Сыр домашний., или чем занять себя в воскресный день.

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Maximuz 15 янв 2012 в 17:54
Юморист  •  На сайте 15 лет
1
круто! надо попробовать сделать такой же!
Nafanyariga автор 15 янв 2012 в 17:54
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (LuckyRex @ 15.01.2012 - 16:48)
Отлично!!  а по вкусу что напоминает??

Напоминает магазинный сыр стоимостью 6 баксов за кг, но я бы добавил ещё соли

Это сообщение отредактировал Nafanyariga - 15 янв 2012 в 17:55
LuckyRex 15 янв 2012 в 17:55
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (kudiablik @ 15.01.2012 - 17:49)
Ням-ням! Зелень. Надо бы попробовать)

Добавлено в 17:50
Цитата (LuckyRex @ 15.01.2012 - 18:48)
Отлично!!  а по вкусу что напоминает??

Я надеюсь, что все-таки СЫР)))

вот и интересно, какой сыр ближе по вкусу к такому домашнему?)

Добавлено в 17:56
Цитата (Nafanyariga @ 15.01.2012 - 17:54)
Цитата (LuckyRex @ 15.01.2012 - 16:48)
Отлично!!  а по вкусу что напоминает??

Напоминает магазинный сыр стоимостью 6 баксов за кг, но я бы добавил ещё соли

Благодарю! однозначно сделаю в следующие выходные.
кЫсяЯ 15 янв 2012 в 17:57
Балагур  •  На сайте 15 лет
1
У меня крестная такой сыр делала. По вкусу с магазинным не сравнить. smile.gif
Штурм 15 янв 2012 в 17:59
Уйдёёёт...  •  На сайте 18 лет
4
Соглашусь с нейрохирургом и аяксом: всё-таки сие - не сыр!
Нечто сыроподобное, съедобное и под закусь приемлемое - это да!
Дабы сгладить резкость поста, цитата:

"Сыры всех возрастов - и честер, и швейцарский, и жидкий бри, и пармезан гранитный..." В.А.Гиляровский «Москва и москвичи»

Это сообщение отредактировал Штурм - 15 янв 2012 в 17:59
Мукалтинчек 15 янв 2012 в 17:59
Приколист  •  На сайте 14 лет
1
Ммм вкуснятина, моя бабушка тож такой сыр делала. Пойду ка и я сварганю чивонибуть съестного
Efender 15 янв 2012 в 17:59
Юморист  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (semerkin2107 @ 15.01.2012 - 16:30)
Цитата (Береника @ 15.01.2012 - 16:27)
Efender, товарисч настырный, ну сказали же, 2 часика подождать надо)
наберитесь терпения =)

за 2 часа человек 40 слюной истекут....

Дык и я о том же. Токо этого минусаторам не понять dont.gif
Чуч 15 янв 2012 в 18:14
Шутник  •  На сайте 14 лет
3
Неееее... дырки дрелью делают....
Vzroslaya 15 янв 2012 в 18:16
Шутник  •  На сайте 14 лет
1
Тут недавно по ящику видела, как Онищенко заминусил сыр мейд ин Юкрейн. Вроде, пальмовое масло в нем обнаружилось... Браво автору!!! Делаешь сам - хотя бы видишь, что кладешь! idea.gif
ЧЕЛОВЕЧЕЩЕ 15 янв 2012 в 18:23
Шутник  •  На сайте 15 лет
1
однако надо будет попробовать на досуге
Nafanyariga автор 15 янв 2012 в 18:27
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Ребёнок сказал что вкус у сыра как у сырных палочек Пикник, соглашусь с ней

Сыр домашний.
Масяня999 15 янв 2012 в 18:36
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (Nafanyariga @ 15.01.2012 - 17:45)
И так достаем сыр ....

Боже, какая красота! bravo.gif
Ближайшие выходные напрягусь и таки сделаю нечто подобное (если, конечно, получится).
з.ы. Да, кстати, "итак" пишется слитно. tongue.gif

Это сообщение отредактировал Масяня999 - 15 янв 2012 в 18:38
slawomir 15 янв 2012 в 18:54
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Вместо вод. бани можно пароварку использовать.
Готовить в отсеке "для риса".
Цитата (Береника @ 15.01.2012 - 21:18)
Neurosurgeon, мне бы ваши "голодные" .

У нас картошка была, и грибы...
А кошей кормил рыбой и котлетами, приватизированными с заводской столовой.

Это сообщение отредактировал slawomir - 15 янв 2012 в 18:56
Lesorub66 15 янв 2012 в 19:36
Шутник  •  На сайте 14 лет
2
Эх, времена студенческие, у нас товарищи из деревни подобный сыр и масло привозили, вкусней с тех пор ничего не ел, особенно под стопочку alk.gif
JR52 15 янв 2012 в 19:49
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Nafanyariga @ 15.01.2012 - 18:27)
Ребёнок сказал что вкус у сыра как у сырных палочек Пикник, соглашусь с ней

Заинтриговал!Щас ломанусь палочки "Пикник" пробовать. cool.gif Да и не я один наверное... lol.gif
Тебе с них за рекламу причитается idea.gif
Darker 15 янв 2012 в 19:53
Ярила  •  На сайте 17 лет
2
Прикольно, это у нас нынче в магазинах сырный продукт звецца, нормальный сыр хрен по нынешним ценам поешь...
з.ы. А это выход действительно с литра молока, чтото мне казалось что там меньше получаеться ? upset.gif

Это сообщение отредактировал Darker - 15 янв 2012 в 19:59
Панамкина 15 янв 2012 в 20:35
Весельчак  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Штурм @ 15.01.2012 - 17:59)
Соглашусь с нейрохирургом и аяксом: всё-таки сие - не сыр!
Нечто сыроподобное, съедобное и под закусь приемлемое - это да!

тогда в обычных гастрономах тоже не сыр.
Тут по крайней мере только натуральные продукты и не соевый белок с пальмовым маслом.

Автору спасибо за рецепт - попробую обязательно.

А вам в тему "укропчика" к сыру пойдет...
СмеШОК 15 янв 2012 в 21:32
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
Автор, сколько сыра примерно по весу получилось?
Nafanyariga автор 15 янв 2012 в 22:00
Ярила  •  На сайте 16 лет
-1
Цитата (СмеШОК @ 15.01.2012 - 20:32)
Автор, сколько сыра примерно по весу получилось?

на глаз 1300-1400 грамм
semerkin2107 15 янв 2012 в 23:23
просто хороший человек  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Панамкина @ 15.01.2012 - 19:35)
Цитата (Штурм @ 15.01.2012 - 17:59)
Соглашусь с нейрохирургом и аяксом: всё-таки сие - не сыр!
Нечто сыроподобное, съедобное и под закусь приемлемое - это да!

тогда в обычных гастрономах тоже не сыр.
Тут по крайней мере только натуральные продукты и не соевый белок с пальмовым маслом.

Автору спасибо за рецепт - попробую обязательно.

А вам в тему "укропчика" к сыру пойдет...

в точечку!! семян укропа надо на последнем этапе в сей продукт добавить!!( сам такой "сыр" делаю.)
байкер 16 янв 2012 в 01:12
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
0
Спасибо за рецепт. Буду делать. agree.gif
Тыцпиздыц 16 янв 2012 в 04:12
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
Цитата (Vov4ik @ 15.01.2012 - 23:45)
в истинных латвийских традициях, мог и тмин добавить   gentel.gif  бабуля в деревне раньше делала такой сыр, только со своих продуктов.. вкусный был зараза  wub.gif

rulez.gif а я в детстве был уверен, чтобы получить сыр с плесенью, в сыр добавляют


Сыр домашний.

Это сообщение отредактировал Тыцпиздыц - 16 янв 2012 в 04:17
Деверо 16 янв 2012 в 04:48
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Тыцпиздыц, неожиданно для кулинарии.
Честно! Увидел, сполз под стол и напугал кота хохотом. shum_lol.gif

Бывает сыр пахнущий. Именно так и пахнет! disgust.gif
Но это не сыр с плеснью.
mrjogurt 16 янв 2012 в 09:50
Весельчак  •  На сайте 15 лет
1
Так, купить творог в магазине сегодня не забыть...
Не забыть купить творог...
Tarkus 16 янв 2012 в 11:02
Приколист  •  На сайте 14 лет
1
Автору спасибо за рецепт. Попробую воплотить (у нас найти молоко 4,3 - еще поискать). Тему позеленил.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14 820
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх