Дамы и господа, хотелось бы услышать, чем вы себя возвращаете к жизни.
Куриным бульоном обычно. Или, если пьянка серьёзная, то специальным коктейлем под названием "Кровавая Мэри Поппинс, до свидания": одна часть водки, одна часть несладкого рассола (лучше капустного), одна часть солёной минералки типа "Ессентуков", две части томатного сока. А вообще в последнее время я просто стараюсь не напиваться так, чтобы пришлось возвращать себя к жизни.
А супец любопытный.
"Кровавая Мэри Поппинс, до свидания" - это ново для меня. Спасибо, что поделился!
Цены на тыкву кусаются. Так что с минимумом финзатрат не получится. Все это можно сварить, а не запекать. Но варить без кожи.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не люблю тыкву и блюда с ней. Но выглядит красиво, да. Супчик люблю сырный или просто на курином бульоне - с крупами и луково-морковошной зажаркой. Амброзия!
Привет, IraZadira! Рада видеть тебя! Я вообще очень люблю супы и они мне особенно удаются. Думаю, что в старости только на супах буду жить, причем добровольно и в кайф, а не по медицинским показаниям.
Дамы и господа, хотелось бы услышать, чем вы себя возвращаете к жизни.
Ничем и никак )) первое правило , которое усвоил давным давно - не нажираться ! Причем не только алкоголем , но и блюдами. Обычно, на НГ, немного перехвачу со стола и хватит !
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я в тыквенный суп Гарам масалу кидаю. Такую чтобы башню срывала, со сладковатой тыквой интересно выходит
Ну вот, еще один! )) А кое-кто беспокоится тут, что Гарам масала все забьет в супе нафик. Но если грамотно добавить, то ничего ж не забивает, правда? Наоборот, суп начиначинает звучать как песня!
Привет, IraZadira! Рада видеть тебя! Я вообще очень люблю супы и они мне особенно удаются. Думаю, что в старости только на супах буду жить, причем добровольно и в кайф, а не по медицинским показаниям.
А вот здесь соглашусь - тоже вхожу в касту любителей супов , борщей..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Цены на тыкву кусаются. Так что с минимумом финзатрат не получится. Все это можно сварить, а не запекать. Но варить без кожи.
Choke, вот и ты заглянул! Слушай, а на что они не кусаются??? Причем что у вас, что у нас... Но если уж разгулялся и купил, то варить - только продукт портить! Не, ну можно конечно, но ведь всем известно, что и для селедки под шубой овощи лучше запекать - вкус гораздо богаче получается! А именно в этом супе, мне кажется, это будет принципиальная разница.
Дамы и господа, хотелось бы услышать, чем вы себя возвращаете к жизни.
Ничем и никак )) первое правило , которое усвоил давным давно - не нажираться ! Причем не только алкоголем , но и блюдами. Обычно, на НГ, немного перехвачу со стола и хватит !
В моей семье по-другому готовят. В кастрюле варим тыкву и картошку крупным кубиком, морковь кружочками, луковицу (лучше белую) половинками. В минимуме воды, только чтобы покрывала овощи. Стебли укропа и петрушки туда, перевязанные ниткой, чтобы не ловить потом по всей кастрюле. Варить полчаса, через минут пятнадцать кладем слегка обжаренные на оливковом масле чеснок и имбирь (я кладу в специальном контейнере для специй, чтобы удобнее вынимать потом, их в супе быть не должно, только их аромат). Как всё сварится, сливаем воду в отдельную миску и пробиваем блендером (на этот момент кореньев в супе быть не должно). Готовое пюре разбавляем отлитым бульоном до нужной консистенции, кто как любит. Можно добавить сливочного масла или сливок по вкусу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Аналогичные ассоциации возникли. Ужос кокой! Свиньям такое давать только При этом этот "супчик" никак не поможет в случае похмелья или переедания. От похмелья куриный суп с лапшой или хаш
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com