Это сообщение отредактировал Миротворец - 26 сен 2014 в 23:07
Миротворец Колись про идею. Если там заморочка именно с тестом приключилась, может уж лучше попробовать вариант с картофелем? Так будет как бы тяжеловато вроде.
Я сейчас пойду готовить майонез как Хетцер упомянул (от Акации) и хочу уточнить: компоненты все лучше комнатной t ? А то давно пробовала какой-то вариант - не получилось, а у Наташи такой красивый.
Salavei Ваши блюда-идеальны по исполнению и подаче! Не обращайте внимания на желчную завистницу, у нее грибы сырые))) Это-Вам! За прекрасную сытную котлетку и чудесный десерт из груш!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com