Каким должен быть настоящий мужчина или Фризе с пеперонатой

Классическое блюдо для подачи этого блюда — овальное.

Сказать, что это блюдо необыкновенно — значит не сказать ничего.
Еще не придумали слов, чтобы это описать. Вы можете сколько угодно предлагать свои варианты, бесполезно.

А я предложу (не)оригинальную подачу пеперонаты — на фризе.

Согласно легенде, Эней, сын богини Венеры и красавца пастуха Анхиса, принёс апулийцам этот крутон, когда высадился в Порто Бадиско, близ Отранто. Не дурак был.
Крутон — от слова «круто». А по-итальянски — фризе или фризелле, от латинского frendere — измельчать.

Венера в этой истории родила не от мужа, заметим. Что же вы теперь требуете от простых смертных женщин? Не мы такие, традиция такая, от богинь повелось. А мы ведь тоже все богини, дочери Венеры.

А вот что особенно примечательно: Венера просила любовника не рассказывать никому. Чтобы муж думал, что дети его. Теста ДНК-то не было тогда. Но мужчины же такие болтуны и сплетники, уже герои античной мифологии не умели держать язык за зубами. Ну а разве не мужчины — авторы всех мифов? Тоже традиция.

Вот и Анхис тоже в подпитии разболтал всё собутыльникам. А потом... Ничего не напоминает?

Этот хлеб из Саленто — вершина народной мудрости.
Самый сухой хлеб на свете,
суше, чем твоя бывшая.

Технически, это даже не хлеб, а бискотто — он запечён дважды.
Благодаря этому долго хранится и ничего не весит,
а в нужный момент — «просто добавь воды»!

Хотя, если ты не одинокий пастух в горах Саленто, ты добавишь смесь оливкового масла с водой.

31
Или ароматный сок от помидорного салата. Или вот от пеперонаты.
Фризе (фризелле) таким образом приобретают вкусную консистенцию, имея свойство никогда не размокать в кашу.

Вот это — настоящие крутоны!

Крестоносцы брали их с собой в поход. И нам велели.
Форма у них удобная для транспортировки, можно нанизать на верёвку — и неси, куда хочешь, хоть в Крым, хоть в Иерусалим.

Мои фризе привезли мне прямо из Саленто, поэтому никто не усомнится в их аутентичности.
На родине их готовят также из ячменной муки, эти же — более привычные, из муки пшеницы твёрдых сортов.

С настоящими перцами — очень хороши!
Другие варианты: помидорки с чесноком и базиликом, как на брускетту, капрезе, сыры, тунец из банки, лук. Оливковое масло, конечно, во всех случаях обязательно. Настоящее!

Ну и к разговору о настоящести:
Что же должен мужчина? На самом деле, после всего вышесказанного, только одно: быть Мужчиной.
И должен он это прежде всего себе.

То же самое можно сказать и о перцах.

Я всё сказала. А дальше вы уж сами.

И только коты никому ничего не должны.

— Папа! Папа!

А! Не ел пеперонату — не мужик!

Всё.

Выезжаю готовь писечку Пеперонату
Если честно, пока читал- два раза в голодный обморок шмякнулся

Это сообщение отредактировал Misha0276 - 5.08.2020 - 12:23

Апельсиняя
Про тест ДНК и мальчика Васю- пять баллов.

Что то сегодня читатели злые какие то.
Не иначе каперсов переели.

О да, инфантильных мудазвонов здесь более чем.

А перепероната на болгарское лечо похоже, я бы съел.

НЕдоели.

Спасибо, я старалась!

Тоже отметил сходство с лечо. Хотя там совсем другое и по другому в готовке.
Но та зимняя заготовка, что делается у нас в семье с названием "лечо" идет и как отдельный салат, и заправка к макаронам-спагетти (ни чего что я так, по русски их в одну кучу?), и как маринад и гарнир к мясу и вообще хоть куда.
А вот подать на сухом хлебе - это надо попробовать.

Эх голубушка Вы моя. Ничегошеньки - то Вы в перцах-то и не смыслите. Перец, он должен быть фаршированным. Причём внутри должно быть мясо. А ваш перец, что это такое? Почему он без мяса. Я несколько раз прочитал ингредиенты. Нету! Ни грамулечки. А эта Ваша склонность именно к ещё зелёным и совсем незрелым красным перцам вызывает у меня искренний страх за Ваше будущее.

А так да. Очень стильно так все обстряпано и зря осуждают шпалометы) я одобрил. Даже несмотря на отсутствие мяса. Надеюсь это будет исправлено.

УмникБл

Так автор уже из подросткового возраста выросла и вещает с высот опытной женщины. Так что наверное не всегда в рационе мясо нужно. Не в мясе счастье, хотя Апельсиняя любительница дичи. Ей кабанчика завалить как два пальца об асфальт. ;)

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 5.08.2020 - 12:37

С чего ты там в обморок чуть не грохнулся, лишенец? С помидора, сухаря и перца с трех десятков ракурсов?

перец, как и часть мужчин на ЯПе-никому ничо не должен

п.с. всо каеш красиво, но, ч его терпеть не могу в любом виде, даже с мясом