И вот, кстати, Крестная, натолкнула ты меня на интересную мысль! Есть у меня небольшая проблема - сын ни в какую мясо не ест. А вот в составе такого супа и не почувствует ведь!
31 такой же сварил. Но за неимением, тыкву заменил говяжьими хвостами, болгарский перец-квашеной капустой, лук, чеснок и помидоры. Получилось охренительно. Низкий поклон
Ну и без гы-гы. Я аджику употребляю, амца звать. Полбанки съел, заливаю маслом, перемешиваю. Получается ярко-оранжевое масло.Несколько капель в тарелку и приятно глазу. Добавляет остроту и запах
Мне нравится рецепт, люблю всякие супы-пюре (крем), особенно с тыквой или зелёным горошком. Муж такие не ест(
Остался офигенный бульон от курицы для салата, сварю, наверное, с тефтельками и домашней лапшой, тоже супчика захотелось) Хотя особо не пили и не обжирались, но организм сказал — вари уже)
Это сообщение отредактировал Polina96 - 3 янв 2025 в 09:09
И с каких пор эти пюре, которые надо вхлюпывать в себя - обозвали "супом"??
Мне кажется, вот такие супы и раньше называли крем-суп или суп-пюре. Считаются здоровой едой. И желудок им точно радуется. Даже если мозг сопротивляется.
Новая кухня Высокая кухня Огюста Эскофье...,кажись Он начял это кремовое направление, но не точно.
"примерно" - это не годится . 400 по Фаренгейту это 181 гр по Цельсию. Европейские духовки настроены на 180 гр цельсия. Американские на 350 гр фаренгейта. Когда делятся рецептом нужно указывать точную температуру в духовке.
Рассказывать как примерно сделать не годится. Нужно делиться рецептом честно и грамотно.
Суп получился красивый, на фото, наверное вкусный. Но я не согласна, что это получилось быстро и легко. Сначала пекли в два приема , потом снимали шкурку, потом блендер, потом доваривали в кастрюле. Как ни крути и не рассказывай, но это многоэтапное производство.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com