Астурийская фабада из Лигурии...., вот такая, понимаешь, заковыка!!!

Водомерка
Признавайся, сколько книг у тебя написано? Ну не может человек с таким рюкзачком не иметь литературного груза!

Юль... так а кто нам мешает попробовать?
Если честно, так я всего два раза то и пробовал эту похлебку. Мож она и не правильная вовсе... а такая, какую принято готовить в семье у Дори.
Не.. нук, она объясняла мне, что мяски-колбаски таки должны быть довольно плотные, чтоб при варке не получались как сосиски. Вот чоризо как раз такие. Но, видимо, это тоже некие условности.
Юль, будущей осенью нас с любимой пригласили в Испанию и Португезую. Мы приняли приглашение. Прилюдно даю честное слово, что всё разузнаю про ту Фабаду и всё как на духу доподленно доложу. А пока... пока чем угощали, как научили, так и я показал.
ПМростите, люди добрые, если вольно или невольно где и соврал...
Ну а как не приврать, хорошим людям

Добавлено в 16:32

Не, Наташ, книг нет. Методички есть, учебник истории народных праздников незаконченный есть, авторский универский курс по русской семейно-бытовой традиции есть... а книг не-а, нету... И к этому боле не возвращаюсь.

зря! направление поменяй только и вперед. слог у тебя отличный, рассказать есть что. хотя бы внукам оставишь. а если с нами поделишься, то вообще замечательно.

Водомерка
Разведка испанская донесла,что туда идет именно чоризо и копченная грудинка.Сушенные томаты можно заменить на: в ступке растереть крупную соль с щепоткой шафрана,залить все это половником жидкости из супа ,а затем влить шафрановую настойку в суп.А остальное все прально.

сделать что-ли супчик?
невероятно аппетитные фотки и буквы (я подвисла на ладошках на пару минут, когда прочитала, т.к. как раз играла песня )

Маша, не могу не заметить, что взгляд на ваше новой фотке в профиле еще более ...это... ну-у.... с этой... с ...лядинкой (ой)...
Ма-а-аш... это хорошо!

Это сообщение отредактировал Водомерка - 16.10.2012 - 19:23

CEMEHoff

Приехал. Всплакнул... Это...Это. Короче мне нужно спать и Вкушать!
Точнее..Вкушать и спать!

Это сообщение отредактировал Миротворец - 16.10.2012 - 20:23

Водомерка
Зашел чтобы в очередной раз утащить на распечатку. Это не рецепт это путешествие.
Однозначно огромную корзину плюсов

люблю аутентичные блюда. чоризо у нас не найти, и как-то стремно варить салями... или нормально?
а вообще, рецепт понравился - уверен, что блюдо очень ароматное, а за фасоль - ваще отдельный флюс - люблю я ее...

Yan4ello
чегой-то не найти? муж давеча колбасу приносил, чоризо-не чоризо, но очень похожа! Или она у вас только на экспорт идет?

PS: придется самому делать.

Это сообщение отредактировал Акация - 17.10.2012 - 13:53

У дяди Вовы сегодня день рождения,поздравим его тут

http://www.youtube.com/watch?v=WTZXTibQGgM

Добавлено в 20:05
Дядя..Вова..Ты как Армстронг...Ты..Шикарнейший.

Добавлено в 20:08
http://www.youtube.com/watch?feature=fvwp&NR=1&v=oM4--jX2by4

Водомерка
Прочитал, выпил стопочку и закусил грибочками-Здравие тебе!
Добротой буквы твои наполнены.

Это сообщение отредактировал КузяЯхороший - 19.10.2012 - 12:12

ахтышеперныйтеатр
я помню была фасолевая похлебка,
я помню, что я хотела ее приготовить,
но разве кто-то в своем уме сможет запомнить это название?

какого труда мне стоило найти ее в кулинарии.
вопщем результат:
1. фоток не вышло
2. из отсебятины: сельдерей, выяленые томаты вместо сухих, немного свежего имбиря для остроты.
3. потверждаю - это невероятно вкусно, это очень сытно, это правда пол часа времени
Спасибо!

зы: почитала камменты прожженных кулинаров об этом супе, я невероятный лох

Любезная моему сердцу Мурмося! Да я от одного только вашего ника уже счастлив. А вы еще и похлебку по моим мотивам приготовили... а она, падлюка, еще вам и понравилась!!!
Ну скажите, может ли быть кто-нить счастливее меня?

Да и пофиг... зато у вас коленки красивые

Это сообщение отредактировал Водомерка - 27.10.2012 - 22:36

Водомерка, мужчина, который умеет готовить и красиво говорить - большая редкость в нынешнее время

Водомерка , замечательные фотки похлебки, слог - легко читаем и воспринимаем :)
как говорит мой муж, то, что супер вкусно - приготовлено просто и вредно для здоровья, но вот что - то типа данного супчика, явно очень вкусного и полезного для настроения, варила по приезду из Испании, ибо колбас набрали достаточно, но фасоль я не толкла, взяла на заметку это дело.
обожаю читать заметки от дяди Вовы :)