я такой часто готовила, когда училась готовить, годах так в 90-00. Тогда было особо не зажируешь и вот такой супчик был кстати. Только да вот, сначала закидывала в кипящую воду гречку, потом обжаренный лук с морковочкой, под конец поломанную рыбку, ну и зелени чуток - получалось очень вкусно и суп съедался почти сразу весь))
Ох.... Я раньше очень любила этот супчик готовить, еще томатной пасты добавляла... Но с появлением дочи рыбные супы в доме как то перевелись.... Максимум из свежей горбуши......
Горбушу не особо. ... она обычно в переработку попадает с нерестовыми признаками. Кета, нерка. Делаешь пельменное тесто, разминаешь консерву с мелко постриженным луком. Лепишь пельмени. Рекомендую.
А я его в мультиварке готовлю! Макарошек немного еще добавляю и говяжьего бульона. Ваще объеденье. Знаю, что изврат, но ничего не могу с собой поделать.
Ждем поста про суп из кильки в томатном соусе))) Когда сделал первый раз, на меня жена как на идиота смотрела) P.S. Суп мне тоже нравится, эх над в выходные наварить)))
Это сообщение отредактировал Androsoff - 20 дек 2013 в 14:29
Бля непонимаю нахуя это постить? эту хуету каждый долбоеб сможет сделать (не обижайтесь но этот супчик на отебитесь)
Вот именно простота, особая легкость при употреблении данного супа (смазывает он там какие то заржавевшие шестеренки ) и являются залогом его успеха. Люблю этот супец. Картошка, марква, лук репка ( ОБЯЗАТЕЛЬНО ), крупки и констерву по вкусу. Если бы не наварил вчера рассольника бадью, подорвался бы прямо щас сварганить. Ну да завтра утро послепятницы, так что спасибо ТС за напоминание.
Вы прям как на ресторанной кухне рассуждаете. Это вам не тещина кладовая!!! Это общага ... офицерская.
У студентов или гастарбайтеров, живущих в бытовке шестером, рис и лук найдется, а в офицерской общаге нет? Согласен с предыдущим оратором - "супчик на отебитесь"... Минимум усилий и резельтат будет лучше в разы...
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Цитата (АлыйВит @ 20.12.2013 - 15:26)
А я его в мультиварке готовлю! Макарошек немного еще добавляю и говяжьего бульона. Ваще объеденье. Знаю, что изврат, но ничего не могу с собой поделать.
лег ... и умер ...
Добавлено в 14:34
Цитата (Califusa @ 20.12.2013 - 15:30)
Цитата
Вы прям как на ресторанной кухне рассуждаете. Это вам не тещина кладовая!!! Это общага ... офицерская.
У студентов или гастарбайтеров, живущих в бытовке шестером, рис и лук найдется, а в офицерской общаге нет? Согласен с предыдущим оратором - "супчик на отебитесь"... Минимум усилий и резельтат будет лучше в разы...
читайте комменты внимательнее. И пост заодно. Крупа - долго! Лук ... впрочем я уже про него говорил.
читайте комменты внимательнее. И пост заодно. Крупа - долго!
Перстка риса вполне сварится пока готовится морковка и все остальное. Повторюсь - минимум усилий и результат будет лучше в разы...читайте комменты внимательнее.
Это сообщение отредактировал Califusa - 20 дек 2013 в 14:44
Надо читать название темы: супчик общежитско-холостяцкий! Тут не место изыскам! Califusa - в точку. Рис всегда есть и был;) Щепоть для нажористости, морковка, картофан и лук - как аккорд. Как финальная нота - сама консерва.
Я люблю очень из сайры например. Но сейчас очень большой выбор, а ПЕНСИОНЕР пишет о прошлом как-бы.
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Цитата (kadiko @ 20.12.2013 - 15:40)
Цитата
Вместо горбуши будет вкуснее кинуть "сайру в собственном соку".
А можно и того и того, но в данном случае с хлебом обязательно)))
Вот это действительно - правильное замечание. Без иронии. Но чаще всего лопали с галетами. Потому что спор - кому дойти до комендачей и взять в пекарне хлеба ... никогда не приводил к консесусу. А галеты были всегда.
Т.к. суп рыбный и в нем присутствует немалое количество моркови, то в конце варки просто необходимо добавить "кружок" лимона. Это уберет излишнею "сладость" моркови...
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Цитата (Salavei @ 20.12.2013 - 15:53)
Надо читать название темы: супчик общежитско-холостяцкий! Тут не место изыскам! Califusa - в точку. Рис всегда есть и был;) Щепоть для нажористости, морковка, картофан и лук - как аккорд. Как финальная нота - сама консерва.
Я люблю очень из сайры например. Но сейчас очень большой выбор, а ПЕНСИОНЕР пишет о прошлом как-бы.
да. Это был год 76 ... В принципе, все перечисленное было всегда и в избытке. Это мы сейчас умные ... типо рис варить - три минуты. А тогда - считалось долго. Понимаете, то, что нельзя было съесть сразу, или сырым .... было в избытке. А вот ... это очень быстро съедалось.
Добавлено в 15:03
Цитата
"килькины глазки"
Вот! Потому что кроме глазок и хвостиков с плавниками и не оставалось ничего. Разваривалось все в труху. Поэтому из кильки и не варили. Так съедали.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Больной наверное 
yaplakal.com