Из списка у меня сейчас есть только мука, сахар и яйца. А - ещё соль и сода. Что-то мне подсказывает что этого все-таки маловато для данного кекса.
А до мультиварочного рецепта не хватает только масла, шоколада и разрыхлителя; единственное отличие от рецепта ТС - там в кекс не бананы, а орехи с изюмом добавляются. А, не - сметаны нет, но масла больше. Получается весьма годно, так что и тут явно будет вкусно.
Из списка у меня сейчас есть только мука, сахар и яйца. А - ещё соль и сода. Что-то мне подсказывает что этого все-таки маловато для данного кекса.
А до мультиварочного рецепта не хватает только масла, шоколада и разрыхлителя; единственное отличие от рецепта ТС - там в кекс не бананы, а орехи с изюмом добавляются. А, не - сметаны нет, но масла больше. Получается весьма годно, так что и тут явно будет вкусно.
Неужели нет никакого растительного масла? Если есть, то можно испечь "Торт на воде", он даже без яиц: вода, масло, мука, сахар, сода и желательно что-нибудь для аромата. А в моём кексе бананы м маскарпоне играют важную роль. Вкусно!
Не маскопоне единым ! Можно взять сладкие детские сырки. Спасибо! Понравилось.
Да, всякие мягкие сырки подходят. Просто в оригинале, который ко мне попал, был маскарпоне, и с ним - самый удачный вариант изо всех, что я перечислила (всё это я пробовала, а детский сырок - не пробовала). На здоровье!
Апельсиняя Если серьезнее, очень смелый состав для кекса. В том плане, что не поднимется, или потом упадет, или не пропечется. Интересно. Спасибо!
Ну куда ж он денется с содой-то - конечно поднимется. Чтобы не опал - не открывать духовку первое время, пока не поднялся весь и не образовалась корочка. А чтобы пропеченный был - проверять зубочисткой и допекать, пока не будет выходить сухой.
Я пока читал, уж начал расстраиваться, что у Апельсинии спёрли аккаунт, ан нет, 50 грамм беренди плюсом к рецепту развеяли мои сомненья! Пожалуй стащу в закладки, постараюсь сделать на выходных.
Я пока читал, уж начал расстраиваться, что у Апельсинии спёрли аккаунт, ан нет, 50 грамм беренди плюсом к рецепту развеяли мои сомненья! Пожалуй стащу в закладки, постараюсь сделать на выходных.
Потому что это классика! Кекс с борщом из темы про Борщехлеб: Эва как...Я всегда думал,что борщ-это суп такой со свёклой Это сообщение отредактировал Snowgor - 20 окт 2020 в 18:51
Я пока читал, уж начал расстраиваться, что у Апельсинии спёрли аккаунт, ан нет, 50 грамм беренди плюсом к рецепту развеяли мои сомненья! Пожалуй стащу в закладки, постараюсь сделать на выходных.
Это потому что мальвы нет? Можно добавить!
Буду ждать отчёт!
Делал утром, на завтрак... наткнулся на вопрос: "сколь соды добавить?" сделал пол чайной ложки, оказалось мало, но для первого раза неплохо.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
! Можно взять сладкие детские сырки.
yaplakal.com