Готовимся к Пасхе. Куличи, паски, крашенки..., Варианты рецептов.


Страницы: (11) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ПЕНСИОНЕР	23.04.2011 - 20:53 [ показать ] 2
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8371	Опередил ... т.к. всё идентично, то ... Молоко я брал козье. От своей, между прочим, козы ... И вот что интересно. В противовес общепринятым утверждениям. Молоко ничем кроме молока не пахнет. Вкусное и сладкое. И не такое … ммм … токсичное, как коровье. Это я к тому, извините, что коровьего молока мой организм в чистом виде не принимает. Достаточно ста грамм и неделя «веселой» жизни обеспечена. От санитарной техники далеко и надолго не отойти. А с козьего никаких проблем.
	[^]

ПЕНСИОНЕР	23.04.2011 - 20:53 [ показать ] 3
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8371	И результат ... без излишеств. Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 23.04.2011 - 21:08
	[^]

chuzhba	23.04.2011 - 20:54 [ показать ] 4
Статус: Online Сибиряк Регистрация: 15.02.11 Сообщений: 1418	а у меня вот жена наделала только что
	[^]

IrishSoul	23.04.2011 - 21:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	ПЕНСИОНЕР красота какая, а у меня вот глазурь не вышла... (((
	[^]

rbc63

23.04.2011 - 21:16

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 30.03.10
Сообщений: 171

Цитата (venna @ 23.04.2011 - 21:36)

А зеленка внутрь не попадет?
А то был случай с обычным пищевым красителем, кои продаются по пять рэ за кило, яйцо целое, голубое, расколупываешь, а белок в голубых пятнах.
Не хотелось бы с зеленкой кушать =)

в роддоме мамкам титьки зеленкой мажут ,а детки сосут рты все зеленые...и ни че!

Это сообщение отредактировал rbc63 - 23.04.2011 - 21:18

[^]

ПЕНСИОНЕР	23.04.2011 - 21:30 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8371	Бармалейчиг Вот скажите честно. В Пассхальную ночь публиковать этакую, в худшем смысле слова, совецкосатирическую пошлятину ...? К чему?
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:14 [ показать ] 34
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	Кулич домашний от Taurus70 Так, куличи у нас уже разместили, кстати очень даже симпатишные! Размещу один из рецептов приготовления Пасхи творожной, как вы сможете заметить они Кулич от Пасхи отличается, как... ну сами видите. У меня 12 снимков, пожалуйста подождите, не ломайте. 01. Всё, что понадобится для двух Пасочек: -Творог обрат 1 кг. -Яйца сырые куриные 5 штук -Масло сливочное 1 пачка можно грамм 200 -Сливки 200 грамм+сахар, но можно заменить сгущёнкой -Ванильный сахар или ванилин, как у меня, 3-5 грамм -Цукаты разноцветные -Фисташки чищенные -Формы для пасхи и марля -Терпение часа на пару часов Это сообщение отредактировал Бомжык - 18.04.2012 - 12:16
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	02. Вот такие формы разборные. В этом году первый раз в формах делаю, обычно использовал колбы от френчкофезаварника.
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	03. Творог отжимаем в марле от лишней влаги
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	04. Протираем творог через сито, процесс долгий, но поверьте, результат того стоит. Творог получается воздушный, невесомый.
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	05. Взбиваем яйца, здесь так, кто взбивает только белки, я всё вместе. Во время взбивания добавляем ванилин и сгущёнку
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	06. Массу вливаем в творог
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	07. Добавляем чищеные фисташки, слегка раздробленные
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	08. Цукаты тоже туда
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	09. Всё перемешали, на крупной тёрке распустили пачку масла, поставили на слабый огонь, и мешаем, мешаем, мешаем, как только булькнуло разочек, всё, снимаем с огня. Выстилаем формы влажной марлей и загружаем нашу смесь.
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	10. Затем даём стечь лишней влаге, она там точно есть. Часов 5 постоять и стечь, затем под гнёт и в холод, у меня металлическая чушка примерно 5 кг весом и холодильник.
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	11. Через два дня достаём, аккуратно разбирая формы и удаляя марлю, ничего сложного.
	[^]

Taurus70	23.04.2011 - 22:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	12. В Страстную Субботу несём в церковь и святим всё вместе. У меня всё, всех с праздником, Огонь сошёл, так, что всех со Светлым Христовым Воскресеньем!
	[^]

Мурррена	23.04.2011 - 22:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 30.12.10 Сообщений: 136	Спасибо и с праздником Вас! Хороша последняя фотка с детенком- глазки такие ясные! А за рецепт отдельно респект!!!
	[^]

Viktorinka	23.04.2011 - 22:35 [ показать ] 1
Статус: Offline обитательница Регистрация: 27.02.11 Сообщений: 1364	классно, классно, классно я яйки крашу и куличи пеку, а вот пасху никогда не делала, наверн потому что мама у меня никогда не делала) на след год обяз попробую) обожаю Пасху) тем более я уже более 10 лет пост каждый год соблюдаю +
	[^]

freeman74	23.04.2011 - 22:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.04.11 Сообщений: 140	Виглядит вкусно. Всех с Пасхой ХВ ВВ.
	[^]

Thebydrop

23.04.2011 - 22:39

Статус: Offline

Не Ахтунг. Инфа 146%.

Регистрация: 5.03.11
Сообщений: 2802

Цитата

А зеленка внутрь не попадет?

ну даже если чуть и попадет )))

Цитата

в роддоме мамкам титьки зеленкой мажут ,а детки сосут рты все зеленые...и ни че!

[^]

Алюсик

23.04.2011 - 22:43

Статус: Offline

циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731

Цитата (Garrett @ 23.04.2011 - 23:42)

Где воскрес-то, мимо тебя не пробегал, случаем?

Не надо так то

[^]

Масяня999

23.04.2011 - 22:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744

Цитата (Taurus70 @ 23.04.2011 - 23:14)

Так, куличи у нас уже разместили, кстати очень даже симпатишные!

Добавлю свои и заодно мои поздравления с праздником!

Готовимся к Пасхе. Куличи, паски, крашенки..., Варианты рецептов.

[^]

Viktorinka	23.04.2011 - 22:56 [ показать ] 0
Статус: Offline обитательница Регистрация: 27.02.11 Сообщений: 1364	а вы будете седня после 12 кушать? или уже завтра с утра?)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 35515
0 Пользователей: