Давно стал Вашим поклонником! Ярко, красиво, дерзко! Читал и ощущал ароматы... Эх, в связи с наличием отсутствия марсалы - запеку перец с куском слив. масла в духовке, положу его на свежий лаваш, приправлю, налью холодной белой, выпью и закушу за Ваше здоровье!
Напомнило простой молдавский рецепт "без припудривания" - Сладкий перец - обжариваем на чугунии в масле (подсолнечном или кукурузном), можно приготовить на гриле. Одновременно много нарезанных томатов и репчатого лука полукольцами тушим в собственном подсоленном соку до мягкости. Блюдо с перцем и миску с соусом выставляем на обеденный стол. Здесь же свежий хлеб в корзинке-хлебнице. Набираем вкусноту себе в тарелку - пропорции по вкусу. Приправы - особо не нужны. Запиваем чем придётся (я - сухим домашним вином)))
Эх голубушка Вы моя. Ничегошеньки - то Вы в перцах-то и не смыслите. Перец, он должен быть фаршированным. Причём внутри должно быть мясо. А ваш перец, что это такое? Почему он без мяса. Я несколько раз прочитал ингредиенты. Нету! Ни грамулечки. А эта Ваша склонность именно к ещё зелёным и совсем незрелым красным перцам вызывает у меня искренний страх за Ваше будущее.
Некоторые на этом заключительном этапе добавляют уксус, и даже сахар. Знаю, у многих сейчас непроизвольно сжались кулаки, ведь вы вспомнили, как кто-то, чьё появление в вашей жизни было безумной ошибкой, поиздевался над вашим борщом.
Я — не такая!
Такая-такая!!!..просто затаилась и льёшь его изподтишка!!
А перепероната на болгарское лечо похоже, я бы съел.
Тоже отметил сходство с лечо. Хотя там совсем другое и по другому в готовке. Но та зимняя заготовка, что делается у нас в семье с названием "лечо" идет и как отдельный салат, и заправка к макаронам-спагетти (ни чего что я так, по русски их в одну кучу?), и как маринад и гарнир к мясу и вообще хоть куда. А вот подать на сухом хлебе - это надо попробовать.
Ага, если нет фриз, на брускетте - очень хорошо, соки пропитывают хлеб, божественно!
Некоторые на этом заключительном этапе добавляют уксус, и даже сахар. Знаю, у многих сейчас непроизвольно сжались кулаки, ведь вы вспомнили, как кто-то, чьё появление в вашей жизни было безумной ошибкой, поиздевался над вашим борщом.
Я — не такая!
Такая-такая!!!..просто затаилась и льёшь его изподтишка!!
Некоторые на этом заключительном этапе добавляют уксус, и даже сахар. Знаю, у многих сейчас непроизвольно сжались кулаки, ведь вы вспомнили, как кто-то, чьё появление в вашей жизни было безумной ошибкой, поиздевался над вашим борщом.
Я — не такая!
Такая-такая!!!..просто затаилась и льёшь его изподтишка!!
У меня же все борщи без уксуса в темах.
У тебя в темах не борщи,у тебя в темах,что угодно,но не борщи!!!
Так автор уже из подросткового возраста выросла и вещает с высот опытной женщины. Так что наверное не всегда в рационе мясо нужно. Не в мясе счастье, хотя Апельсиняя любительница дичи. Ей кабанчика завалить как два пальца об асфальт. ;)
Некоторые на этом заключительном этапе добавляют уксус, и даже сахар. Знаю, у многих сейчас непроизвольно сжались кулаки, ведь вы вспомнили, как кто-то, чьё появление в вашей жизни было безумной ошибкой, поиздевался над вашим борщом.
Я — не такая!
Такая-такая!!!..просто затаилась и льёшь его изподтишка!!
У меня же все борщи без уксуса в темах.
У тебя в темах не борщи,у тебя в темах,что угодно,но не борщи!!!
Некоторые на этом заключительном этапе добавляют уксус, и даже сахар. Знаю, у многих сейчас непроизвольно сжались кулаки, ведь вы вспомнили, как кто-то, чьё появление в вашей жизни было безумной ошибкой, поиздевался над вашим борщом.
Я — не такая!
Такая-такая!!!..просто затаилась и льёшь его изподтишка!!
У меня же все борщи без уксуса в темах.
У тебя в темах не борщи,у тебя в темах,что угодно,но не борщи!!!
Неправда ваша.
"ты,Зин,на грубость нарываешься!"(С)... Это тарелка с хрючевом и не более того!!!
Не. Ну если гарнир, то может конечно и не западло. Я у старших справлюсь, можно ли такое хавать. Но вот нутром чую, что не одобрят меня правильные пацаны, если я им скажу, что какую-то пипинюту ел. Даже как гарнир.
А вот с недозрелыми перцами ты завязывай. Повяжут и на кичу. А там такое не любят.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
готовь 
yaplakal.com