Галадранетс покажи свой плов тут не о рисе у меня есть фото и классического я его готовлю сейчас раз в неделю точно тут скорее как продолжение пловов, чтобы кто-то узнал, что не рисом с бараниной едиными https://www.yaplakal.com/findpost/83017160/...pic1984474.html вот последний плов с лазером да, далек до идеала, но я учусь
SCORPIONGIRL чеснок когда обрезаешь - не срезай саму основу (палочку по центру). Нижние части зубчиков обрезай, а центральную палку оставь. легко делается круговым движением без фанатизма.
там они прям на весу могут ножами тонко-тонко резать, прозрачный лук и томаты
Специально выбираешь с хвостиком,что бы держать было удобно и острый нож-залог успеха.Проверено.. А по теме, нравятся твои вкусные посты.Думаю, что получилось вкусно,как на фото.
Галадранетс покажи свой плов тут не о рисе у меня есть фото и классического я его готовлю сейчас раз в неделю точно тут скорее как продолжение пловов, чтобы кто-то узнал, что не рисом с бараниной едиными https://www.yaplakal.com/findpost/83017160/...pic1984474.html вот последний плов с лазером да, далек до идеала, но я учусь
Вот чесно, завидую! У меня жена готовит два блюда: беляши и плов!!! Которые я не могу повторить! Фсё остальное не может повторить она
Я думаю нет никакой разницы какая крупа использовалась при приготовлении. Единственное что не приемлю в этом блюде - свинина. П. С. Не мусульманин и не еврей.
Мне понравилось, как главный едок имею право откаментить - вкусно бля! Вот реально вкусно. Ибо дома классический плов подзаебал: супруга (Скорпи которая) любит добиваться идеала в любом деле и я устал есть стопицот классических видов плова. В холодильниче сейчас стоит казан с пловом из замечательного риса, но я не могу уже больше. А тут - новизна, откровение в некоторой степени. И чего не отнять (повторюсь) - действительно очень-очень замечательно на вкус.
Это сообщение отредактировал Illustrandis - 6 авг 2019 в 17:37
Я думаю нет никакой разницы какая крупа использовалась при приготовлении. Единственное что не приемлю в этом блюде - свинина. П. С. Не мусульманин и не еврей.
Не люблю баранину ни в каком виде. Жирная непонятная хрень, которую есть можно только исключительно горячей - это не про меня.
По мне, лучше прастить пшеницу и салатик витаминный забацать. А не это хрючево прощай - печенка/селезенка. А мясо, на мангал
Уважаемый, чтобы иметь возможность критиковать, надо хотя-бы отдаленно уметь готовить. Это не про вас сейчас. В пещере мамонта на мангал и жрать - образ настоящего дибила. Расти надо над собою, овощи там кушать всякие, крупы готовить, яичко отварить в глиняной миске... Берегите себя, не кушайте хрючево.
Про "этаниплов" уже говорили? Да, а так то, с удовольствием поменял бы тушеную куриную печенку (вчерашнюю), которая у нас сегодня на ужин, с неясным, пока, гарниром (может кус-кус запарю, для ускорения процесса?), на это произведение. И плевать на критиканов
Зачем загонять себя в рамки? Попробуй. Понравится больше чем рис, только изюм и барбарис лишние будут. Классический набор специй и пшеница вместо риса.
Пшеница-крупа мягких сортов так и выглядит - как перловка, всё нормально.
наконец-то спасибо, Лена wwer1000 спасибо krylov
Цитата
получается я любой крупы могу зафигачить вместо риса ?
с гречкой знаю, с пшеницей, с макаронами (или они добавляются к рису, не помню) если до темы дойдет Фриксман и у него будет настроение, расскажет
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 6 авг 2019 в 18:05
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
10 минут назад тоже альтернативный запилил, с орзо вместо риса
yaplakal.com